Cervaro della Sala

Feiner Weißwein paus Weintrauben hergestellt Chardonnay und ein kleiner Teil ddie Grechettos, gehörte zu den ersten italienischen Weißweinen, die die malolaktische Gärung und Verfeinerung im Barrique durchführten und so eine große Fähigkeit erlangten, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln.

Von blasser strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, mit einem komplexen Bouquet aus Zitrusfrüchten, Früchten und weißen Blumen; Am Gaumen ist er herzhaft und mineralisch, mit großer Struktur und Nachhaltigkeit.

Antinori-Weißwein

Es war tatsächlich eines der ersten Italienische Weißweine zur Gärung und Reifung im Barrique.

Der berühmte Winzer Renzo Cotarella produzierte bereits 1985 den ersten Jahrgang dieses großartigen Weins aus Chardonnay-Trauben mit der Idee, einen Weißwein zu erzeugen, der für eine lange Lagerung geeignet ist.

Und das Experiment ist perfekt gelungen. Der Jahrgang 2018 wurde in Umbrien aus Chardonnay-Trauben geboren, wobei ein kleiner Teil Grechetto zwischen Ende August und der ersten Septemberhälfte geerntet wurde.

Der Chardonnay durchläuft die alkoholische und malolaktische Gärung im Barrique und reift dann für weitere 5 Monate. Am Ende wird er mit 10 % Grechetto verschnitten, der stattdessen in Stahl vergoren wird.

Es verbringt weitere 12 Monate in der Flasche, bevor es auf den Markt kommt.

Legen Sie es jetzt in Ihren Warenkorb und wir liefern es Ihnen innerhalb von 48 Stunden!

✅Versand 24/48 Stunden

✅ Sichere Verpackung

✅Kostenlose Rücksendung innerhalb von 14 Tagen 

✅ Garantierte Rückerstattung bei etwaigen Mängeln 

✅Zahlung per Kreditkarte, Paypal oder Banküberweisung, Amazon Pay, 

Unser frisches toskanisches Fleisch ist ein kulinarischer Schatz, der nur unter strikter Einhaltung aller geltenden Vorschriften für Frischfleisch versendet werden darf.

Lieferzeit: Die Lieferzeiten variieren je nach Zielgebiet und liegen zwischen 24 und 48 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung im Lager, die von Montag bis Mittwoch erfolgt.

Versandkosten:

• Italien: Versand Frischfleisch 10 €, Kostenlos in Italien für Bestellungen über 150 €

• Versand mit Expresskurier in Italien: Lebensmittelversand ohne Frischfleisch 7,90 €, Kostenlos in Italien für Bestellungen über 75 € (nur für Wurstwaren, Käse, Schinken, Wein, Desserts)

• Lieferungen nach Europa: Die Kosten variieren je nach Gewicht (je 5 kg) und Liefergeschwindigkeit und beginnen bei 19,90 €.