Oliwa Toskańska DOP Chianti Classico

Name: Oliwa Chianti Classico DOP
Brand: Olearia del Chainti
SKU: OLIO-CHIAN-250-250ML
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

€9.90 EUR

DOP Certificato UE

HACCP Sicurezza completa

Tracciabilità Lotto + DDT

STEF 24-48h Refrigerato Italia

Tom

250 ml

Łatwy zwrot — satysfakcja lub zwrot pieniędzy

Śledzony łańcuch dostaw — od producenta na Twój stół

Wsparcie WhatsApp — odpowiadamy tego samego dnia

W 100% identyfikowalny toskański łańcuch dostaw

Bezpieczna płatność online

Dostawa w chłodzie +2/+4 °C

Wysyłka do 27 krajów UE

Pakowane próżniowo

Oliwa Toskańska DOP Chianti Classico — Leccino, Frantoio i Moraiolo — Olearia del Chianti

Chianti Classico DOP to nie tylko region winny. To także jeden z najbardziej rygorystycznych obszarów uprawy oliwek we Włoszech: kamieniste gleby, wyraźne wahania temperatur, gaje oliwne produkujące mało, ale za to wysokiej jakości owoce. Oliwa z Olearia del Chianti powstaje tutaj, z trzech historycznych odmian — Leccino, Frantoio i Moraiolo — przetwarzanych zgodnie z regulaminem DOP, który wymaga maksymalnej kwasowości 0,5% i pochodzenia certyfikowanego przez niezależną jednostkę.

250ml. Butelka do trzymania w kuchni, nie w spiżarni.

🫒 Dlaczego różni się od ogólnie „toskańskiej" oliwy

Denominacja Chianti Classico DOP jest bardziej restrykcyjna niż ogólna "Toscano IGP": ogranicza obszar produkcji do precyzyjnie określonego terenu między Florencją a Sieną, dopuszczalne odmiany, metody ekstrakcji i parametry chemiczne. Każda butelka jest śledzona i weryfikowana.

Trzy odmiany, które składają się na tę mieszankę, działają komplementarnie:

Moraiolo — dominująca aromatycznie, wnosi ostrą nutę i ziołowy posmak gorzki typowy dla oliw toskańskich
Frantoio — struktura i trwałość, z owocowymi nutami zielonej oliwki i migdała
Leccino — równowaga i okrągłość, łagodzi bez spłaszczania

Rezultatem jest oliwa extra virgin o złożonym, ale nie agresywnym profilu — ostra w finale, owocowa w aromacie, z czystym goryczką w środku.

🧾 Karta Techniczna

Charakterystyka	Szczegóły
🏷️ Denominacja	Chianti Classico DOP
🏭 Producent	Olearia del Chianti
🫒 Odmiany	Leccino · Frantoio · Moraiolo
📍 Pochodzenie	Chianti Classico — Toskania
🧪 Kwasowość	≤ 0,5% (regulamin DOP)
🫙 Format	250 ml
🌡️ Przechowywanie	Miejsce chłodne i suche · z dala od światła i ciepła
✅ Certyfikacja	DOP — weryfikowana przez niezależną jednostkę

🍽️ Jak najlepiej ją wykorzystać

Oliwa DOP Chianti Classico to oliwa extra virgin do stosowania na zimno — ciepło niszczy większość związków aromatycznych, które czynią ją wyjątkową. Używaj do wykańczania, nie do gotowania.

Gdzie sprawdza się najlepiej:

Bruschetta — grillowany chleb, czosnek, pomidor: tutaj ostrość Moraiolo ma całą przestrzeń do wyrażenia
Ribollita i zupy toskańskie — odrobina na zimno na gorące danie, na koniec
Bistecca alla Fiorentina — po upieczeniu, nie przed
Carpaccio z wołowiny — z wiórkami dojrzałego pecorino i rukolą
Sałatki — sama, bez octu, aby naprawdę poczuć owocowość

Do gotowania w wysokich temperaturach używaj mniej cennej oliwy. Ta ma konkretne zadanie: podkreślić smak dania na talerzu.

🔗 Połącz oliwę z odpowiednimi produktami

Oliwa Chianti Classico DOP najlepiej sprawdza się z surowcami o równoważnej jakości. Z selekcji Salumeria Toscana:

🥩 Bistecca Fiorentina Chianina IGP — klasyczne małżeństwo kuchni toskańskiej
🧀 Pecorino Dojrzewane w Grocie — w wiorkach, z odrobiną oliwy i miodu
🧀 Pecorino Podpuszczka Roślinna Cardino — miękka pasta, idealna z owocową oliwą
🫒 Wszystkie oliwy toskańskie — kompletna selekcja

🍴 HoReCa — Dostawa dla Gastronomii

Dostępne dla restauracji, trattorii i sklepów gastronomicznych. Dla zamówień cyklicznych lub większych ilości:

📧 info@salumeriatoscana.shop · 📞 +39 339 879 4945

🚚 Wysyłka — Bezpieczna Dostawa

Oliwa podróżuje w opakowaniu chroniącym przed wstrząsami i ekstremalnymi temperaturami. Nie wymaga łańcucha chłodniczego.

