Salumeria Toscana Spécialités Toscanes

Café Grains Lorenzo Pontevecchio

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Conditionnement
  • Envois réfrigérés dans toute l'Europe
  • 8 en stock
  • En rupture de stock, expédition prochainement

Introduction

Bienvenue dans la section dédiée au Café en grains Lorenzo Linea Rinascimento du Caffè Pontevecchio Firenze. Ce mélange exclusif de 1 kg est parfait pour ceux qui recherchent un café de haute qualité, avec un arôme enveloppant et un goût unique que seule une tradition artisanale toscane peut offrir.

caractéristiques du produit

Origine et sélection

Le café en grains Lorenzo Linea Rinascimento provient des meilleures plantations de café du monde. La sélection rigoureuse des grains garantit un produit d'excellence, qui reflète la passion et l'expérience des maîtres torréfacteurs du Caffè Pontevecchio Firenze, torréfacteur toscan renommé.

Torréfaction artisanale toscane

La torréfaction est l’un des éléments clés pour obtenir un café parfait. Pour les Grains de Café Lorenzo, on utilise une torréfaction lente et uniforme qui améliore les propriétés aromatiques des grains, en leur donnant un profil de saveur équilibré et riche, réalisé avec le savoir-faire toscan.

Arôme et goût

Ce mélange se distingue par son arôme intense et sa saveur incomparable. Les notes de chocolat noir et de fruits secs se marient parfaitement, offrant une expérience sensorielle qui reste longtemps en bouche.

Format

Le format 1 kg est idéal pour ceux qui aiment le café de qualité et souhaitent avoir un approvisionnement toujours disponible. L'emballage est conçu pour conserver la fraîcheur et l'arôme du café jusqu'au dernier grain.

Avantages des grains de café

Fraîcheur garantie

Acheter des grains de café permet de moudre les grains au moment de leur utilisation, garantissant ainsi une fraîcheur inégalée. Cela signifie pouvoir profiter de chaque tasse de café dans tout son potentiel aromatique.

Personnalisation du Grind

Avec les grains de café, vous avez la possibilité de personnaliser la mouture en fonction de votre méthode de préparation préférée, qu'il s'agisse d'un expresso, d'un moka ou d'un filtre. Cela vous permet de toujours obtenir le meilleur résultat possible.

Méthode d'utilisation

Préparation

  1. Broyage : Choisissez la granulométrie en fonction de la méthode de préparation.
  2. Dosage : Utilisez environ 7 à 9 grammes de café par tasse.
  3. Extraction : Suivez les instructions correspondant à votre mode de préparation (expresso, moka, etc.).

stockage

Pour conserver intacte la fraîcheur des grains de café Lorenzo Linea Rinascimento, nous vous recommandons de conserver les grains dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur et de la lumière directe.

Pourquoi choisir le Caffè Pontevecchio Florence ?

Tradition toscane et qualité

Caffè Pontevecchio Firenze a toujours représenté une garantie de qualité et de tradition dans le monde du café. Chaque mélange est le résultat d'un processus précis, qui allie les meilleures techniques artisanales toscanes à l'innovation.

❄️ Comment Nous Expédions — Chaîne du Froid Garantie
Nos produits voyagent dans un emballage isotherme avec de la glace sèche — même température tout au long du voyage, de notre atelier à Florence jusqu'à votre adresse.
Quand nous expédions :
Chaque lundi, mardi et mercredi, livraison 24/48h
🚚 Frais de Livraison Italie :
Pour les commandes inférieures à 50€ les frais de livraison sont 8,90€, de 50 à 120€ ils sont 4,90€, au-dessus de 120€ ils sont 3,90€.
🌍 Frais de Livraison Europe (DE, FR, UK, AT, NL, SE, PL...) :
0-5 kg 19€, 5-10 kg 26€, au-dessus de 10 kg 33€
🧊 Comment Conserver le Produit après la Livraison
Sous vide intact : conserver au réfrigérateur à 0-4°C. Respecter la date de péremption indiquée sur l'emballage.
Après ouverture : consommer dans les 5-10 jours (varie selon le produit). Couvrir la tranche avec du papier alimentaire et remettre au réfrigérateur.
Pour une conservation plus longue : vous pouvez congeler immédiatement à la réception. Décongeler lentement au réfrigérateur 24h avant — jamais à température ambiante.
📦 Ce que vous trouvez dans la boîte :
* Produit sous vide avec étiquette et date de péremption
* Emballage isotherme avec gel réfrigérant
* Expédition suivie avec notification de livraison

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