SALUMI E FORMAGGI ARTIGIANALI TOSCANI, 2.7 kg - Salumeria Toscana  - capocollo, finocchiona, formaggi,

SORTIMENT VON PURFLEISCH UND HANDWERKLICHEM TOSKANISCHEM KÄSE, 2,6 kg

Normaler Preis€49.90 EUR
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Kühltransporte in ganz Europa
  • Auf Lager
  • Inventar auf dem Weg

Unsere sortierte Verpackungen von handgefertigten Produkten toscani ist die ideale Geschenkidee! Sie können eine traditionelle Auswahl probieren, um unsere besten typisch toskanischen Aufschnitte und Käse kennenzulernen.

Die Verpackung in lebensmittelechten Styroporboxen und der gekühlte Versand garantieren eine perfekte Konservierung während des Transports. Alles ist fertig mit der personalisierten Box von Toskanische Feinkost.

Das Paket enthält:

● Rigatino Toscano, 500gr

● Pecorino mit Walnüssen, 550gr

● Pecorino mit Trüffel, 550g

● Finocchiona Toscana g.g.A., 1 kg

 

Verpassen Sie nicht diese fantastische Auswahl an toskanischen Handwerksprodukten! Legen Sie es jetzt in Ihren Warenkorb und wir liefern es Ihnen innerhalb von 48 Stunden!

 

 

✅ Gekühlter Versand 24/48 Stunden

✅Kostenloser Versand für Bestellungen über 65 €

✅Vakuum verpackt 

✅ 100% hochwertiges toskanisches Produkt 

✅Kostenlose Rücksendung innerhalb von 14 Tagen 

✅Garantierte Rückerstattung für jeden Defekt 

Zahlung per Kreditkarte, Paypal oder Banküberweisung, Amazon Pay, Kryptowährungen

✅ Versand nach Europa und USA UPS 48/72 Stunden

 

Rigatino Toskana

Unsere Rigatino Toskana (auch Pancetta Tesa genannt) wie andere toskanische Wurstwaren wird es mit Meersalz und Knoblauch gesalzen und dann zwei Monate mit viel schwarzem Pfeffer gereift.

Es ist ein typisches handwerkliches Produkt der toskanischen Metzgerei und kann auch das ganze Jahr über konsumiert werdenEin gestreckter Pancetta ist eine Explosion charakteristischer Aromen und Düfte, hergestellt aus dem Bauchfleisch ausgewählter italienischer Schweine.

Merkmale:

Der weiche und gierige Geschmack von Schweinefleisch vermischt sich mit dem verführerischen Geschmack von Pfeffer und schafft eine einzigartige Kombination, die Ihren Gaumen erfreuen wird. Beim Schneiden präsentiert sich die Scheibe in einem Wechsel von Schichten aus tiefrosa Fleisch und Schichten aus gierigem rosa-weißem Fett, eine köstliche Scheibe, die auf Ihrem Mund zergeht.

Wenn sehr gewürzt, ist der toskanische Rigatino ausgezeichnet zu genießen in dünnen Scheiben auf toskanischem Brot oder auf Croutons mit einer im Ofen erhitzten Pecorino-Scheibe. Ansonsten kannst du es dir gut gehen lassen viele Rezepte mit Rigatino. Rigatino ist ein gepökeltes Fleisch sehr vielseitig passend für Vorspeisen, Vorspeisen, Hauptgerichte und leckere Beilagen .

Die Puristen der Amatriciana werden sofort sagen, dass das wahre Rezept der Amatriciana die Verwendung des Specks beinhaltet. Ok aber mit dem rigatino  Toscano ist eine ganz andere Geschichte, versuchen Sie es zu glauben.


Variante der originalen Amatriciana

Besser ein leicht gewürztes Rigatino verwenden, in ziemlich große Stücke schneiden und fDen Rigatino gut anbraten und das Fett abtropfen lassen. In einer anderen Pfanne reichlich Zwiebel, Karotte und Petersilie anbraten.

Den gebräunten Rigatino dazugeben, abschmecken und die Tomate dazugeben.

Bei schwacher Hitze kochen, je mehr es kocht, desto besser!

 

Und das erste Rezept mit Rigatino wird serviert.

