Chianti Classico Monteraponi
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Chianti Classico DOCG
Der Chianti Klassiker von Monteraponi Es ist ein echter, wahrhaftiger und faszinierender Ausdruck der Toskana: ein kräftiger, aber sehr angenehmer Rotwein, der etwa 16 Monate in großen Fässern reift.
Aromen von Humus, Pfeffer und roten Früchten begleiten einen vollen, mineralischen und dynamischen Schluck mit langer Nachhaltigkeit.
Eigenschaften
Die Farbe ist blassrot, transparent und kristallin. In der Nase tauchen intensive Noten von Veilchen, grünem Pfeffer und Himbeere auf.
Die starke Mineralität am Gaumen verbindet sich perfekt mit der Frische, die ein überwiegend kalkhaltiger, steiniger und sehr galestroreicher Wein verleiht.
Die lange Persistenz weist auf einen wichtigen Körper und eine wichtige Struktur hin, die für ein angenehmes Trinkgefühl sorgt und den Gaumen anregt, ohne ihn zu ermüden. Dies wird auch durch die seidigen und weichen Tannine erreicht, die seine Eleganz unterstreichen.
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Unser frisches toskanisches Fleisch ist ein kulinarischer Schatz, der nur unter strikter Einhaltung aller geltenden Vorschriften für Frischfleisch versendet werden darf.
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