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Chianti Classico Riserva Oro Ruffino

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Vintage
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Las uvas proceden de viñedos de las fincas Gretole y Santedame, situadas en el corazón de Castellina in Chianti.

Esta gran selección de Chianti Classico Riserva es la expresión del buen Chianti, el auténtico que se ha abierto paso entre los mejores vinos del mundo.

Tras una cuidadosa selección de las uvas a vendimia, fermentación alcohólica y maceración, ayudadas por remontados y deslechados periódicos, se llevan a cabo en depósitos de acero inoxidable termocontrolados durante unos 21 días.

La fermentación maloláctica se lleva a cabo en tanques de hormigón, seguido de un envejecimiento de aproximadamente 36 meses: los primeros 12 meses en depósitos de hormigón, seguido de 12 meses en grandes barriles de roble de Eslavonia y otros 12 meses en barricas de segundo paso. Crianza en botella: mínimo 3 meses Contenido alcohólico: 14,5%

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Massimiliano Ninci
Strepitoso

Tutta l essenza del Chianti classico, annata fantastica e prodotto eccellente, spedizione è imballaggi professionali, grazie

allevamento in toscana, salumeria toscana

Toscana

Una tradición


Puede ser que los toscanos no sean como los bueyes, que ven todo a lo grande: pero lo cierto es que nunca pierden de vista la extensión del mundo y las relaciones claras y secretas entre el hombre y la naturaleza.

Chianina
Una excelente materia prima

Criado de forma natural, con tradición y profesión transformada en una carne preciada conocida en todo el mundo.

Cinta Senese
criado en la naturaleza

Una raza antigua y muy valiosa, única en su género, transmite toda la historia antigua de los Norcini toscanos, para dar vida al mejor salami toscano.


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