Toskansk Soppressata: det rustikke kjøttproduktet med marmorert teksturby Alessandro Fontanelli
Toskansk Soppressata er et rustikt kjøttprodukt som legemliggjør sjelen i den toskanske slaktertradisjonen. Fortsatt overraskende ukjent utenfor regionen, overbeviser den ved første smak: en spekemat som forener enkelhet i ingredienser og smaksintensitet som ingen annen. Hva er Toskansk Soppressata? Soppressata...
