Florentinsk biff av toskansk Bovino

där Florentinsk biff av toskanskt nötkött, född uppvuxet och slaktat här i Toscana är ett perfekt kött för att njuta av ett exceptionellt kött, med mjukt och gott filé, mycket saftigt som den riktiga florentinska biffen bör lagras i minst 30 dagar för perfekt mognad.

Fiorentina är vakuumpackat och levereras med + 2 / + 4 temperaturkontrollerad transport för att inte avbryta kylkedjan, så du behöver inte oroa dig för förgänglighet. Perfekt för grillning.

Sändningar avgår måndag och tisdag, leverans senast lördag.

Lägg din toskanska biff i din kundvagn, vi tar hand om resten! 

✅ Leverans med 2 + / 4 + certifierade kylfordon

✅ Vakuumförpackad 

Tus 100% toskansk produkt av hög kvalitet 

✅ Garanterad återbetalning för eventuella defekter 

✅Betalning med kreditkort, Paypal eller banköverföring, Amazon Pay, 

 

Transportkostnader vid kontrollerad temperatur

 

Färskt kött kan endast och endast levereras med kylbilar vid en kontrollerad temperatur 2+ / 4+. Leveranstiderna varierar beroende på destinationsområdet från 24 till 72 timmar från tidpunkten för hämtning på lagret som kommer att vara på måndag eller tisdag.

Kostnaderna varierar ofta beroende på belopp:

15 € för beställningar under 50 €

€ 12 för beställningar mellan € 50 och € 120

Gratis för beställningar över 120 €

 

Perfekt matlagning av Fiorentina

Att laga en Fiorentina till perfektion det är mycket viktigt att få en bra köttbit, väl mogen, minst 30 dagar, med en ganska tydlig marmorering och en tjocklek på minst 4 centimeter.

Innan du lägger den på grillen ska den florentinska biffen förvaras i rumstemperatur i minst 2 timmar.

Du kan använda med en sondtermometer för kött, med tanke på det vid en temperatur av 48° du får en mycket sällsynt florentinsk biff och att en 52-55° medelkokning uppnås. I allmänhet är det bra att aldrig överskrida 60-65°.

Annars, beroende på tjockleken, kan du använda regeln 7, det vill säga 7 minuter på ena sidan, 7 minuter på den andra och 7 minuter med benet placerat vertikalt på grillen.

 

Färskt toskanskt kött kan levereras endast och uteslutande med kylbilar vid en kontrollerad temperatur 2+ / 4+.

Leveranstiderna varierar beroende på destinationsområdet från 24 till 72 timmar från tidpunkten för hämtning på lagret som kommer att vara på måndag eller tisdag.

Kostnaderna varierar ofta beroende på belopp:

15 € för beställningar under 50 €

€ 13,90 för beställningar mellan € 50 och € 130

Gratis för beställningar över € 130

 

FRAKT med Express Courier ITALIEN 7,90 € eller gratis för beställningar över 69 € endast för köttfärs, ost, skinka, vin.

 

EUROPEISK OCH EXTRA EU -FRAKT beräknad vid beställningstillfället

efter vikt.

 

BESTÄLLNING AV BESTÄLLNINGEN
Vi kommer att behandla din beställning inom 1 arbetsdagar från mottagandet av betalningen, inom gränserna för lagertillgänglighet. I händelse av att en eller flera artiklar inte är tillgängliga omedelbart kommer vi att meddela dig omedelbart och vi kommer överens med dig om möjligheten till en partiell sändning.

SÄNDNING
När betalningen har mottagits kommer vi att anförtro dina varor till Express Courier, vars ungefärliga leveranstid är 1/2 arbetsdag efter hämtning, på de flesta italienska platser. För leveranstider behöver du inte tänka på lördagar och helgdagar. Eventuella förseningar som uppstår för kuriren under transport är inte vårt ansvar och kan inte utgöra skäl för uttag eller ge rätt till ersättning.

LEVERANS
Dina produkter kommer att levereras under kontorstid, till den adress du har angett i beställningsformuläret: eftersom det inte är möjligt att komma överens med Express Courier om en exakt leveranstid, rekommenderar vi att du använder en adress där någon alltid är närvarande för dra tillbaka. Kom ihåg att ange exakt både husnummer och postnummer för ditt område och att det namn du har angett för oss alltid måste sammanfalla med det namn eller nummer som visas på porttelefonen. När du samlar in varorna, kontrollera alltid att antalet paket som visas på transportdokumentet sammanfaller med de beställda och att paketen som levereras till dig är intakta.

INGEN UTTAGNING
Men om du eller din representant vid leveranstillfället var frånvarande, kommer Express Courier att lämna ett meddelande om icke-leverans genom vilket du kan begära gratis retur av försändelsen, enligt de metoder som anges i meddelandet, inom följande 3 dagar. Om varorna inte samlas in vid den andra passagen kommer Express Courier att förvara varorna i sitt lager i tre dagar. Vi hoppas att du kommer att hämta ut varorna: annars tvingas vi, med ånger, att debitera dig de extra kostnaderna för underlåtenhet att hämta försändelsen.

BISTÅND
För eventuella besvär med dina försändelser kan du kontakta vår assistansservice (salumeriatoscanadop@gmail.com), som hjälper dig att lösa problem.