Fiorentina di Chianina IGP Rippenschnitt

Der Fiorentina di Chianina g.g.A. Rib-Eyeist ein Chianina-Fleisch, das bei Florentiner Steak-Fans sehr beliebt ist. LDie Rippe hat eine Menge an Fett oberen intramuskulären, wodurch das Fleisch einen unnachahmlichen Geschmack erhält und nach dem Garen noch weicher wird.

Tatsächlich trägt Fett nicht nur zum Geschmack bei, sondern schmilzt beim Kochen, schmiert die Muskelbündel und macht das Fleisch am Gaumen weicher. 

Chianina-Fleisch

Unser Chianina-Fleisch ist mit den Marken IGP und V.B.A.C. zertifiziert. (Weißes Kalb des Zentralapennins) kommt auch vor mindestens 30 Tage gereift.

Dies ist das echte Florentiner Steak. Seien Sie vorsichtig bei denjenigen, die die Herkunft des Fleisches nicht angeben, denn „Fiorentina“ bezieht sich auf den Schnitt und die Zubereitung, ist aber kein Indikator für die toskanische Herkunft Fleisch sein Frankreich/Italien.

Jetzt können Sie das beste toskanische Chianina-Fleisch in unserer toskanischen Metzgerei online kaufen. mit gekühltem Transport nach Hause.

Legen Sie das Chianina-Steak in Ihren Warenkorb und entspannen Sie sich, wir kümmern uns um den Rest Online-Metzger.

✅Gekühlte Lieferung

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✅100 % hochwertiges toskanisches Produkt 

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Versandkosten Kühlwagen

Frischfleisch kann ausschließlich mit Kühlfahrzeugen bei kontrollierter Temperatur 2+ / 4+ versendet werden. Die Lieferzeiten variieren je nach Zielgebiet zwischen 24 und 72 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung im Lager, die am Montag oder Dienstag erfolgt.

Die Kosten variieren häufig je nach Betrag:

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Kostenlos für Bestellungen über 120 €

Informationen und Beratung

Der Chianina-Fleisch Es hat im Allgemeinen mageres Fleisch, weist jedoch eine hervorragende Marmorierung in der Nähe der Muskeln auf, insbesondere bei größeren Exemplaren.

Das Fleisch hat eine leuchtend rote Farbe und eine feste, gleichmäßige Maserung und fühlt sich gleichzeitig fest und elastisch an.

Das sichtbare Fett ist weiß und sollte nicht zu gelb tendieren.

Wir empfehlen, das zu kochen Florentiner Steak gegrilltes Chianina-Fleisch, nicht zu lange gegart, und erst am Ende des Garvorgangs Salz, Pfeffer und natives Olivenöl extra hinzufügen.

Unsere Online-Metzgerei ist in der Lage, zertifiziertes Chianina-Fleisch mit g.g.A. und das beste Florentiner Steak online durch einen temperaturgeführten Transport bei +2/+4 zu liefern.

Unser frisches toskanisches Fleisch ist ein kulinarischer Schatz, der nur unter strikter Einhaltung aller geltenden Vorschriften für Frischfleisch versendet werden darf.

Lieferzeit: Die Lieferzeiten variieren je nach Zielgebiet und liegen zwischen 24 und 48 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung im Lager, die von Montag bis Mittwoch erfolgt.

Versandkosten:

• Italien: Versand Frischfleisch 10 €, Kostenlos in Italien für Bestellungen über 150 €

• Versand mit Expresskurier in Italien: Lebensmittelversand ohne Frischfleisch 7,90 €, Kostenlos in Italien für Bestellungen über 75 € (nur für Wurstwaren, Käse, Schinken, Wein, Desserts)

• Lieferungen nach Europa: Die Kosten variieren je nach Gewicht (je 5 kg) und Liefergeschwindigkeit und beginnen bei 19,90 €.