Pecorino Stagionato in Grotta 1,2 Kg - Salumeria Toscana  - formaggi, formaggio, formaggio di capra, formaggio di grotta, pecorino, pecorino di Pienza, pecorino fresco, pecorino stagionato
Pecorino Stagionato in Grotta 1,2 Kg - Salumeria Toscana  - formaggi, formaggio, formaggio di capra, formaggio di grotta, pecorino, pecorino di Pienza, pecorino fresco, pecorino stagionato

Pecorino dojrzewające w grocie 1,25 kg rzemieślnicze

Normalna cena €28.90 EUR Cena sprzedaży€27.90 EUR Zapisz 3%
/

  • Przesyłki chłodnicze na terenie całej Europy
  • W magazynie, gotowe do wysyłki
  • Zapasy już wkrótce

ten Pecorino dojrzewające w grocie to ser dojrzewający w wapiennych grotach.

Starzenie się Pecorino w jaskini to starożytna technika opracowana głównie w środkowych Włoszech.

W czasach, gdy nie było lodówek, aby utrzymać dobrą temperaturę podczas ich dojrzewania, sery umieszczano w naturalnych grotach.

Później odkryto, że szczególne warunki mikroklimatyczne panujące w jaskini były w stanie nadać serowi charakterystyczne i niepowtarzalne cechy.

Ser dojrzewający w jaskini jest produkowany w Toskanii, zgodnie ze starożytną tradycją, w której rzemieślnicy z przeszłości tworzyli typowe sery, znane na całym świecie.

Ma cienką skórkę, która otacza miękkie i słodkie wnętrze, ale z nutami suszonych owoców.

A typowy pecorino który charakteryzuje się mocnym i pikantnym smakiem.

Nie przegap tego fantastycznego Starzonego Sera w Jaskini! Dodaj go do koszyka już teraz, a my dostarczymy go w ciągu 48 godzin!

✅ Wysyłka chłodnicza 24/48 godzin

✅Pakowane próżniowo

✅100% wysokiej jakości toskański produkt

✅ Darmowe zwroty w ciągu 14 dni

✅ Gwarantowany zwrot pieniędzy za każdą wadę

Płatność kartą kredytową, Paypal lub przelewem bankowym, Amazon Pay, 

Pecorino di grotta - charakterystyka  

Aromat jest orzechowy, a wraz z wiekiem staje się bogatszy, pozostawiając miejsce na nuty prażonych orzechów laskowych.

Nie do pominięcia w doskonałej desce do krojenia, jest wspaniały w towarzystwie chrupiącego chleba, aby rozkoszować się jego strukturą. 

Znakomicie komponuje się również z miodem akacjowym lub konfiturą figową.

Do tego kieliszek czerwonego toskańskiego wina, takiego jak klasyczne Chianti lub Rosso di Montalcino.

Pecorino dojrzewające w grocie jest wynikiem starożytnej techniki starzenia, która rozwinęła się głównie w środkowych Włoszech.

Nie było lodówek i dlatego, aby podczas dojrzewania serów utrzymać temperaturę w lodówce, umieszczano je w naturalnych grotach.

Później odkryto, że szczególne warunki mikroklimatyczne jaskinie były w stanie nadać serom typowe i niepowtarzalne cechy.

W rzeczywistości, oprócz niskiej temperatury, szlachetne sery znajdowały się z dala od źródeł światła i ciepła oraz leżakowały w bardzo wilgotnym środowisku.

To spowodowało, że wokół utworzyły się niektóre szlachetne formy które oprócz ochrony serów przed zewnętrznymi patogenami, wpłynęło również na pecorino dojrzewające w grocie, sprawiając, że jego smak jest intensywny i niepowtarzalny.

Warunki środowiskowe jaskini pozwoliły również pecorino na zajęcie się szczególna konsystencja co uczyniło go niepowtarzalnym.

Ta technika peklowania rozprzestrzeniła się lotem błyskawicy, zwłaszcza w Toskanii, by w ubiegłym stuleciu odłożyć ją na bok na rzecz mniej pracochłonnych i bardziej opłacalnych metod peklowania.

Tradycja jednak nie zaginęła, a wiekowe pecorino w grocie zostało przewartościowane, stając się doskonałość włoskiej gastronomii


Rada

Produkt umieszczany jest w specjalnych pudłach styropianowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, a następnie w spersonalizowanym kartonie do wysyłki, aby zapewnić jego odpowiednią konserwację podczas dostawy.

Ten dojrzały ser z groty jest sprzedawany w 1/2 koła o wadze 1,2 kg, ale jeśli zamówisz 2 sztuki, przy zamówieniu wyślemy Ci całe koło zapakowane próżniowo.

Możesz określić swoje potrzeby w kasie. 

 

Świeże mięso toskańskie można przewozić tylko i wyłącznie samochodami chłodniami w kontrolowanej temperaturze 2+ / 4+.

