Salamino di Cinghiale Toscano 400 gr - Salumeria Toscana  - salame, salame artigianale, salumi, salumi cinghiale, salumi toscani, salumi toscani online

Salamino de Jabalí Toscano 400 gr Artesano

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Salami de jabalí 

Salami toscano de jabalí de Delicatessen toscano - producido por uno de los animales salvajes italianos más famosos y temidos, el rey de los matorrales mediterráneos, utilizado para la producción de embutidos y embutidos desde la antigua época romana.

El Salamino de jabalí toscano tiene un sabor particular y decisivo que envuelve y deleita el paladar.

El jabalí siempre ha sido la base para el desarrollo de técnicas de embutidos, elaboración y conservación de la carne de cerdo.

Hace entre 8.000 y 4.000 años, en varias partes del mundo, el hombre inició la domesticación del jabalí y finalmente seleccionó las variedades actuales de cerdo.

Antes de la existencia de las granjas, los cerdos eran "criados" en estado semi-salvaje en los ambientes liminales entre el campo y el bosque.

Salami de jabalí

¿Quién quiere redescubrir el sabor más auténtico de este Carne toscanapor lo tanto, ¡solo tienes que probar nuestro Salami de Jabalí!

El jabalí, o mejor dicho, el cignale, como se le llama en estos lugares, siempre ha jugado un papel fundamental en la nutrición y la cultura de la gente de la Toscana.

¡No te pierdas este fantástico Salami de Jabalí!

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Cómo apreciar mejor el Salamino di Cinghiale


Para ser apreciado en toda su fragancia, el Salami de Jabalí debe aclimatarse a temperatura ambiente si fue previamente almacenado en la nevera.

De esta forma, emergerá todo el sabor del jabalí cazador, que es muy caracterizado, intenso y fragante, un deleite para todos los amantes de los embutidos elaborados con caza.

Dada su tenacidad y persistencia en boca, este salami prefiere los grandes vinos tintos con cuerpo y espesos de la tradición toscana: Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Nobile di Montepulciano, Bolgheri, solo por nombrar los más famosos.

Junto a los quesos curados de oveja o cabra de Lunigiana y Garfagnana, protagonista en las bandejas de aperitivo y entremeses de Fiambres toscanos.

El Salamino di Cinghiale se recomienda como aperitivo antes de una cena basada en juegos.


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G
Giacomo Filaferro
Prodotto di qualità

Ottimo salame

S
Sergio Giustarini
ottimo

Salamino di cinghiale ottimo come tutti i prodotti aquistati....

S
Stefano Signorini c/o Walter toajari

Ottimo

E
Emanuele Ceccarelli Consoli

Salamino di Cinghiale Toscano 400 gr Artigianale

R
Roberta Cicutto
salamino di cinghiale

ottimissimooooo

allevamento in toscana, salumeria toscana

Toscana

Una tradición


Puede ser que los toscanos no sean como los bueyes, que ven todo a lo grande: pero lo cierto es que nunca pierden de vista la extensión del mundo y las relaciones claras y secretas entre el hombre y la naturaleza.

Chianina
Una excelente materia prima

Criado de forma natural, con tradición y profesión transformada en una carne preciada conocida en todo el mundo.

Cinta Senese
criado en la naturaleza

Una raza antigua y muy valiosa, única en su género, transmite toda la historia antigua de los Norcini toscanos, para dar vida al mejor salami toscano.


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