Rezerwa Surowej Szynki 20 miesięcy

Oto najbardziej pożądana z naszych surowych szynek, nasza Gran Riserva, dojrzewająca 20 miesięcy.

Szynka rzemieślnicza o wadze 11 kg, wyselekcjonowana z małej hodowli świń na wolności, szynka z przeszłości, jak robili to toskańscy chłopi.

Produkcja jest bardzo ograniczona, mamy tylko 30 szynek rocznie, selekcjonujemy świnie hodowane na wolności, ważące nie mniej niż 180kg.

Aby wyprodukować surowiec o wadze około 11 kg, który w porównaniu z tradycyjnym toskańskim DOP, różni się dla „Bazza”.

To dolna część szynki, która nie jest przycinana, ale solona i przyprawiana zgodnie z tradycją.

Toskański rzemieślnik Ham

Kształt jest szczególnie wydłużony, a odległość między kością a dolną częścią wynosi od 12 do 18 centymetrów;

Ta cecha przypomina oko bazzy, słowa używanego w dialekcie toskańskim, aby wskazać bardzo wyraźny podbródek.

Nie przegap tej fantastycznej surowej szynki rzemieślniczej, w sprzedaży online z BEZPŁATNĄ WYSYŁKĄ!

Dodaj go do koszyka już teraz, a dostarczymy go w ciągu 48 godzin!

✅DARMOWA wysyłka

✅ Chroniona nazwa pochodzenia

✅100% wysokiej jakości toskański produkt 

✅Bezpłatny zwrot w ciągu 14 dni 

✅Gwarantowany zwrot pieniędzy za każdą wadę 

✅Płatność kartą kredytową, Paypal lub przelewem bankowym, Amazon Pay, 

✅ Wysyłka do Europy i USA z UPS

Cechy 

Tradycyjnie, wyselekcjonowane świnie są do dziś ubijane, gdy osiągną wagę 180-200 kilogramów, po około 15 miesiącach życia, przeważnie spędzane na świeżym powietrzu.

Dieta optymalna to mąki pochodzące z przetwórstwa orkiszu, typowego toskańskiego zboża, z opadłych jabłek i gruszek, kasztanów, żołędzi oraz z „szkockiej”, odpadów z przetwórstwa małych mleczarni w okolicy.

Udo, po przycięciu w celu zaokrąglenia jego profilu, pozostaje w soli przez dwa do trzech miesięcy, podczas których jest kilkakrotnie masowane.

Po usunięciu nadmiaru soli jest ona myta i suszona przed przystąpieniem do peklowania, które w przypadku szynek Gran Riserva trwa co najmniej 20 miesięcy.

Szynka ta ma delikatny smak i odpowiedni smak oraz aromatyczny aromat, charakterystyczny ze względu na szczególne i starożytne metody obróbki i peklowania.

Pokrojony plaster ma intensywnie czerwony kolor z dobrą zawartością tłuszczu.

Ciekawość'

Rezerwa szynki z Delikatesy toskańskie musi być cięty nożem nie tylko ze względu na jego znaczne rozmiary, ale także ze względu na wiele cech organoleptycznych.

Po krojeniu wyczuwalne są intensywne aromaty żołędzi, piżma, kasztanów i orzechów włoskich.

Przenikliwy i delikatnie aromatyczny smak w połączeniu z dobrą trwałością sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do typowego chleba ziemniaczanego Garfagnana.

Nasz rezerwat to smaczna szynka, doskonała również jako przystawka i podawana z grillowanymi borowikami.

Jako alternatywa dla gorących kęsów smażonej polenty lub średnio dojrzałego sera pecorino i sezonowanych kóz.

Wskazane jest, aby przechowywać go w chłodnym i wilgotnym miejscu, ewentualnie powiesić i przykryć przeciętą część.

Przyjmowana jest przy wyższych okresach dojrzewania nawet do 26/28 miesięcy, nie zawiera glutenu, mąki ani barwników.

