Sauce à l'Ail Toscane
- Filiera 100% toscana tracciata
- Pagamento sicuro online
- Consegna refrigerata +2/+4°C
- Spedizioni in 27 paesi UE
- Confezionato sottovuoto
Le goût authentique de la Valdichiana, prêt en quelques minutes
La Sauce à l’Aglione Toscane est une recette emblématique de la tradition de la Valdichiana, préparée avec des ingrédients simples, naturels et 100 % italiens.
L’association entre tomate toscane (90 %) et Aglione de la Valdichiana (5 %) crée une sauce unique : intense mais délicate, parfumée et facilement digeste.
👉 Un condiment prêt qui apporte à table le vrai goût de la Toscane, sans compromis.
🌿 Pourquoi elle est différente des autres sauces
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🍅 Tomate toscane sélectionnée
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🧄 Aglione authentique de la Valdichiana (plus doux et digeste)
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🫒 Huile d’olive extra vierge
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❌ Sans conservateurs
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🇮🇹 Production artisanale
💡 Ce n’est pas la sauce à l’ail classique : l’aglione est plus délicat et ne couvre pas les saveurs.
🍝 Comment l’utiliser (facile et rapide)
Parfait pour :
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Pici à l’aglione (recette traditionnelle)
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Spaghettis et pâtes courtes
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Gnocchis
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Plats rapides mais de qualité
👉 Il suffit de la réchauffer à la poêle et d’ajouter les pâtes : prête en 5 minutes.
👅 Goût et texture
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Saveur : équilibrée, légèrement piquante
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Parfum : intense mais élégant
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Texture : veloutée et enveloppante
Une sauce qui ne lasse jamais, idéale aussi pour ceux qui n’aiment pas l’ail fort.
📦 Ingrédients
Pulpe de tomate 90 % (origine : Toscane - Italie), aglione de Valdichiana 5 %, huile d’olive extra vierge, sel, piment.
🚚 Conservation
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Conserver dans un endroit frais et sec
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Après ouverture : réfrigérer et consommer dans les quelques jours
❓ FAQ
La sauce à l’aglione est-elle lourde ?
Non. L’aglione de la Valdichiana est naturellement plus digeste que l’ail traditionnel.
Quelle est la différence entre l’ail et l’aglione ?
L’aglione est une variété typique toscane, plus grande et avec un goût plus doux et moins piquant.
Est-il prêt à l’emploi ?
Oui, il est déjà prêt : il suffit de le réchauffer et d’assaisonner les pâtes.
Avec quelles pâtes s’accorde-t-il le mieux ?
Traditionnellement avec les pici toscans, mais il est aussi excellent avec des spaghetti et des pâtes courtes.
Est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, il contient uniquement des ingrédients végétaux.
Quelle quantité de sauce faut-il pour une portion ?
Environ 80–100g par personne pour un premier plat bien assaisonné.
🧭 Découvrez le goût authentique de la Toscane
Apportez à table une recette historique, préparée avec de vrais ingrédients et travaillée selon la tradition.
👉 Idéal pour ceux qui aiment :
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la cuisine régionale italienne
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les saveurs authentiques
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la qualité artisanale
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