Toscaanse Capocollo is de meest elegante vleeswaar van de Toscaanse norcineria: gemaakt van de nek en schouder van het varken met unieke natuurlijke marmering. Ontdek wat het is, hoe het gemaakt wordt en de beste combinaties.
Finocchiona IGP is de meest gezochte Toscaanse salami online met 158.000 maandelijkse zoekopdrachten. Ontdek zijn middeleeuwse geschiedenis, hoe hij gemaakt wordt en de beste combinaties met Toscaanse wijnen en kazen.
