Fiorentina di Chianina IGP Rib 1 Kg
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Fiorentina di Chianina IGP Rib 1 Kg

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Steak à la florentine de Chianina IGP

La Fiorentina di Chianina IGP en côtes, est une viande de Chianina très recherchée par les amateurs de steaks florentins, lala côte a un quantité de graisse intramusculaire supérieur, ce qui rend la viande avec une saveur inimitable et encore plus douce après la cuisson. En fait, la graisse contribue non seulement à la saveur, mais elle fond pendant la cuisson, lubrifiant les faisceaux musculaires et rendant la viande plus douce au palais. 

Notre viande Chianina est certifiée par la marque IGP et par le V.B.A.C. (veau blanc de l'Apennin central) et vieilli au moins 30 jours, c'est le vrai steak florentin, méfiez-vous de ceux qui ne précisent pas l'origine de la viande, car la Fiorentina fait référence à la découpe et à la cuisson, mais ce n'est pas une identification de de Toscane, mais ce sera certainement de la viande de France / Italie.

Vous pouvez désormais acheter la meilleure viande de Chianina toscane dans notre boucherie toscane en ligne, avec transport à température contrôlée + 2 / + 4 afin de ne pas interrompre la chaîne du froid, et livrer le nouveau steak florentin à votre domicile.

Ajoutez le steak Chianina à votre panier et détendez-vous, nous nous occuperons du reste avec le nôtre boucherie en ligne.

✅Livraison avec véhicule frigorifique certifié + 2 / + 4 degrés

✅ Emballé sous vide 

✅ Produit toscan 100% de haute qualité 

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Frais d'expédition Van réfrigéré

 La viande fraîche peut être expédiée uniquement et exclusivement avec des véhicules réfrigérés à une température contrôlée 2+ / 4+. Les délais de livraison varient en fonction de la zone de destination de 24 à 72 heures à compter de la collecte à l'entrepôt qui sera le lundi ou le mardi.

Les coûts varient souvent selon le montant:

15 € pour les commandes inférieures à 50 €

12 € pour les commandes entre 50 € et 120 €

Gratuit pour les commandes de plus de 120 €

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Informations et conseils

Viande Chianina il a généralement une viande maigre, mais avec un excellent persillage proche de la musculature, surtout chez les plus gros spécimens.

De couleur rouge vif et de veinage serré et constant, sa chair est à la fois ferme et élastique au toucher.

La graisse visible est de couleur blanche et ne doit pas être trop jaune.

Nous vous recommandons de cuire le steak florentin de viande de Chianina sur le gril, pas trop cuit, et d'ajouter du sel, du poivre et de l'huile d'olive extra vierge uniquement en fin de cuisson.

Notre boucherie en ligne grâce au transport à température contrôlée à + 2 / + 4 est en mesure de livrer à domicile dans toute l'Italie, de la viande certifiée Chianina IGP et le meilleur steak florentin en ligne.

 

 

 

PAYS TAUX LIBRE
ITALIE 7.90€ POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 65 € 1-2 jours ouvrables
L'AUTRICHE DE 13 € à 25 €  POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
ALLEMAGNE DE 13 € à 25 €  POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
BELGIQUE DE 13 € à 25 €  POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
HOLLANDE DE 13 € à 25 €  POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
LUXEMBOURG DE 13 € à 25 €  POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
SLOVÉNIE DE 13 € à 25 €  POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
FRANCE DE 14 € À 39 € POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
ANGLETERRE DE 14 € À 39 € POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
ESPAGNE DE 14 € À 39 € POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
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POLOGNE DE 14 € À 39 € POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
MOINE DE 14 € À 39 € POUR LES COMMANDES DE PLUS DE 250 € 2-3 jours ouvrables
ROUMANIE DE 19 € À 49 € INDISPONIBLE 2-3 jours ouvrables
FINLANDE DE 19 € À 49 € INDISPONIBLE 2-3 jours ouvrables
SUÈDE DE 19 € À 49 € INDISPONIBLE 2-3 jours ouvrables
LE PORTUGAL DE 19 € À 49 € INDISPONIBLE 2-3 jours ouvrables
MALTE DE 19 € À 49 € INDISPONIBLE 2-4 jours ouvrables
GRÈCE DE 19 € À 49 € INDISPONIBLE 2-4 jours ouvrables
CANARI DE 49 € À 69 € INDISPONIBLE 2-4 jours ouvrables
BALÉARIQUE DE 49 € À 69 € INDISPONIBLE 2-4 jours ouvrables
SUISSE DE 49 € À 69 € INDISPONIBLE 2-3 jours ouvrables
CHINE DE 59 € À 99 € INDISPONIBLE 2-4 jours ouvrables
JAPON DE 59 € À 99 € INDISPONIBLE 2-4 jours ouvrables
BRÉSIL DE 59 € À 99 € INDISPONIBLE 2-4 jours ouvrables
Etats-Unis DE 69 € À 169 € INDISPONIBLE 2-4 jours ouvrables

 

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Customer Reviews

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D
D’Ambrosi Mariano

Carne molto buona e succosa

C
Claudio Poggiali
Fiorentina chianina

Carne ottima ma. pezzatura errata,mi spiego meglio in ordine avevo 2 tagli da kg 1,2 ma uno era kg 1,050 x il resto tutto ottimo.

g
giuliano sguotti

QUANDO L'AVRO' MANGIATA VI FARO'UNA RECENSIONE APROPRIATA.

S
Simone Felletti

Fiorentina di Chianina IGP taglio Costola

A
Antonio Corso

Fiorentina di Chianina IGP taglio Costola

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSCANE

Une tradition


Il se peut que les Toscans ne soient pas comme les bœufs, qui voient tout en grand : mais il est certain qu'ils ne perdent jamais de vue l'étendue du monde, et les relations claires et secrètes entre les hommes et la nature.

Chianina
Une excellente matière première

Élevé de manière naturelle, avec la tradition et le métier transformés en une viande prisée connue dans le monde entier.

Cinta Senese
élevé à l'état sauvage

Une race ancienne et très précieuse, unique en son genre, transmet toute l'histoire ancienne du Norcini toscan, pour donner vie au meilleur salami toscan


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