Le ragù de Cinta Senese DOP est un condiment artisanal toscan réalisé avec de la viande certifiée d'une des races porcines les plus prisées d'Italie.

Préparé avec de la viande de porc Cinta Senese D.O.P. (50%), ce ragù se distingue par son goût riche, intense et structuré, capable de sublimer chaque plat de pâtes.

La préparation suit une recette traditionnelle, avec une cuisson lente et des ingrédients sélectionnés, pour garantir un équilibre parfait entre viande et tomate.

Un produit authentique, idéal aussi bien pour la cuisine quotidienne que pour un usage professionnel.

🥩 INGRÉDIENTS

• Viande de porc Cinta Senese D.O.P. (50%)

• Pulpe de tomate

• Oignon

• Double concentré de tomate

• Carotte

• Céleri

• Huile d’olive extra vierge

• Vin

• Sel

• Ail

• Poivre

• Sauge

• Romarin

👉 Sans conservateurs artificiels

🍝 UTILISATION EN CUISINE

Parfait pour :

• Pici toscans

• Tagliatelles

• Pâtes fraîches

• Plats traditionnels

👉 Associez-le aux Pici Toscani

⭐ CARACTÉRISTIQUES

• ✔ 50% viande de Cinta Senese DOP

• ✔ Recette traditionnelle toscane

• ✔ Cuisson lente

• ✔ Goût intense et authentique

• ✔ Produit artisanal

❄️ CONSERVATION ET EXPÉDITION

• 📦 Livraison dans toute l’Italie

• 🕒 Conservation longue durée (pot)

• 🔒 Paiements sécurisés

🧠 FAQ

🐖 Qu'est-ce que la Cinta Senese DOP ?

C'est une race porcine toscane certifiée DOP, renommée pour la qualité de sa viande.

🍝 Avec quelle pâte l'associer ?

Idéal avec des pici et des tagliatelles.

🫙 Comment le conserver ?

Dans un endroit frais et sec, après ouverture au réfrigérateur.

🚚 Livraison ?

Disponible dans toute l'Italie et en Europe.

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🍝 Tradition toscane authentique

Le ragù de Cinta Senese DOP représente l'une des excellences de la gastronomie toscane, parfait pour apporter à table des saveurs authentiques et intenses.

❄️ Comment Nous Expédions — Chaîne du Froid Garantie
Nos produits voyagent dans un emballage isotherme avec de la glace sèche — même température tout au long du voyage, de notre atelier à Florence jusqu'à votre adresse.
Quand nous expédions :
Chaque lundi, mardi et mercredi, livraison 24/48h
🚚 Frais de Livraison Italie :
Pour les commandes inférieures à 50€ les frais de livraison sont 8,90€, de 50 à 120€ ils sont 4,90€, au-dessus de 120€ ils sont 3,90€.
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0-5 kg 19€, 5-10 kg 26€, au-dessus de 10 kg 33€
🧊 Comment Conserver le Produit après la Livraison
Sous vide intact : conserver au réfrigérateur à 0-4°C. Respecter la date de péremption indiquée sur l'emballage.
Après ouverture : consommer dans les 5-10 jours (varie selon le produit). Couvrir la tranche avec du papier alimentaire et remettre au réfrigérateur.
Pour une conservation plus longue : vous pouvez congeler immédiatement à la réception. Décongeler lentement au réfrigérateur 24h avant — jamais à température ambiante.
📦 Ce que vous trouvez dans la boîte :
* Produit sous vide avec étiquette et date de péremption
* Emballage isotherme avec gel réfrigérant
* Expédition suivie avec notification de livraison

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