Kup nasze teraz szynka rzemieślnicza rezerwowa, limitowana produkcja, najlepsza surowa szynka toskańska, dostarczona do domu z darmową dostawą w ciągu 48 godzin.

 

Świeże mięso toskańskie można przewozić tylko i wyłącznie samochodami chłodniami w kontrolowanej temperaturze 2+ / 4+.

Czas dostawy waha się w zależności od obszaru docelowego od 24 do 72 godzin od momentu odbioru w magazynie, który będzie miał miejsce w poniedziałek lub wtorek.

Koszty często różnią się kwotą:

15 € przy zamówieniach poniżej 50 €

13,90 € dla zamówień od 50 € do 130 €

Bezpłatnie przy zamówieniach powyżej 130 €

 

WYSYŁKA kurierem ekspresowym WŁOCHY 7,90 € lub gratis przy zamówieniach powyżej 69 € tylko na wędliny, sery, szynki, wino.

 

WYSYŁKA EUROPEJSKA I DODATKOWA UE liczona w momencie zamówienia

wagowo.

 

REALIZACJA ZAMÓWIENIA
Twoje zamówienie zrealizujemy w ciągu 1 dni roboczych od otrzymania płatności, w granicach dostępności magazynowej. W przypadku, gdy jeden lub więcej artykułów nie będzie od razu dostępnych, niezwłocznie powiadomimy Cię o tym i uzgodnimy z Tobą możliwość częściowej wysyłki.

WYSYŁKA
Po otrzymaniu płatności powierzymy Twoje towary kurierowi ekspresowemu, którego przybliżony czas dostawy wynosi 1/2 dnia roboczego po odbiorze, w większości lokalizacji we Włoszech. W przypadku terminów dostaw nie musisz brać pod uwagę sobót i świąt. Ewentualne opóźnienia Kuriera podczas transportu nie są naszą odpowiedzialnością i nie mogą stanowić podstawy do odstąpienia od umowy ani uprawniać do odszkodowania.

DOSTAWA
Twoje produkty zostaną dostarczone w godzinach pracy biura, na adres wskazany przez Ciebie w formularzu zamówienia: ponieważ nie ma możliwości uzgodnienia z Kurierem Ekspresowym dokładnego czasu dostawy, zalecamy skorzystanie z adresu, pod którym zawsze ktoś jest obecny. wycofać. Pamiętaj, aby dokładnie podać zarówno numer domu, jak i kod pocztowy Twojej okolicy oraz, że wskazane przez Ciebie nazwisko musi zawsze pokrywać się z nazwiskiem lub numerem widocznym na domofonie. Przy odbiorze towaru zawsze sprawdzaj, czy liczba paczek widniejących na dokumencie przewozowym pokrywa się z tymi zamówionymi, a paczki dostarczone do Ciebie są nienaruszone.

BRAK WYCOFANIA
Jeżeli jednak w momencie doręczenia nie było Ciebie lub Twojego przedstawiciela, Kurier Ekspresowy zostawi zawiadomienie o niedoręczeniu, za pomocą którego możesz zażądać bezpłatnego zwrotu przesyłki, zgodnie ze sposobami wskazanymi w zawiadomieniu, w terminie 3 dni. Jeżeli towar nie zostanie odebrany przy drugim przejściu, Kurier Ekspresowy przechowa towar w swoim magazynie przez trzy dni. Mamy nadzieję, że towar odbierzesz, w przeciwnym razie będziemy zmuszeni z żalem obciążyć Cię dodatkowymi kosztami za nieodebranie przesyłki.

WSPARCIE
W przypadku jakichkolwiek niedogodności związanych z Twoimi przesyłkami, możesz skontaktować się z naszym działem pomocy (salumeriatoscanadop@gmail.com), który pomoże Ci w rozwiązaniu problemów.