Selección, cadena de suministro y calidad: cómo elegimos los mejores productos toscanos para tu mesa.
Del establo hasta tu casa: cada lote trazado, cada productor identificado.
Qué significan las certificaciones europeas y por qué garantizan calidad y autenticidad.
Chianina IGP VBAC, vacuno adulto toscano y cerdo etrusco, directamente a tu casa.
No producimos: seleccionamos. Elegimos solo productos que usaríamos en nuestra tienda, degustados y validados con los productores toscanos.
Cada producto tiene un nombre y un rostro: conocemos en persona a quien trabaja detrás de cada etiqueta y te contamos su historia.
Envío refrigerado al vacío a +2/+4°C, desde nuestra cámara hasta tu casa, en toda Italia y Europa con embalajes isotérmicos.
Selección curada en el territorio toscano
Familias que nos eligen en toda Italia
Embutidos, carnes, quesos, pasta, dulces, vinos
Las cadenas de suministro contadas aquí en la página de inicio
BOVINO ADULTO · CHIANINA VBAC IGP · CORTES SELECTOS
Carnicería toscana — El corazón de nuestro catálogo
Costillas, solomillo, lomo, ossobuco. Cadena trazable hasta la ganadería, corte a medida para tu cocina.
📍 Val d'Elsa fiorentina
Fundado en 1986 · Con nosotros desde 2018
Especialidad: Carne de Chianina VBAC IGP, ganadería toscana y cortes selectos para tu mesa.
📍 Maremma de Grosseto
Fundado en 1985 · Con nosotros desde 2024
Especialidad: Pecorino Toscano DOP y Pecorino curado en cueva de la tradición trashumante.
📍 Piana pratese
Fundado en 1988 · Con nosotros desde 2023
Especialidad: embutidos toscanos curados de la tradición campesina, elaborados a cuchillo.
📍 Valtiberina toscana
Fundado en 2017 · Con nosotros desde 2020
Especialidad: Finocchiona IGP y Jamón Toscano DOP, certificaciones de cadena completa.
📍 Val d'Elsa de Siena
Fundado en 1948 · Con nosotros desde 2019
Especialidad: quesos de cabra frescos y pecorinos con cuajo vegetal, elaboración artesanal desde 1948.
📍 Monte Pisano
Fundado en 2015 · Con nosotros desde 2018
Especialidad: ragú de jabalí y salsa all'aglione (marca Dispensa Toscana), recetas toscanas tradicionales.
Explora nuestra selección de embutidos y quesos toscanos y añade tus favoritos al carrito.
Verifica tu pedido e introduce la dirección de entrega. Sin pedido mínimo, sin registro obligatorio.
Paga cómodamente online con tarjeta, PayPal u otros métodos seguros. Rápido y protegido.
Envío en embalaje refrigerado a +2/+4°C. Entrega a domicilio en toda Italia, fresca y protegida.
Embutidos, carnes toscanas premium, pecorinos DOP, pasta artesanal, dulces IGP y vinos de la tradición. Selección completa, cadena trazable, envío refrigerado.