Jeśli szukasz gdzie kupić wędliny Cinta Senese PDO, to jesteś we właściwym miejscu, tutaj znajdziesz produkcję wędlin i rzemieślnicze szynki Cinta Senese ChNP, najlepsza wieprzowina w Toskanii.

Cinta Senese

Cinta Senese to rustykalna rasa charakteryzująca się różowym paskiem, który otacza klatkę piersiową świni, stąd nazwa „Cinta”.

Nasze zwierzęta są hodowane w stanie półdzikim i karmione trawą oraz prostymi zbożami takimi jak jęczmień, kukurydza i bobik.

Do produkcji naszych wędlin używamy wyłącznie mięsa z naszego gospodarstwa.

Jakość mięsa Cinta Senese i kunszt rzemieślniczy pozwalają nam uzyskać doskonałe wędliny, będące wynikiem autentycznego i naturalnego podejścia oraz szacunku dla zdrowego środowiska hodowlanego.

24-miesięczna szynka peklowana, suszony na powietrzu filet i capocollo, bardzo delikatna finocchiona to tylko niektóre z naszych specjalności.

Te doskonałości wraz z Toskańskie seryi inne wędliny toskańskie uzupełniają naszą produkcję.