Paccheri rigati artigianali toscani trafilati al bronzo — Pasta Toscana 500g

Paccheri Rigati Bronzen Matrijs

Normale prijs€4.50 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Eenvoudig retourneren — tevreden of geld terug
Traceerbare keten — van de producent naar jouw tafel
WhatsApp-ondersteuning — we reageren dezelfde dag
  • 100% traceerbare Toscaanse keten
  • Veilig online betalen
  • Gekoelde levering +2/+4°C
  • Verzending naar 27 EU-landen
  • Vacuüm verpakt

Paccheri Rigati

Brons getrokken pasta, geproduceerd met 100% Toscaanse durumtarwe, gedroogd bij lage temperaturen, deze artisanale pacchero verbaast je met zijn kwaliteit.

Paccheri rigati is een zeer veelzijdige pasta, geschikt voor zowel sauzen als vullingen, zelfs om in de oven te bakken.

De artisanale paccheri zijn onvergelijkbaar met de industriële, perfect van vorm maar vaak reuk- en smaakloos.

Ambachtelijke pasta daarentegen onthult meteen zijn aard: zodra je de verpakking opent, voel je de onmiskenbare geur van zelfgemaakte pasta, en wanneer gekookt, neemt de smaak elke twijfel weg.

Gecertificeerde Toscaanse Pasta

Paccheri worden alleen geproduceerd met durumtarwe van hoge kwaliteit uit een gecertificeerde toeleveringsketen die bestaat uit Toscaanse en Italiaanse boeren die het zuiverste water van dit land ontmoeten om een product aan te bieden dat mens en milieu respecteert.

Alles begint uit Toscane: hier hoge kwaliteit durum tarwe wordt verbouwd, is hier het voorjaar water stroomt naar de griesmeel kneden, hier is de moderne fabriek waar de pasta de oude kunst van de Pasta Masters wordt verwerkt en brons getrokken, hier al meer dan 150 jaar.

Voeg onze Paccheri Rigati toe aan je winkelmandje, wij zorgen voor thuisbezorging in 24/72 uur vanaf het moment van ophalen in ons magazijn.

 

✅ 100% Toscaans product van hoge kwaliteit 

✅Gegarandeerde terugbetaling voor elk defect 

Betaling met creditcard, Paypal of bankoverschrijving, Amazon Pay

Paccheri alla Toscana

Laten we eens kijken wat je nodig hebt en wat je moet doen om het beter te kunnen maken.

Ingrediënten voor 4 personen:

- 100 gram ui,
- 100 gram bleekselderij,
- 100 gram wortelen,
- 100 gram Taggiasca olijven,
- 200 gram rauwe ham,
- 4 eetlepels olie,
- 400 gram vloeibare room

Doe de prosciutto 10 seconden in het mandje op stand 5 en zet opzij.

Doe vervolgens de groenten in het mandje (wortelen, bleekselderij en ui) en maal 5 seconden op snelheid 4.

Voeg de olie toe, programmeer 3 minuten tegen de klok in snelheid 1 temperatuur 100 graden.

Voeg vervolgens de ontpitte olijven toe 3 minuten temperatuur 100 graden linksom snelheid 1, voeg dan de ham toe en kook verder op 100 graden linksom snelheid 1 gedurende 10 minuten.

Voeg tijdens het koken een beetje cognac naar smaak toe.

Voeg op het einde de room toe en ga 10 minuten tegen de klok in op snelheid 1 op 100 graden door.

Het is een ideale saus voor een voorgerecht met paccheri of penne rigate. Eet smakelijk!

pacchero ruvido, pasta toscana, vendita online
Hoe werkt de gekoelde verzending?

Elke bestelling reist gekoeld bij +2/+4°C, vacuümverpakt en in een isothermische doos met koelgel. Zo komen de producten vers en in de beste conditie aan, alsof ze net uit de winkel komen.

Hoe snel ontvang ik mijn bestelling?

De levering vindt normaal gesproken plaats binnen 1-3 werkdagen na verzending, in heel Italië. Je ontvangt het trackingnummer per e-mail om je pakket tot thuis te volgen.

Is er een minimale bestelling of moet ik me registreren?

Nee: er is geen minimale bestelling en geen verplichte registratie. Voeg de producten toe aan je winkelwagen, vul je adres in en rond je bestelling af in een paar stappen.

Hoe bewaar ik de producten wanneer ze aankomen?

Bewaar de verse producten in de koelkast bij +2/+4°C en gebruik ze vóór de datum op het etiket. Voor gerijpte vleeswaren en kazen vind je de bewaaraanwijzingen in de productbeschrijving.

Verzenden jullie ook naar het buitenland?

Wij verzenden in heel Italië en naar de 27 landen van de Europese Unie, altijd met gekoelde en isothermische verpakking die de koelketen tot aan de levering behoudt.

Welke betaalmethoden kan ik gebruiken?

Je kunt gemakkelijk online betalen met creditcard, PayPal en de andere veilige methoden die bij het afrekenen beschikbaar zijn. Alle betalingen zijn beveiligd en versleuteld.

Onze producenten

Caseificio Follonica — Toscaanse kazen

Caseificio Follonica

Maremma · sinds 2024 — Pecorino Toscano DOP gerijpt in een natuurlijke grot, van melk van schapen die grazen aan de Maremma-kust.

Caseificio Nuovo — hoogwaardige Toscaanse Pecorino-kazen

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · sinds 2019 — Pecorino en geitenkaas met plantaardig distelstremsel, voor een vegetarische en verfijnde tafel.

Bontà Toscane — hoogwaardige Toscaanse hammen

Bontà Toscane

Valtiberina · sinds 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP en traditionele Toscaanse vleeswaren, bereid in het hart van de Valtiberina.

Casanova Toscana Food — hoogwaardig Toscaans vlees

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · sinds 2018 — Half-vrij gehouden Suino Etrusco, Chianina VBAC IGP. Geselecteerd vers vlees, met de kwaliteit van vroeger.

Salumificio il Poggetto — hoogwaardige typische Toscaanse vleeswaren

Salumificio Poggetto

Piana pratese · sinds 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata en pancetta. 15 vleeswaren uit de traditie van Prato.

Dispensa Toscana — ambachtelijke Toscaanse sauzen en ragù

Dispensa Toscana

Monti Pisani · sinds 2018 — Wildzwijnragù, saus all'aglione, ragù alla chianina. 18 kant-en-klare sauzen in kleine batches.

Twijfel je nog voordat je bestelt? Laten we praten.

We antwoorden je dezelfde dag op WhatsApp, met alle zorg van een Toscaanse winkel.

✓ 100% Toscaanse keten✓ Levering in 24-48u✓ Veilig betalen