Florentijnse BGA Chianina steak

Daar Fiorentina Chianina BGA het is de Florentijnse steak bij uitstek, het meest gewilde stuk vlees ter wereld, en het Chianina-rundvlees is de koning van het Toscaanse vlees.

De Chianina-steak is gecertificeerd door het IGP-keurmerk en door het VBAC-keurmerk (Central Apennine White Veal), wat de kwaliteit en oorsprong aangeeft.

De voorwaarde Fiorentina verwijst naar het stuk vlees (de beroemde T-snede met bot) en naar het zeldzame koken, dus pas op voor degenen die Bistecca alla Fiorentina voorstellen zonder de oorsprong van het vlees te specificeren, wat zeker Frankrijk / Italië zal zijn en niet Toscane.

Een ander belangrijk aspect is de veroudering van het Chianina-vlees: we garanderen minimaal 30 dagen, tot maximaal 60 dagen op aanvraag.

Veroudering betekent de mate van rijpheid van het vlees en is recht evenredig met de zachtheid van het Chianina-vlees: hoe meer het rijpt, hoe zachter en waardevoller het zal zijn.

Ons Fiorentina van Chianina het is vacuüm verpakt met een houdbaarheid van ongeveer 20 dagen en wordt verzonden in gekoelde bestelwagens bij een gecontroleerde temperatuur van 2+ / 4+ graden om de koudeketen niet te onderbreken.

De echte Chianina steak koop je bij ons online slager, en rustig wachten op thuisbezorging.

Voeg die van ons toe aan je winkelmandje Florentijnse biefstuk en geniet ervan in gezelschap gekookt op de grill.

✅ Levering met 2 + / 4 + gecertificeerde koelwagens

✅Vacuüm verpakt 

✅ 100% Toscaans product van hoge kwaliteit 

✅Gegarandeerde terugbetaling voor elk defect 

✅ Betaling met creditcard, Paypal of bankoverschrijving, Amazon Pay

Bruikbare informatie 

Het is raadzaam om het Chianina-vlees na het koken op smaak te brengen met een beetje zout, olijfolie en peper.

De kalveren van het ras Chianina zijn geboren, getogen en geslacht in Toscane.

Waarom kiezen voor onze Florentijnse steak met Chianina vlees? Omdat de herkomst van het vlees, de mate van rijping (minimaal 30 dagen), de kwaliteit van de slacht (in Toscane) en de levering met gegarandeerde en gecontroleerde koudeketen essentiële eisen zijn.

Maar hoe moet een Chianina-biefstuk zijn om gedefinieerd te worden? Fiorentina? Het is een zeer gewaardeerd stuk vlees, dat beantwoordt aan precieze regels, maar het belangrijkste is dat we onder de 4 cm dikte niet kunnen spreken van Florentijnse biefstuk.

 

Vers Toscaans vlees kan alleen en uitsluitend worden vervoerd met gekoelde voertuigen bij een gecontroleerde temperatuur van 2+ / 4+.

Levertijden variëren afhankelijk van het bestemmingsgebied van 24 tot 72 uur vanaf het moment van afhaling in het magazijn, dat op maandag of dinsdag zal zijn.

De kosten variëren vaak per bedrag:

15 € voor bestellingen onder de 50 €

€ 13,90 voor bestellingen tussen € 50 en € 130

Gratis bij bestellingen boven € 130

 

VERZENDING met Express Courier ITALI € 7,90 of gratis voor bestellingen boven € 69 alleen voor vleeswaren, kazen, hammen, wijn.

 

EUROPESE EN EXTRA EU-VERZENDING berekend op het moment van de bestelling

bij gewicht.

 

UITVOERING VAN DE BESTELLING
We verwerken uw bestelling binnen 1 werkdag na ontvangst van de betaling, binnen de grenzen van de beschikbaarheid van de voorraad. Mochten één of meerdere artikelen niet direct leverbaar zijn, dan stellen wij u hiervan direct op de hoogte en spreken wij met u de mogelijkheid tot gedeeltelijke verzending af.

VERZENDING
Zodra de betaling is ontvangen, zullen we uw goederen toevertrouwen aan de Express Courier, waarvan de geschatte levertijden 1/2 werkdagen na afhaling zijn, in de meeste Italiaanse locaties. Voor levertijden hoeft u geen rekening te houden met zaterdagen en feestdagen. Eventuele vertragingen bij de Koerier tijdens het transport vallen niet onder onze verantwoordelijkheid en kunnen geen reden zijn voor herroeping of recht op schadevergoeding.

LEVERING
Uw producten worden tijdens kantooruren afgeleverd op het adres dat u hebt opgegeven in het bestelformulier: aangezien het niet mogelijk is om met de Express Courier een precieze levertijd af te spreken, raden we u aan een adres te gebruiken waar altijd iemand aanwezig is voor de terugtrekken. Vergeet niet om zowel het huisnummer als de postcode van uw regio exact aan te geven en dat de naam die u aan ons heeft opgegeven altijd moet overeenkomen met de naam of het nummer dat op de intercom staat. Controleer bij het ophalen van de goederen altijd of het aantal pakketten dat op het vervoersdocument staat, overeenkomt met het bestelde aantal en of de bij u afgeleverde pakketten intact zijn.

GEEN OPNAME
Als u of uw vertegenwoordiger echter afwezig waren op het moment van levering, zal de Express Courier een niet-leveringsbericht achterlaten waarmee u de gratis retournering van de zending kunt aanvragen, volgens de methoden die in het bericht worden vermeld, binnen de volgende 3 dagen. Indien de goederen bij de tweede doorgang niet worden afgehaald, bewaart de Express Courier de goederen gedurende drie dagen in zijn magazijn. Wij hopen dat u de goederen komt afhalen: anders zijn wij genoodzaakt u tot onze spijt de extra kosten in rekening te brengen voor het niet ophalen van de zending.

BIJSTAND
Voor elk ongemak met betrekking tot uw zendingen kunt u contact opnemen met onze assistentiedienst (salumeriatoscanadop@gmail.com), die u zal helpen bij het oplossen van problemen.