Domaine Bolgheri Sassicaia San Guido

 Sassicaia a acquis une renommée inattendue dans le monde entier, grandissant d'année en année.

Mais dans ce domaine de conte de fées, il y a de nombreux succès dans le domaine œnologique: la Tenuta San Guido, dont le nom dérive de San Guido della Gherardesca qui a vécu au XIIIe siècle, est une cave historique dans la région de Bolgheri, située le long de la côte étrusque qui va de Livourne à Grosseto, dans la Maremme toscane.

Vins toscans fins

Sassicaia Tenuta San Guido est l'un des vins rouges italiens les plus connus et appréciés. Son histoire légendaire et ses notes organoleptiques spéciales l'ont rendu célèbre dans le monde entier. Un rouge toscan avec un assemblage bordelais qui vieillit 24 mois en barrique et prend un caractère plein et élégant.

Sassicaia exprime la meilleure essence des précieux vins supertusques.

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Description

Le territoire qui confère au vin ses qualités organoleptiques particulières a influencé le choix de son nom Sassicaia, devenu célèbre dans le monde entier:

la forte teneur en cailloux qui distingue les 75 hectares de vignobles de Tenuta San Guido rendent la région particulièrement adaptée à la production d'un si bon vin.

Il est élaboré avec 85% de cabernet sauvignon et 15% de cabernet franc et vieillit 24 mois en fûts de chêne français.

Sassicaia prend une couleur rouge rubis intense qui tend vers le grenat avec le vieillissement; libère un riche bouquet d'arômes fruités et repose en bouche avec harmonie, élégance et structure remarquable.

Zone de production: Toscane

Vintage: 2015

De l'alcool: 13%

Capacité: 75 cl.

Compagnie: Domaine de San Guido

Cépage: 85% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc

Nom:  Bolgheri Superiore DOC

Combinaisons recommandées: Sassicaia Tenuta San Guido est le vin Bolgheri adapté aux occasions spéciales. Accord idéal avec les plats de gibier et les plats de viande grillée. Aussi excellent avec tous les fromages avec une saveur forte et décisive.

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