Seien Sie nicht überrascht, dies ist wirklich eine köstliche Paarung. sehr einfach zuzubereiten e sehr landschaftlich.

 

Ein klassisches Rezept mit Rigatino

Den Rigatino in dünne Scheiben schneiden und um die Garnelenschwänze wickeln.

Die mit dem Rigatino gewickelten Garnelenschwänze in einer sehr heißen Pfanne auf hoher Flamme anrichten.

Gut anbraten, bis der Rigatino knusprig ist.

Mit etwas Brandy ablöschen und fertig ist das Rezept.

Dies ist das erste Produkt der Verkostung von toskanischen Aufschnitt und Käse.

 

Finocchiona Toscana IGP 


Unsere Finocchiona Toskana Mit dem IGP-Zeichen anerkannt, handelt es sich um eine typisch toskanische glutenfreie Wurst, die durch eine sorgfältige und strenge Auswahl von ausschließlich nationalem Schweinefleisch hergestellt wird.

Man spürt sofort den Duft von wildem Fenchel und das ist einer der Gründe, warum Finocchiona als eine der besten typisch toskanischen Salami gilt.

Vor der Verkostung, sobald Sie die erste Scheibe probieren, haben Sie eine Geschmacksexplosion im Mund, zart und ausgewogen Der Geschmack der toskanischen Finocchiona ist in der Welt der feinen Wurstwaren einzigartig.

In Rom:

Es zeichnet sich durch Fenchel aus, der in Samen und / oder Blüten im Teig enthalten ist, und durch die weiche Konsistenz der Scheibe, die manchmal zum Zerbröckeln neigt.

Die Scheibe erscheint mit Farben von fleischrot in den mageren Teilen bis weiß / rosa-weiß in den fettigen Teilen, gut gemischten Teilen und mit unbestimmten Rändern mit möglichen Anzeichen von Fenchelsamen und / oder Blüten.

Der Geruch der toskanischen Finocchiona g.g.A. ist aufgrund des ausgeprägten Aromas des Fenchels und des leichten Knoblauchs angenehm und charakteristisch; ein frischer und appetitlicher Geschmack, nie sauer. 


Es kann in Tatar, gefüllten Nudeln, Salaten, Panzanella, mit Birnen und sogar als Cannoli für Tagliatelle verwendet werden. Der Finocchiona Toscana IGP, das auf traditionellen toskanischen Kochbrettern unvermeidlich ist, kann es auf viele Arten verwendet werden, insbesondere bei der täglichen Zubereitung.

 

Ausgehend von dieser Annahme wagten sich zehn toskanische Köche an einen einzigartigen Wettbewerb, der von Konsortium  des Schutzes von Finocchiona IGP in Zusammenarbeit mit Regionalverband der toskanischen Köche .

„Die Vielfalt an Kombinationen und Speisen, die mit Finocchiona IGP entstehen können, ist bemerkenswert“ Bestätigung Alessandro Iacomonider Präsident des Konsortiums zum Schutz von Finocchiona Toscana IGP.

Dies ist das zweite Produkt der Verkostung von toskanischen Aufschnitt und Käse.

Pecorino mit Trüffel 

Ich werde nie aufhören, es zu wiederholen, ich empfehle, es zuerst zu probieren Pecorino mit Trüffel Nehmen Sie es aus dem Vakuum und lassen Sie die Form für mehr als 2 Stunden aus dem Kühlschrank, damit Sie alle Aromen voll genießen können. Ein bisschen wie Wein gemacht werden sollte, um Sauerstoff anzureichern, vertrau mir.


Wie alle aromatisierten Produkte, die wir anbieten, wird auch Pecorino mit Trüffel zum Zeitpunkt der Bestellung vakuumverpackt zu 550 Gramm verkauft.

Dieser feine Trüffelkäse ist ein Meister unter den Käsesorten, hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch unter Zusatz von Trüffeln.

Die weiße Rinde ist mit Trüffeln besetzt und schließt eine magisch ausgewogene Struktur mit einem intensiven Trüffelaroma.
 
Seine ausgezeichnete Ausgewogenheit lädt ein, ihn jederzeit am Tisch zu konsumieren, allein oder immer drückt sein intensiver, aber sanfter und eleganter Geschmack am Gaumen aus.

