Le ragù de Chianina artisanal est une excellence de la tradition toscane, préparé avec la viande d’une des races bovines les plus prisées au monde.

La viande de Chianina, sélectionnée et travaillée avec soin, confère à ce ragù une structure riche, un goût intense et une consistance parfaite pour sublimer les premiers plats de la tradition italienne.

La cuisson lente et l’utilisation d’ingrédients simples et naturels permettent d’obtenir une sauce équilibrée, authentique et de haute qualité.

🥩 INGRÉDIENTS

• Viande de Chianina 60%

• Pulpe de tomate

• Oignon

• Carotte

• Céleri

• Huile d’olive extra vierge

• Vin

• Sel

• Épices

👉 Sans conservateurs artificiels

🍝 UTILISATION EN CUISINE

Parfait pour :

• Pici toscans

• Tagliatelles

• Pâtes fraîches

• Plats gastronomiques

👉 Accompagne-le avec les Pici Toscani

⭐ CARACTÉRISTIQUES

• ✔ Viande de Chianina sélectionnée

• ✔ Recette traditionnelle toscane

• ✔ Cuisson lente

• ✔ Goût intense et raffiné

• ✔ Produit artisanal

❄️ CONSERVATION

• 🫙 Conservation longue (pot)

• ❄️ Après ouverture, conserver au réfrigérateur

🧠 FAQ

🐄 Qu’est-ce que la Chianina ?

C’est l’une des races bovines italiennes les plus prisées, célèbre pour sa qualité et son goût.

🍝 Avec quelle pâte l'associer ?

Idéal avec des pici et des tagliatelles.

🫙 Comment le conserver ?

Dans un endroit frais et sec, après ouverture au réfrigérateur.

🚚 Livraison ?

Disponible dans toute l’Italie.

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🍝 Tradition et qualité toscane

Le ragù de Chianina est un choix idéal pour ceux qui souhaitent apporter à table un produit authentique, riche en goût et travaillé selon la tradition.

❄️ Come Spediamo — Catena del Freddo Garantita

I nostri prodotti viaggiano in packaging isotermico con ghiaccio secco — la stessa temperatura per tutto il viaggio, dal nostro laboratorio a Firenze al tuo indirizzo.

Quando spediamo:

Ogni lunedi, martedi e mercoledi , consegna 24/48 ore

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0-5 kg € 19 , 5-10kg €26 , sopra i 10 kg € 33

🧊 Come Conservare il Prodotto dopo la Consegna

Sottovuoto integro: conserva in frigorifero a 0-4°C. Rispetta la data di scadenza riportata sulla confezione.

Dopo l'apertura: consuma entro 5-10 giorni (varia per prodotto). Copri il taglio con carta per alimenti e riponi in frigorifero.

Se vuoi conservare più a lungo: puoi congelare immediatamente alla ricezione. Scongela lentamente in frigorifero 24 ore prima — mai a temperatura ambiente.

📦 Cosa trovi nella scatola:

• Prodotto sottovuoto con etichetta e data di scadenza
• Packaging isotermico con ghiaccio gel
• Spedizione tracciata con notifica di consegna

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