Czas dostawy waha się w zależności od obszaru docelowego od 24 do 72 godzin od momentu odbioru w magazynie, który będzie miał miejsce w poniedziałek lub wtorek.

Koszty często różnią się kwotą:

15 € przy zamówieniach poniżej 50 €

13,90 € dla zamówień od 50 € do 130 €

Bezpłatnie przy zamówieniach powyżej 130 €

 

WYSYŁKA kurierem ekspresowym WŁOCHY 7,90 € lub gratis przy zamówieniach powyżej 69 € tylko na wędliny, sery, szynki, wino.

 

WYSYŁKA EUROPEJSKA I DODATKOWA UE liczona w momencie zamówienia

wagowo.

 

REALIZACJA ZAMÓWIENIA
Twoje zamówienie zrealizujemy w ciągu 1 dni roboczych od otrzymania płatności, w granicach dostępności magazynowej. W przypadku, gdy jeden lub więcej artykułów nie będzie od razu dostępnych, niezwłocznie powiadomimy Cię o tym i uzgodnimy z Tobą możliwość częściowej wysyłki.

WYSYŁKA
Po otrzymaniu płatności powierzymy Twoje towary kurierowi ekspresowemu, którego przybliżony czas dostawy wynosi 1/2 dnia roboczego po odbiorze, w większości lokalizacji we Włoszech. W przypadku terminów dostaw nie musisz brać pod uwagę sobót i świąt. Ewentualne opóźnienia Kuriera podczas transportu nie są naszą odpowiedzialnością i nie mogą stanowić podstawy do odstąpienia od umowy ani uprawniać do odszkodowania.

DOSTAWA
Twoje produkty zostaną dostarczone w godzinach pracy biura, na adres wskazany przez Ciebie w formularzu zamówienia: ponieważ nie ma możliwości uzgodnienia z Kurierem Ekspresowym dokładnego czasu dostawy, zalecamy skorzystanie z adresu, pod którym zawsze ktoś jest obecny. wycofać. Pamiętaj, aby dokładnie podać zarówno numer domu, jak i kod pocztowy Twojej okolicy oraz, że wskazane przez Ciebie nazwisko musi zawsze pokrywać się z nazwiskiem lub numerem widocznym na domofonie. Przy odbiorze towaru zawsze sprawdzaj, czy liczba paczek widniejących na dokumencie przewozowym pokrywa się z tymi zamówionymi, a paczki dostarczone do Ciebie są nienaruszone.

BRAK WYCOFANIA
Jeżeli jednak w momencie doręczenia nie było Ciebie lub Twojego przedstawiciela, Kurier Ekspresowy zostawi zawiadomienie o niedoręczeniu, za pomocą którego możesz zażądać bezpłatnego zwrotu przesyłki, zgodnie ze sposobami wskazanymi w zawiadomieniu, w terminie 3 dni. Jeżeli towar nie zostanie odebrany przy drugim przejściu, Kurier Ekspresowy przechowa towar w swoim magazynie przez trzy dni. Mamy nadzieję, że towar odbierzesz, w przeciwnym razie będziemy zmuszeni z żalem obciążyć Cię dodatkowymi kosztami za nieodebranie przesyłki.

WSPARCIE
W przypadku jakichkolwiek niedogodności związanych z Twoimi przesyłkami, możesz skontaktować się z naszym działem pomocy (salumeriatoscanadop@gmail.com), który pomoże Ci w rozwiązaniu problemów.

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu Google.

Customer Reviews

Based on 23 reviews
100%
(23)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Michele Albertini

Buonissimo

C
Customer

buono

L
Luca
Ottimi

Ho provato salumi e formaggi di vario tipo e devo dire che sono veramente ottimi , arrivati puntuali. Capocollo buonissimo, poi i pecorini per chi ama i formaggi da non perdere.
Complimenti

O
Ornella Ferrante
Superrrrr

Qualità di casa molto buono tutto proprietario è veramente attento alla clientela ma la pena acquistare i prodotti e prodotti della Toscana

C
Ciriano Caspoli

Pecorino Stagionato in Grotta 1,2 Kg Artigianale

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSKANIA

Tradycja


Być może Toskańczycy nie są jak woły, które widzą wszystko z rozmachem: ale pewne jest, że nigdy nie tracą z oczu zasięgu świata oraz jasnych i tajemnych relacji między człowiekiem a naturą.

Chianina
Doskonały surowiec

Wyhodowany w sposób naturalny, z tradycją i profesją przekształcił się w cenione mięso znane na całym świecie.

Cinta Senese
wychowany na wolności

Starożytna i bardzo cenna rasa, jedyna w swoim rodzaju, przekazuje całą starożytną historię toskańskich Norcini, aby dać życie najlepszemu toskańskiemu salami


Ostatnio oglądane