Kiedy wysyłamy: każdy poniedziałek, wtorek i środę → dostawa do piątku. Zamówienia od czwartku: wysyłka w następny poniedziałek.

🇮🇹 Włochy:

Kwota zamówienia

Jak działa wysyłka w warunkach chłodniczych?

Każde zamówienie podróżuje w warunkach chłodniczych w temperaturze +2/+4°C, pakowane próżniowo w izotermicznym kartonie z wkładem chłodzącym. Dzięki temu produkty docierają świeże i w najlepszym stanie, jak prosto ze sklepu.

W jakim czasie otrzymam moje zamówienie?

Dostawa następuje zwykle w ciągu 1-3 dni roboczych od wysyłki, na terenie całych Włoch. Numer śledzenia otrzymasz e-mailem, aby móc śledzić paczkę aż do domu.

Czy obowiązuje minimalne zamówienie lub trzeba się rejestrować?

Nie: nie ma żadnego minimalnego zamówienia ani obowiązkowej rejestracji. Dodaj produkty do koszyka, podaj adres i sfinalizuj zamówienie w kilku krokach.

Jak przechowywać produkty po ich otrzymaniu?

Przechowuj świeże produkty w lodówce w temperaturze +2/+4°C i spożyj je przed datą podaną na etykiecie. Dla wędlin i dojrzewających serów wskazówki dotyczące przechowywania znajdziesz w opisie produktu.

Czy wysyłacie również za granicę?

Wysyłamy na terenie całych Włoch oraz do 27 krajów Unii Europejskiej, zawsze w opakowaniu chłodniczym i izotermicznym, które utrzymuje łańcuch chłodniczy aż do dostawy.

Jakich metod płatności mogę użyć?

Możesz wygodnie zapłacić online kartą kredytową, PayPal oraz innymi bezpiecznymi metodami dostępnymi przy kasie. Wszystkie płatności są chronione i szyfrowane.

[{"id":40962007400597,"title":"250 ml","option1":"250 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"OLIO-CHIAN-250-250ML","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":74351635759447,"product_id":7070289395861,"position":1,"created_at":"2026-03-22T15:45:12+01:00","updated_at":"2026-03-22T15:45:14+01:00","alt":"Chianti Classico DOP Oliwa Toskania","width":1024,"height":1536,"src":"\/\/www.salumeriatoscana.shop\/cdn\/shop\/files\/olio-toscano-dop-chianti-classico-leccino-frantoio-moraiolo-olearia-del-chianti.webp?v=1774190714","variant_ids":[40962007400597]},"available":true,"name":"Oliwa Chianti Classico DOP - 250 ml","public_title":"250 ml","options":["250 ml"],"price":990,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"featured_media":{"alt":"Chianti Classico DOP Oliwa Toskania","id":59619434692951,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.667,"height":1536,"width":1024,"src":"\/\/www.salumeriatoscana.shop\/cdn\/shop\/files\/olio-toscano-dop-chianti-classico-leccino-frantoio-moraiolo-olearia-del-chianti.webp?v=1774190714"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}]

{"id":40962007400597,"title":"250 ml","option1":"250 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"OLIO-CHIAN-250-250ML","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":74351635759447,"product_id":7070289395861,"position":1,"created_at":"2026-03-22T15:45:12+01:00","updated_at":"2026-03-22T15:45:14+01:00","alt":"Chianti Classico DOP Oliwa Toskania","width":1024,"height":1536,"src":"\/\/www.salumeriatoscana.shop\/cdn\/shop\/files\/olio-toscano-dop-chianti-classico-leccino-frantoio-moraiolo-olearia-del-chianti.webp?v=1774190714","variant_ids":[40962007400597]},"available":true,"name":"Oliwa Chianti Classico DOP - 250 ml","public_title":"250 ml","options":["250 ml"],"price":990,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"featured_media":{"alt":"Chianti Classico DOP Oliwa Toskania","id":59619434692951,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.667,"height":1536,"width":1024,"src":"\/\/www.salumeriatoscana.shop\/cdn\/shop\/files\/olio-toscano-dop-chianti-classico-leccino-frantoio-moraiolo-olearia-del-chianti.webp?v=1774190714"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}