Begleiten Sie es mit Rotweinen, es macht viel Freude.

Zutaten

Pasteurisierte SchafsMILCH, Volterra Salz, 0,40% Trüffel (Tuber Aestivum Vitt., Aroma), Lab, Enzyme und Konservierungsmittel, oberflächenbehandelt E235.

Ungenießbare Rinde.

Lagern von +2° bis +10°C.

Dies ist das dritte Produkt der Verkostung von toskanischen Aufschnitt und Käse.

Pecorino mit Walnüssen 

Ich gebe Ihnen den gleichen Rat wie bei allen Käsesorten, bevor Sie ihn probieren, nehmen Sie ihn aus dem Vakuum und lassen Sie ihn für mehr als 2 Stunden aus dem Kühlschrank, um ihn mit Sauerstoff anzureichern, damit Sie ihn in Perfektion genießen können.

Dieser Pecorino mit Walnüssen ist aufgrund der perfekten Kombination der beiden Hauptzutaten ein Klassiker.

Die vorgeschlagene Form ist die von 550 g, die vor dem Versand vakuumversiegelt wird.

Wenn Sie gerne staunen, wird dieser Käse Ihre Erwartungen nicht enttäuschen.

Lassen Sie sich von einer Vielzahl köstlicher Noten überwältigen, seine dichte und elastische Struktur bietet den kräftigen Geschmack von Walnuss die natürliche Süße frischer Schafsmilch.


Merkmale

Pecorino mit Walnüssen wird nur aus frischer pasteurisierter Schafsmilch hergestellt, der Lab, Milchfermente, Volterra-Salz und natürlich Walnüsse in einem Anteil von nicht weniger als 25 % zugesetzt werden.

Es wird für uns von der Molkerei der Familie Spadi hergestellt, die seit den 1960er Jahren in der Maremma - in Follonica - tätig ist.

Die dünne strohfarbene Rinde schützt eine kompakte weiße oder sehr hellgelbe Paste, die mit Walnusskernen besetzt ist.

Dank einer relativ schnellen Reifung von etwa zwanzig Tagen zeichnet sich dieser Käse durch eine elastische und dichte Struktur aus.

Und für einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack, der den kräftigen Geschmack der Walnuss mit der Süße frischer Schafsmilch in Einklang bringt.

Er ist sowohl allein verzehrt, als auch im Aperitif-Buffet oder auf der Vorspeisenplatte ausgezeichnet.

Es hat jedoch eine vielfältige Verwendung.

Wir empfehlen ihn in ziemlich dünne Flocken geschnitten in Salaten oder als Zugabe zur Füllung von hausgemachten Ravioli und Knödeln für einen ersten Gang, der Ihre Gäste sprachlos machen wird. Oder auf einer Bruschetta mit heißem Brot, für einen schnellen Snack mit aufregendem Geschmack.

Dies ist das vierte Produkt der Verkostung toskanischer Aufschnitte und Käse.

Ich möchte Ihnen gleich mitteilen, dass das Produkt in speziellen Lebensmittel-Styroporboxen verpackt ist.

Und dann in unserem personalisierten Karton für den Versand, um die richtige Konservierung während der Lieferung zu gewährleisten.

Frisches toskanisches Fleisch kann nur versendet werden, wenn alle Vorschriften für Frischfleisch eingehalten werden.

Die Lieferzeiten variieren je nach Zielgebiet zwischen 24 und 72 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung im Lager am Montag oder Dienstag.

Versandkosten:

In Italien sind sie 15 € 

Kostenlos in Italien für Bestellungen über 150 €

 

VERSAND mit Express Kurier ITALIEN 7,90 € oder kostenlos in Italien für Bestellungen über 69 € nur für Wurstwaren, Käse, Schinken, Wein.

 

EUROPÄISCHER UND EXTRA-EU-VERSAND berechnet zum Zeitpunkt der Bestellung

nach Gewicht.

 

ERFÜLLUNG DER BESTELLUNG
Wir bearbeiten Ihre Bestellung innerhalb von 1 Werktagen nach Zahlungseingang im Rahmen der Lagerverfügbarkeit. Sollten ein oder mehrere Artikel nicht sofort lieferbar sein, benachrichtigen wir Sie umgehend und vereinbaren mit Ihnen die Möglichkeit einer Teillieferung.

