Peperoncino Pecorino Ambachtelijk
- 100% traceerbare Toscaanse keten
- Veilig online betalen
- Gekoelde levering +2/+4°C
- Verzending naar 27 EU-landen
- Vacuüm verpakt
Ben je op zoek naar een kaas met een omhullende smaak en een pittige toets? Onze Chilipeperkaas is het antwoord. Ambachtelijk gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en schapenmelk en verrijkt met een vleugje chilipeper, biedt deze Toscaanse kaas de perfecte balans tussen zachtheid en levendigheid. Ideaal om puur te genieten, op een vleeswarenplankje of om karakter te geven aan je recepten.
Belangrijkste kenmerken
-
Herkomst en verwerking: zachte kaas met witte pasta gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en schapenmelk, op smaak gebracht met chilipeper (0,5%). De verwerking omvat een rijping van ongeveer 20 dagen.
-
Unieke smaak: zachte smaak met pittige tonen van chilipeper. De korst is behandeld met conserveermiddelen E202 en E235 en is niet eetbaar.
-
Gewicht en formaat: elke vorm weegt ongeveer 500 g. Wordt verkocht als geheel of in delen, vacuüm verpakt of in standaardverpakking.
-
Allergenen: bevat melk. Niet geschikt voor mensen met een melkintolerantie of -allergie.
-
Niet-GMO product: volgens de leveranciers bevat het product geen genetisch gemodificeerde ingrediënten.
Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk en schapenmelk, chilipeper 0,5%, zout, stremsel, melkzuurbacteriën; oppervlaktebehandeld. Korst niet eetbaar.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Waarde | Aantal |
|---|---|
| Energie | 1430 kJ / 345 kcal |
| Totale vetten | 29 g |
| waarvan verzadigd | 20 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 21 g |
| Uitverkoop | 1,4 g |
De waarden zijn indicatief en kunnen licht variëren afhankelijk van de batch.
Bewaring
-
Minimale houdbaarheidsdatum (T.M.C.): 180 dagen; 120 dagen als vacuümverpakt.
-
Temperatuur: bewaren op een koele en droge plaats; eenmaal geopend, bewaren tussen 2 °C en 4 °C.
Hoe ervan te genieten
-
Aan tafel: serveer het in parten gesneden op een plank met vleeswaren en andere typische kazen. Vergeet niet de korst te verwijderen.
-
In de keuken: voeg blokjes chilipeperkaas toe aan salades, op crostini of als ingrediënt in pizza's en focaccia voor een pittige touch.
-
Combinaties: ideaal met duizendbloemenhoning, fruitjam of een glas Toscaanse rode wijn.
Waarom kiezen voor onze Formaggio al Peperoncino
-
Ambachtelijke Toscaanse kwaliteit: geproduceerd door een klein familiebedrijf met een melktraditie.
-
Eenvoudige en natuurlijke ingrediënten: alleen gepasteuriseerde melk, chilipeper en melkzuurbacteriën.
-
Gebalanceerde smaak: de zachtheid van de witte kaas ontmoet de pit van de chilipeper.
Ontdek het genot van een unieke kaas, klaar om je smaakpapillen te veroveren. Koop nu de Formaggio al Peperoncino en breng Toscaanse traditie op tafel!
Hoe werkt de gekoelde verzending?
Elke bestelling reist gekoeld bij +2/+4°C, vacuümverpakt en in een isothermische doos met koelgel. Zo komen de producten vers en in de beste conditie aan, alsof ze net uit de winkel komen.
Hoe snel ontvang ik mijn bestelling?
De levering vindt normaal gesproken plaats binnen 1-3 werkdagen na verzending, in heel Italië. Je ontvangt het trackingnummer per e-mail om je pakket tot thuis te volgen.
Is er een minimale bestelling of moet ik me registreren?
Nee: er is geen minimale bestelling en geen verplichte registratie. Voeg de producten toe aan je winkelwagen, vul je adres in en rond je bestelling af in een paar stappen.
Hoe bewaar ik de producten wanneer ze aankomen?
Bewaar de verse producten in de koelkast bij +2/+4°C en gebruik ze vóór de datum op het etiket. Voor gerijpte vleeswaren en kazen vind je de bewaaraanwijzingen in de productbeschrijving.
Verzenden jullie ook naar het buitenland?
Wij verzenden in heel Italië en naar de 27 landen van de Europese Unie, altijd met gekoelde en isothermische verpakking die de koelketen tot aan de levering behoudt.
Welke betaalmethoden kan ik gebruiken?
Je kunt gemakkelijk online betalen met creditcard, PayPal en de andere veilige methoden die bij het afrekenen beschikbaar zijn. Alle betalingen zijn beveiligd en versleuteld.
