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Cerchiaia Chianti docg Organic Tenuta di Castelfalfi

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Cerchiaia Chianti Biologico Tenuta Castelfalfi

La Cerchiaia Chianti DOCG de la Tenuta di Castelfalfi, con un color rojo rubí brillante, libera notas de pequeños frutos rojos y morados.

El sabor fresco y decisivo es ideal para acompañar los platos típicos de la cocina mediterránea.

Un vino toscano ecológico, lleno de tradición y pasión, bien estructurado, con una selección de las mejores uvas de la finca.

Vinos de Castelfalfi

Este Chianti está recomendado para los amantes del Sangiovese clásico toscano, con un sabor fuerte e intenso, es un excelente vino en combinación con platos principales de caza, guisos, carnes a la brasa.

¡No te pierdas este fantástico Chianti orgánico toscano!

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Ficha de datos

Clasificación: DOCG Chianti
Área de producción: Toscana central, Castelfalfi
Altitud del terreno: 300 msnm
Cantidad producida: 20.000 Burdeos
Uvas: Sangiovese y Colorino de agricultura ecológica
Sistema de entrenamiento: espaldera con poda acordonada de espuelas
Rendirse: 75 q / ha
Vinificación: en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada
con maceración con hollejos, máximo 15 días
Refinamiento: en acero durante 12 meses y al menos 3 meses de envejecimiento
en la botella
Contenido alcohólico: 14,5% vol.
Color: rojo rubí con reflejos que tienden al granate
Oler: intenso con notas de pequeños frutos rojos y morados
Sabor: ligeramente picante intenso y persistente con agradable
textura tánica
Temperatura de servicio: 16-18 ° C

La carne fresca de la Toscana solo se puede enviar respetando todas las normas sobre carne fresca.

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Michela Girardi
Non è ancora arrivato a destinazione

Non è ancora arrivato a destinazione, una volta arrivato sarò ben felice di recensire.

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Toscana

Una tradición


Puede ser que los toscanos no sean como los bueyes, que ven todo a lo grande: pero lo cierto es que nunca pierden de vista la extensión del mundo y las relaciones claras y secretas entre el hombre y la naturaleza.

Chianina
Una excelente materia prima

Criado de forma natural, con tradición y profesión transformada en una carne preciada conocida en todo el mundo.

Cinta Senese
criado en la naturaleza

Una raza antigua y muy valiosa, única en su género, transmite toda la historia antigua de los Norcini toscanos, para dar vida al mejor salami toscano.


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