Filet de Bifteck de Fiorentina IGP Chianina 1 Kg

Steak de chianina IGP 

Le Florentine Chianina IGP V.B.A.C est le steak florentin par excellence, le morceau de viande le plus recherché au monde, et le bœuf Chianina est le roi de la viande toscane.

Le steak Chianina est certifié par l'IGP et le V.B.A.C. (veau blanc de l'Apennin central) qui garantissent sa qualité et son origine, le terme Fiorentina fait référence à la coupe de viande (le fameux T à l'os) et à la cuisson saignant, alors méfiez-vous de ceux qui proposent des steaks florentins sans en préciser l'origine la viande, qui sera sûrement la France / Italie et non la Toscane.

Un autre aspect important est le vieillissement de la viande Chianina, nous garantissons un minimum de 30 jours, jusqu'à un maximum de 60 jours sur demande.

Le vieillissement signifie le degré de maturité de la viande toscane, et est directement proportionnel à la douceur de la viande de Chianina, plus elle vieillit, plus elle sera douce et précieuse.

Notre Fiorentina di Chianina est emballée sous vide avec une durée de conservation d'environ 20 jours, et sera expédiée dans des fourgons réfrigérés à température contrôlée 2 + / 4 + afin de ne pas interrompre la chaîne du froid.

Maintenant, vous pouvez acheter le steak Chianina dans le nôtre boucherie en ligne, et attendez tranquillement la livraison à domicile.

Ajoutez notre steak florentin au panier et dégustez-le en compagnie et cuit sur le gril.

✅ Livraison avec 2 + / 4 + véhicules réfrigérés certifiés

✅ Emballé sous vide 

✅ Produit toscan 100% de haute qualité 

✅Remboursement garanti pour tout défaut 

✅Paiement par carte bancaire, Paypal ou virement bancaire, Amazon Pay, 

Frais d'expédition Van réfrigéré

 La viande toscane fraîche peut être expédiée uniquement et exclusivement par des véhicules réfrigérés à une température contrôlée 2+ / 4+. Les délais de livraison varient en fonction de la zone de destination de 24 à 72 heures à compter de la collecte à l'entrepôt qui sera le lundi ou le mardi.

Les coûts varient souvent selon le montant:

15 € pour les commandes inférieures à 50 €

12 € pour les commandes entre 50 € et 120 €

Gratuit pour les commandes de plus de 120 €

Informations utiles 

Il est conseillé d'assaisonner la cerne Chianina avec un peu de sel, d'huile d'olive et de poivre, une fois cuite.

Les veaux de la race Chianina sont né, élevé et abattu en Toscane. Pourquoi choisir notre steak florentin à la viande de Chianina en ligne? Parce que l'origine de la viande, le degré de maturation (minimum 30 jours), la qualité de l'abattage (en Toscane) et la livraison garantie et contrôlée de la chaîne du froid sont des exigences essentielles.

Mais à quoi doit ressembler un steak Chianina pour être défini  Fiorentina? C'est un morceau de viande de Chianina très prisé, qui répond à des règles précises, mais les plus importantes sont courantes que moins de 4 cm d'épaisseur et un kilo de poids on ne peut pas parler de steak florentin.

La viande fraîche de Toscane ne peut être expédiée qu'en respectant toutes les règles relatives à la viande fraîche.

Les délais de livraison varient selon la zone de destination de 24 à 72 heures à partir du moment de la collecte à l'entrepôt qui sera le lundi ou le mardi.

Les frais de livraison:

En Italie ils sont à 15 € 

Gratuit en Italie pour les commandes supérieures à 150 €

 

LIVRAISON avec Express Courier ITALIE 7,90 € ou gratuit en Italie pour les commandes supérieures à 69 € uniquement pour la charcuterie, les fromages, les jambons, le vin.

 

LIVRAISON EUROPÉENNE ET HORS UE calculée à la commande

par poids.

 

EXÉCUTION DE LA COMMANDE
Nous traiterons votre commande sous 1 jour ouvré à compter de la réception du paiement, dans la limite des stocks disponibles. Dans le cas où un ou plusieurs articles ne seraient pas immédiatement disponibles, nous vous en informerons immédiatement et nous conviendrons avec vous de la possibilité d'une expédition partielle.

EXPÉDITION
Une fois le paiement reçu, nous confierons vos marchandises au courrier express, dont les délais de livraison approximatifs sont de 1/2 jours ouvrables après l'enlèvement, dans la plupart des endroits italiens. Pour les délais de livraison, vous n'aurez pas à considérer les samedis et jours fériés. Les éventuels retards survenant au Courrier pendant le transport ne relèvent pas de notre responsabilité et ne peuvent constituer un motif de rétractation ou donner droit à une indemnisation.

LIVRAISON
Vos produits seront livrés pendant les heures de bureau, à l'adresse que vous avez indiquée dans le bon de commande : puisqu'il n'est pas possible de convenir d'un délai de livraison précis avec le Courrier Express, nous vous recommandons d'utiliser une adresse où une personne est toujours présente pour le retirer. N'oubliez pas d'indiquer exactement à la fois le numéro de la maison et le code postal de votre région et que le nom que vous nous avez indiqué doit toujours coïncider avec le nom ou le numéro indiqué sur l'interphone. Lors de l'enlèvement de la marchandise, vérifiez toujours que le nombre de colis indiqué sur le document de transport correspond à ceux commandés et que les colis qui vous sont livrés sont intacts.

PAS DE RETRAIT
Cependant, si au moment de la livraison vous ou votre représentant étiez absent, le Courrier Express laissera un avis de non-livraison par lequel vous pourrez demander le retour gratuit de l'envoi, selon les modalités indiquées dans l'avis, dans les 3 jours suivants jours. Si les marchandises ne sont pas récupérées lors du deuxième passage, le Courrier Express conservera les marchandises en stock dans son entrepôt pendant trois jours. Nous espérons que vous récupérerez la marchandise : dans le cas contraire, nous serons contraints, avec regret, de vous facturer les frais supplémentaires pour non-récupération de l'envoi.

SUPPORT
Pour tout désagrément lié à vos envois, vous pouvez contacter notre service d'assistance (salumeriatoscanadop@gmail.com), qui vous aidera à résoudre les problèmes.