SENDUNG
Sobald die Zahlung eingegangen ist, vertrauen wir Ihre Ware dem Express-Kurier an, dessen ungefähre Lieferzeit 1/2 Werktage nach Abholung an den meisten italienischen Standorten beträgt. Bei den Lieferzeiten müssen Sie Samstage und Feiertage nicht berücksichtigen. Etwaige Verzögerungen, die dem Kurier während des Transports auftreten, sind nicht von uns zu vertreten und können keinen Rücktrittsgrund oder Anspruch auf Schadensersatz begründen.

LIEFERUNG
Ihre Produkte werden während der Bürozeiten an die von Ihnen im Bestellformular angegebene Adresse geliefert: Da eine genaue Lieferzeit mit dem Express-Kurier nicht vereinbart werden kann, empfehlen wir Ihnen, eine Adresse zu verwenden, an der immer jemand anwesend ist die zurückzuziehen. Denken Sie daran, sowohl die Hausnummer als auch die Postleitzahl Ihres Gebietes genau anzugeben und dass der Name, den Sie uns angegeben haben, immer mit dem Namen oder der Nummer übereinstimmen muss, die auf der Gegensprechanlage angezeigt werden. Prüfen Sie bei der Abholung der Ware immer, ob die Anzahl der auf dem Transportdokument ausgewiesenen Pakete mit der bestellten übereinstimmt und die an Sie gelieferten Pakete unversehrt sind.

KEIN RÜCKTRITT
Wenn Sie oder Ihr Vertreter zum Zeitpunkt der Zustellung jedoch abwesend waren, hinterlässt der Expresskurier eine Nichtzustellungsmitteilung, mit der Sie die kostenlose Rücksendung der Sendung gemäß den in der Mitteilung angegebenen Methoden innerhalb der folgenden 3 . beantragen können Tage. Wird die Ware beim zweiten Durchgang nicht abgeholt, lagert der Expresskurier die Ware drei Tage in seinem Lager. Wir hoffen, dass Sie die Ware abholen, ansonsten sind wir leider gezwungen, Ihnen die Mehrkosten für die Nichtabholung in Rechnung zu stellen.

UNTERSTÜTZUNG
Bei Unannehmlichkeiten im Zusammenhang mit Ihren Sendungen können Sie sich an unseren Kundendienst (salumeriatoscanadop@gmail.com) wenden, der Ihnen bei der Lösung von Problemen hilft.

Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von Google.

Customer Reviews

Based on 7 reviews
86%
(6)
14%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
L
Leopold Vogt
Very good

No further comment

P
Piera Doppiu angolo della pizza capoliveri

Meravigliosi come al solito
Velocissimo prodotti super lo stra consoglio

G
Giuseppe Vergaro

ASSORTIMENTO DI SALUMI E FORMAGGI ARTIGIANALI TOSCANI, 2.7 kg

M
Michele Carlo Marino
Ottimo acquisto

I prodotti sono arrivati in poco tempo e sono tutti di ottima qualità, superiore a quanto atteso per il prezzo pagato.

G
GIUSEPPE RUSSO
Prodotti Eccellenti

Prodotti eccellenti di alta qualita. Consegna e Imballaggio perfetto. Se posso permettermi una piccola critica risolvibile: non mettete la fattura all'interno del pacco (era un regalo hanno così visto la spesa) un pdf via email molto meglio. Consiglio senza dubbi l'acquisto su questo sito.

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSKANA

Eine Tradition


Es mag sein, dass die Toskaner nicht wie die Ochsen sind, die alles im großen Stil sehen: aber sicher ist, dass sie die Weite der Welt und die klaren und geheimen Beziehungen zwischen Mensch und Natur nie aus den Augen verlieren.

Chianina
Ein ausgezeichneter Rohstoff

Auf natürliche Weise gezüchtet, mit Tradition und Beruf zu einem weltweit geschätzten Fleisch verarbeitet.

Cinta Senese
in freier Wildbahn aufgewachsen

Eine alte und sehr wertvolle Rasse, einzigartig in ihrer Art, überträgt die gesamte antike Geschichte der toskanischen Norcini, um die beste toskanische Salami zum Leben zu erwecken


Zuletzt Angesehen