Crostino toscano artigianale 180g con fegatini di pollo La Dispensa Toscana paté tradizionale per crostini

🥖 Crostino toscan artisanal

Prix régulier€4.90 EUR
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Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Retour facile — satisfait ou remboursé
Filière tracée — du producteur à votre table
Assistance WhatsApp — nous répondons le jour même
  • Filière 100% toscane traçable
  • Paiement sécurisé en ligne
  • Livraison réfrigérée +2/+4°C
  • Livraison dans 27 pays de l'UE
  • Emballé sous vide

La vraie recette traditionnelle avec foies de poulet

Le Crostino Toscano est l’une des entrées les plus emblématiques de la cuisine toscane, préparé selon la recette traditionnelle avec foies de poulet (58 %), légumes et ingrédients sélectionnés.

Un produit au goût prononcé et authentique, parfait pour recréer chez soi l’expérience des vraies trattorias toscanes.

👉 Prêt à l’emploi, idéal pour les apéritifs, entrées et moments conviviaux.


🌿 Pourquoi choisir notre Crostino Toscano

  • 🐔 Foies de poulet (58 %)

  • 🧅 Base aromatique avec oignon, carotte et céleri

  • 🧈 Beurre pour une texture crémeuse

  • 🐟 Anchois et câpres pour une profondeur de goût

  • 🍷 Délicatement parfumé au vin pour un arôme authentique

  • 🇮🇹 Recette traditionnelle toscane

💡 Un équilibre parfait entre intensité et onctuosité.


👅 Goût et texture

  • Saveur : prononcée, riche et légèrement salée

  • Parfum : intense et typique de la cuisine toscane

  • Texture : crémeuse et tartinable

👉 La saveur classique que vous trouvez dans les crostinis des trattorias.


🥖 Comment le déguster au mieux

Parfait pour :

  • Crostinis de pain grillé

  • Entrées et apéritifs

  • Plateaux mixtes toscans

  • Accord avec des vins rouges

💡 Conseil : chauffez-le légèrement et servez-le sur du pain chaud pour en rehausser le goût.


📦 Ingrédients

Foies de poulet 58 %, oignon, carotte, céleri, beurre, huile de tournesol, câpres au vinaigre (câpres, vinaigre de vin rouge), pâte de anchois, huile d’olive extra vierge, ail, vin, sel, jus de citron, poivre.


⚠️ Allergènes

Contient : céleri, lait (beurre), poisson (anchois).


🚚 Conservation

  • Conserver dans un endroit frais et sec

  • Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les quelques jours suivants


❓ FAQ – Questions fréquentes 

Qu’est-ce que le crostino toscan ?

C’est un pâté traditionnel à base de foies de volaille, typique de la cuisine toscane, servi sur pain grillé.


Faut-il le réchauffer avant de le servir ?

Ce n’est pas obligatoire, mais légèrement tiède il libère mieux arômes et saveurs.


Est-il très fort en saveur ?

Il a un goût prononcé mais équilibré grâce à la présence de beurre et de légumes.


Avec quoi l’accompagner ?

Parfait avec du pain toscan, des crostinis et des vins rouges corsés.


Est-il prêt à l’emploi ?

Oui, il suffit d’ouvrir et de servir.


Quelle quantité par personne ?

Environ 30–50g en entrée.


🧭 Apportez la vraie Toscane à votre table

Un produit emblématique de la tradition, préparé avec des ingrédients authentiques et des méthodes simples, comme autrefois.

👉 Idéal pour :

  • apéritifs de qualité

  • dîners avec invités

  • amateurs de cuisine régionale italienne


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Nous sélectionnons des produits typiques toscans réalisés par de petits producteurs locaux, respectant traditions, matières premières et qualité.

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Conservez les produits frais au réfrigérateur à +2/+4°C et consommez-les avant la date indiquée sur l'étiquette. Pour la charcuterie et les fromages affinés, vous trouverez les indications de conservation dans la description du produit.

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Nos producteurs

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Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · depuis 2019 — Fromages de brebis et de chèvre au caillé végétal de chardon, pour une table végétarienne et raffinée.

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Dispensa Toscana

Monts Pisans · depuis 2018 — Ragoût de sanglier, sauce all'aglione, ragoût à la chianina. 18 sauces prêtes en petits lots.

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