Mild sötma med en intensiv och kryddig ton

Pärmostarde är en hantverksspecialitet med balanserad smak, där fruktens naturliga sötma möter den intensiva och lätt kryddiga tonen från senapen.

Tillverkad med päron (62%), idealisk för att framhäva ostar, charkuterier och traditionella rätter.

👉 En mångsidig produkt, perfekt för gourmetkombinationer.

🌿 Vad som gör den speciell

• 🍐 Päron 62%

• 🌶️ Senap för en karaktäristisk ton

• 🍷 Vinäger för aromatisk balans

• 🌿 Naturligt förtjockningsmedel (pektin)

• 🇮🇹 Hantverksmässig produktion

💡 En perfekt balans mellan sött, surt och kryddigt.

👅 Sensorisk profil

• Smak: söt med kryddig och lätt stark ton

• Doft: fruktig med aromatiska toner

• Konsistens: mjuk och lätt strukturerad

👉 Idealisk för att skapa perfekta kontraster.

🧀 Så här njuter du den

Perfekt för:

• Lagrade pecorini

• Mögelostar

• Kokt kött och kött

• Gourmetbrickor

💡 Tips: kombinera med toscanska pecorini för ett perfekt resultat.

📦 Ingredienser

Päron 62%, socker, vinäger (svaveldioxid), senap, förtjockningsmedel: pektin, citronsaft.

⚠️ Allergener

Innehåller: svaveldioxid, senap.

📏 Storlek

Förpackning om 200g

🚚 Förvaring

• Förvara på en sval och torr plats

• Efter öppning: förvara i kylskåp och konsumera inom några dagar

❓ FAQ – Vanliga frågor 

Är pärmostarden stark?

Den är lätt kryddig tack vare senapen, men förblir balanserad.

Vad passar den bäst med?

Perfekt med lagrade ostar, mögelostar och kött.

Passar den till aperitif?

Ja, idealisk för ostbrickor och gourmetaperitifer.

Är den redo att användas?

Ja, bara öppna och servera.

Är den mycket söt?

Nej, den är balanserad mellan sötma och kryddighet.

Hur mycket ska man använda per portion?

Cirka 20–30g per provsmakning.

🧭 Den perfekta kompletteringen till dina ostar

En mostarde skapad för att framhäva varje smakupplevelse, med balans och karaktär.

👉 Perfekt för:

• eleganta aperitifer

• gourmetkombinationer

• middagar med gäster

🛒 Upptäck även

• 🌿 Hantverksmostarde

• 🍯 Sylt och kompotter

• 🧀 Toscanska pecorini

• 🥩 Typiska salami

Salumeria Toscana – Hantverksmässigt kvalitetsurval

Vi för med oss autentiska produkter till ditt bord, tillverkade enligt tradition och utvalda för kvalitet.

🚚 Snabb leverans 24/48h
🔒 Säkra betalningar
❄️ Lämplig förpackning
💬 Kundtjänst

Välj Salumeria Toscana för en autentisk och kompromisslös upplevelse.

Vårt färska toskanska kött är en kulinarisk skatt som endast kan skickas i strikt överensstämmelse med alla gällande bestämmelser om färskt kött.

Leveranstid: Leveranstiderna varierar beroende på destinationsområde och varierar mellan 24 och 48 timmar från hämtningstidpunkten i lagret, vilket sker från måndag till onsdag.

Fraktkostnad:

• Italien: Frakt färskt kött 10 €, gratis i Italien för beställningar över €150

• Frakt med Express Courier i Italien: Matfrakt exklusive färskt kött 7,90 €, gratis i Italien för beställningar över €75 (endast för charkuterier, ostar, skinka, vin, desserter)

• Försändelser till Europa: Kostnaden varierar beroende på vikt (varje 5 kg) och leveranshastighet, från 19,90 €.