🐖Carré di Suino Etrusco | Taglio Pregiato per Arrosto e Griglia

Il Carré di Suino Etrusco è un taglio pregiato ottenuto dalla parte lombare del suino, caratterizzato dalla presenza delle costine che conferiscono struttura, eleganza e sapore alla carne.

Selezionato da allevamenti italiani, questo carré si distingue per una carne compatta, succosa e naturalmente saporita. Il suino etrusco, allevato con metodi tradizionali, offre una qualità superiore rispetto agli standard industriali, con un profilo aromatico più ricco e autentico.

Ideale per preparazioni importanti, è il taglio perfetto per chi cerca una carne di suino di alta gamma, adatta sia alla cucina domestica evoluta che alla ristorazione professionale.

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🥩 CARATTERISTICHE TECNICHE

• Taglio lombare con osso (costine)

• Carne di suino selezionato italiano

• Struttura compatta e succosa

• Ideale per cotture lente e griglia

• Prodotto fresco

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🔥 UTILIZZO IN CUCINA

Perfetto per:

• Arrosti al forno

• Carré in crosta

• Cottura a bassa temperatura

• Griglia e barbecue

👉 Ottimo anche porzionato in costolette

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❄️ CONSERVAZIONE E SPEDIZIONE

• ❄️ Spedizione refrigerata certificata

• 🚚 Consegna 24/48h in tutta Italia

• 🔒 Confezionamento sottovuoto

👉 Conservare tra 0°C e +4°C
👉 Prodotto fresco

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🧠 FAQ — DOMANDE FREQUENTI

Cos’è il carré di suino?

È un taglio ottenuto dalla parte lombare del suino, caratterizzato dalle costine ancora attaccate.

Che differenza c’è con le costolette?

Il carré è il pezzo intero, mentre le costolette sono ricavate tagliandolo a fette.

Come si cucina al meglio?

È ideale al forno, in crosta o cotto lentamente per esaltare succosità e sapore.

È adatto alla griglia?

Sì, soprattutto se porzionato in costolette.

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🐖 Tradizione e qualità nella carne di suino

La selezione della nostra Macelleria Toscana nasce dalla volontà di offrire tagli autentici, lavorati secondo tradizione e provenienti da allevamenti italiani.

Dal carré di suino ai tagli più ricercati, ogni prodotto viene scelto per garantire qualità, sicurezza alimentare e continuità nel tempo.

Accanto alla carne fresca, proponiamo anche una gamma completa di Salumi Toscani e Formaggi Toscani, per un’esperienza gastronomica completa.

Costi e Tempi di spedizione 

La nostra carne toscana fresca è un tesoro culinario che può essere spedito solo rispettando rigorosamente tutte le normative vigenti sulla carne fresca.

Tempi di Consegna: I tempi di consegna variano a seconda della zona di destinazione e oscillano tra le 24 e le 48 ore dal momento del ritiro in magazzino, che avviene dal lunedì al mercoledì.

Costi di Spedizione:

• Italia: Spedizione Carne fresca €10 , sopra i 150€ invece 4.90€.

• Spedizione con Corriere Espresso in Italia: Spedizione Alimentari escluso carne fresca €8.90 , per gli ordini sopra gli 80€ invece 3.90€.

• Spedizioni in Europa: Il costo varia in base al peso (ogni 5kg) e alla velocità di consegna, partendo da 

EVASIONE DELL’ORDINE
Evaderemo il tuo ordine in 1 giorni lavorativi dalla ricezione del pagamento, nei limiti della disponibilità di magazzino. I giorni di ritiro sono il lunedì, martedì e mercoledì.

Nel caso in cui uno o più articoli non fossero immediatamente disponibili, te lo comunicheremo immediatamente e concorderemo con te l’eventualità di una spedizione parziale.

SPEDIZIONE
Una volta ricevuto il pagamento, affideremo la tua merce al Corriere Espresso, i cui tempi indicativi di consegna sono di 1/2 giorni lavorativi successivi al ritiro, nella maggior parte delle località italiane. Per i tempi di consegna non dovrai considerare il sabato e i giorni festivi. Eventuali ritardi occorsi al Corriere durante il trasporto non sono di nostra responsabilità e non potranno costituire causa di recesso o dare diritto a risarcimento.

CONSEGNA
I tuoi prodotti  verranno consegnati in orario d’ufficio, all’indirizzo che avrai indicato nel modulo d’ordine: non essendo possibile concordare con il Corriere Espresso un orario preciso di consegna, ti consigliamo di utilizzare un recapito ove sia sempre presente qualcuno per il ritiro. Ricordati di indicare con esattezza sia il numero civico che il CAP della tua zona e che il nominativo che ci avrai indicato, dovrà sempre coincidere con il nominativo o il numero riportati sul citofono. Quando ritiri la merce, controlla sempre che il numero di colli riportati sul documento di trasporto coincidano con quelli ordinati e che i colli che ti vengono consegnati risultino integri.

MANCATO RITIRO
Se però al momento della consegna tu o il tuo incaricato foste assenti, il Corriere Espresso lascerà un avviso di mancata consegna tramite il quale potrai richiedere la riconsegna gratuita della spedizione, secondo le modalità riportate nell’avviso, entro i 3 giorni successivi. Qualora neppure al secondo passaggio la merce venisse ritirata, il Corriere Espresso terrà la merce in giacenza presso il suo magazzino per tre giorni. Ci auguriamo che tu provveda a ritirare la merce: in caso contrario, saremo costretti, con dispiacere, ad addebitarti i costi supplementari per mancato ritiro della spedizione.

ASSISTENZA
Per qualsiasi disagio relativo alle tue spedizioni, potrai rivolgerti al nostro servizio di assistenza (salumeriatoscanadop@gmail.com ), che ti aiuterà nella risoluzione dei problemi.