Imposte incluse.
Spedizione: da €3,90 in Italia · da €19 in Europa
Przesyłki chłodnicze na terenie całej Europy
W magazynie, gotowe do wysyłki
Zapasy już wkrótce
Ricciarelli di Siena IGP Rzemieślnicze — Fabbrica del Panforte | Salumeria Toscana
Ricciarelli di Siena IGP od Fabbrica del Panforte — produkowane w Sienie według dyscypliny IGP z oryginalną recepturą: pasta migdałowa, białko jaja i cukier, przerabiane ręcznie i pieczone powoli. Spękana powierzchnia, miękki i delikatny środek, posypka z cukru pudru. Naturalnie bez glutenu. 250g za €11.12.
Czym są Ricciarelli di Siena
Ricciarelli to jedne z najstarszych i najbardziej charakterystycznych słodyczy Sieny — ich historia sięga prawdopodobnie średniowiecza, związana z handlowymi szlakami przypraw i migdałów na terytorium sieneńskim. Owalna romboidalna forma, biała powierzchnia z cukru pudru z charakterystycznymi pęknięciami i miękki środek o migdałowym aromacie czynią je natychmiast rozpoznawalnymi wśród wszystkich włoskich słodyczy.
Certyfikacja IGP — Chronione Oznaczenie Geograficzne — gwarantuje, że Ricciarelli di Siena są produkowane na terytorium sieneńskim według oficjalnej europejskiej dyscypliny, która chroni oryginalną recepturę i surowce. Nie wszystkie ricciarelli dostępne w handlu posiadają tę certyfikację. Nasza selekcja od Fabbrica del Panforte jest zweryfikowana IGP.
Karta Techniczna
Charakterystyka
Szczegóły
Producent
Fabbrica del Panforte — Siena
Certyfikacja
IGP — Chronione Oznaczenie Geograficzne
Główne składniki
Pasta migdałowa, białko jaja, cukier
Posypka
Cukier puder biały
Kształt
Owalna romboidalna
Waga jednostkowa
10-30g za sztukę
Grubość
13-20mm
Format
250g
Cena
€11.12
Gluten
Naturalnie bez glutenu
Obróbka
Rzemieślnicza
Przechowywanie
Miejsce chłodne i suche
Ricciarelli Bez Glutenu — Naturalnie, z Receptury
Ricciarelli di Siena IGP są naturalnie pozbawione glutenu ze względu na składy oryginalnej receptury: ciasto na bazie pasty migdałowej, białka jaja i cukru. Nie zawiera mąki pszennej ani innych zbóż glutenowych. To jeden z niewielu tradycyjnych włoskich słodyczy, które osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu mogą spożywać bez adaptacji receptury — ponieważ oryginalna receptura już jest bezglutenowa.
Dla osób cierpiących na celiakię zawsze należy sprawdzić etykietę produktu pod kątem ewentualnych ostrzeżeń o śladach z procesu produkcyjnego w zakładzie.
Jak Delektować się Nimi — Klasyczne Połączenia
🥂 Vin Santo del Chianti — sieneńskie połączenie par excellence. Vin Santo Ruffino i Ricciarelli uzupełniają się idealnie: migdałowa słodycz ciastka i bursztynowe ciepło wina medytacyjnego. Historyczne połączenie sieneńskiego stołu.
☕ Kawa espresso — kontrast gorzko-słodki jest natychmiastowy i udany. Ricciarello na koniec posiłku z ristretto to najprostszy sposób na piękne zakończenie.
🧀 Deska z dojrzałym pecorino — zestawione z Pecorino al Tartufo lub Pecorino Stagionato in Grotta, Ricciarelli tworzą nieoczekiwany i bardzo udany finał posiłku — migdałowy słodycz z słonym dojrzałego sera zawsze działa.
Ricciarelli di Siena IGP od Fabbrica del Panforte to produkt o wysokiej wartości postrzeganej dla restauracji, enotek i agroturystyki, które chcą zaproponować swoim gościom certyfikowaną sieneńską słodycz, bez glutenu i o sprawdzalnej historii. Regularne dostawy z dedykowanymi cenami: info@salumeriatoscana.shop | +39 339 879 4945
❄️ Come Spediamo — Catena del Freddo Garantita
I nostri prodotti viaggiano in packaging isotermico con ghiaccio secco — la stessa temperatura per tutto il viaggio, dal nostro laboratorio a Firenze al tuo indirizzo.
Quando spediamo:
Ogni lunedi, martedi e mercoledi , consegna 24/48 ore
🚚 Costi di Spedizione Italia:
Per ordini inferiori a 50€ il costo di spedizione in italia e' 8.90€ , per ordini da 50 a 120€ il costo e' 4.90€ , per ordini superiori a 120e il costo e' 3.90€.
🌍 Costi di Spedizione Europa (DE, FR, UK, AT, NL, SE, PL...):
0-5 kg € 19 , 5-10kg €26 , sopra i 10 kg € 33
🧊 Come Conservare il Prodotto dopo la Consegna
Sottovuoto integro: conserva in frigorifero a 0-4°C. Rispetta la data di scadenza riportata sulla confezione.
Dopo l'apertura: consuma entro 5-10 giorni (varia per prodotto). Copri il taglio con carta per alimenti e riponi in frigorifero.
Se vuoi conservare più a lungo: puoi congelare immediatamente alla ricezione. Scongela lentamente in frigorifero 24 ore prima — mai a temperatura ambiente.
📦 Cosa trovi nella scatola:
Prodotto sottovuoto con etichetta e data di scadenza
Packaging isotermico con ghiaccio gel
Spedizione tracciata con notifica di consegna
Użyj zwijanych zakładek, aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje, które pomogą klientom w podjęciu decyzji o zakupie.
Np. Zasady wysyłki i zwrotów, przewodniki po rozmiarach i inne często zadawane pytania.
