Salame Toscano 1 Kg artigianale - Salumeria Toscana  - salame, salame artigianale, salame toscano, salami toscani, salumi, salumi toscani, salumitoscani
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Salami toscano 1 Kg artesanal

Precio habitual€19.35 EUR
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Salami toscano 

Cada salami toscano nace íntegramente de la unión y vínculo con las tierras toscanas y las antiguas recetas familiares transmitidas durante generaciones en la empresa.Nuestro salami toscano es bastante dulce, equilibrado, con aromas intensos que ya se pueden degustar antes de degustarlo. Es uno de nuestros productos estrella, la cuidadosa selección de materias primas italianas y toscanas de alta calidad nos ayuda a crear un salami toscano inimitable.

Agrégalo a tu carrito de compras, no te pierdas este fantástico salami toscano, cómpralo ya.


✅ Envio Refrigerado 24/48 horas

✅Envasado al vacío 

✅ Producto toscano 100% de alta calidad 

✅ Devolución gratuita en 14 días 

✅ Reembolso garantizado por cualquier defecto 

✅Pago contra reembolso, tarjetas de crédito, Paypal o transferencia bancaria.

Descripción

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Caracteristicas 

 

este salami toscano está elaborado a mano con materias primas sin gluten. El salami toscano sin gluten se produce exclusivamente con carne de cerdo italiana y grasa de lomo cortada en cubitos, picada con especias especiales según la tradición toscana y embutida en tripa natural y encolada. La única loncha de salami tiene un color rojo intenso con cubos de grasa esporádicos. Se caracteriza por un aroma agradablemente aromático y es ideal para disfrutarlo con una buena copa de vino tinto. El salami toscano se presenta en tripa natural, atada a mano, con la clásica forma de frijol. La rebanada de grano fino está decorada con cubitos de grasa picados, la carne es de un hermoso color rojo oscuro con granos de pimienta salpicando la rebanada. El aroma del salami toscano es atractivo y cuando se prueba se libera una armonía de carnes condimentadas, dulces y saladas donde las delicadas notas de pimienta y ajo se reconocen por un sabor de gran carácter.

Empecemos diciendo que el producto se coloca en cajas especiales de poliestireno alimenticio y luego en nuestra caja de cartón personalizada para su envío, a fin de garantizar la correcta conservación durante la entrega.

Receta con salami toscano:

 

Remoje un mechón de pistilos de azafrán en una taza de agua caliente durante no menos de dos horas antes de procesarlo. Picar finamente la chalota y cocerla con un poco de mantequilla.

Tan pronto como esté dorado, vierta medio vaso de vino blanco sobre él. Luego agregue el arroz y déjelo tostar, luego comience a regarlo con el caldo de carne caliente.

A cinco minutos del final de la cocción, agregue el azafrán y los cubitos de Salami toscano, cuidando de darle la vuelta al risotto con suavidad.

Cuando el risotto esté listo, apague el fuego y agregue las ondas con el pecorino añejo rallado, una nuez de mantequilla y un poco de pimienta blanca.

 

Historia 


La historia de este salami toscano es verdaderamente antigua; Los primeros escritos sobre el salami toscano lo encontramos en la Historia natural de Plinio el Viejo, que elogia los embutidos que se producen en esta espléndida región El salami toscano se presenta en una tripa natural, atada a mano, con la clásica forma de frijol. La rebanada de grano fino está decorada con cubitos de grasa picados, la carne es de un hermoso color rojo oscuro con granos de pimienta salpicando la rebanada. El aroma es acogedor y al probarlo se libera una armonía de carnes condimentadas, dulces y saladas donde las delicadas notas de pimienta y ajo se reconocen por un sabor de gran carácter.El salami toscano es particularmente popular en el centro de Italia: se caracteriza por de sabor sabroso, rico en aroma, y por la grasa que lo compone, que se pica bastante grueso. Entre las especias, se caracteriza por el uso extensivo de pimienta negra en los granos. Cuando se prepara en forma pequeña toma el nombre de cacciatorino. Necesita menos condimento, gracias a su forma fina y alargada. Cualquier formación de leves mohos en el exterior es un indicio de autenticidad: basta con cepillarlos para eliminarlos y luego se puede consumir con seguridad.En los productos artesanales, después de unos meses el color tiende a marrón porque faltan las sustancias responsables de la fijación, como los nitritos, pero sin embargo, el sabor es agradable. El uso de salami toscano en la cocina es bastante atípico, debido a su sabroso sabor, se puede probar junto con legumbres, donde logra diluir parcialmente su carga aromática. Además de consumirse solo, junto con pan o focaccia, el salami toscano también se combina en algunas preparaciones de frutas, como en el caso del aperitivo que consiste en salami e higos, o con finas rodajas de naranja.

Ahora que ya sabe todo sobre nuestro salami toscano, todo lo que tiene que hacer es probar uno de los salami típicos toscanos que encontrará en línea.

El envío del salami toscano se realiza en 24/48 desde el momento de la aprobación, la rodaja de salami se sella al vacío para garantizar que no se dañe durante el transporte.En los métodos de pago también existe la posibilidad de pago contra reembolso. información contáctenos Salumeria Toscana se especializa en la venta de embutidos típicos toscanos en línea

 

 

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Customer Reviews

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A
Alessandro GRECO

Salame Toscano 1 Kg prodotto artigianale

P
Paolo Giorgi
Ottimo come tutti gli altri prodotti

Paolo Padova

p
paolo chiodi

ottimi prodotti, seri ed affidabili, sempre disponibili, siete il massimo, vi rinnovo i miei complimenti

G
Gino Merenda

OTTIMI PRODOTTI!!
FATTO UNA BELLA FIGURA CON GLI OSPITI CHE HANNO VOLUTO IL VOSTRO NOMIMATIVO.

GRAZIE!

R
Roberto Bocca
Salame toscano 1Kg

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Chianina
Una excelente materia prima

Criado de forma natural, con tradición y profesión transformada en una carne preciada conocida en todo el mundo.

Cinta Senese
criado en la naturaleza

Una raza antigua y muy valiosa, única en su género, transmite toda la historia antigua de los Norcini toscanos, para dar vida al mejor salami toscano.


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