Coffret Charcuteries Fromages Toscans

Notre boîte assortie de produits artisanaux typiques est l'idée cadeau idéale !

Vous pourrez déguster une merveilleuse sélection de nos meilleurs charcuteries et fromages typiques, Livraison gratuite.

L'emballage en boîtes en polystyrène alimentaire et l'expédition réfrigérée garantissent une conservation parfaite pendant le transport.

Le tout est terminé avec la boîte personnalisée de Salumeria Toscana.

Le paquet contient :

● Jambon cru affiné, 1300 gr

● Saucisson toscan, 1000 gr

● Saucisse toscane fraîche, 500 gr

● Joue de porc affinée, 700 gr

● Pecorino Toscano DOP, 250 gr

● Pecorino Toscano Stagionato DOP, 250 gr

● Pecorino Paglia e Fieno, 500 gr

Ne manquez pas cet assortiment fantastique de produits artisanaux typiques !

Ajoutez-le à votre panier maintenant et nous vous le livrerons sous 48 heures !

✅ Livraison réfrigérée 24/48 heures

✅ Emballé sous vide

✅ Produit typique de haute qualité à 100%

✅ Retour gratuit sous 14 jours

✅ Remboursement garanti pour tout défaut

✅ Paiement com, cartes de crédit, Paypal ou virement, Amazon Pay, 

Jambon cru

Le jambon cru est obtenu à partir de cuisses fraîches provenant des meilleurs abattoirs soigneusement sélectionnés et affinés par nos soins.

La tranche de jambon est particulièrement demandée, la coupe la plus adaptée pour satisfaire les besoins des consommateurs qui souhaitent acheter un morceau de jambon cru à trancher chez eux.

Le goût est savoureux, mais très équilibré, les parfums sont inconfondables, on comprend tout de suite que c'est un jambon cru toscan, la partie grasse fond dans la bouche et rééquilibre la saveur de la viande.

Salami Toscan

Chaque salami toscan naît entièrement de l'union et du lien avec les terres toscanes et les anciennes recettes familiales transmises de génération en génération dans l'entreprise.

Notre salami toscan est assez doux, équilibré, avec des arômes intenses que vous pouvez déjà goûter

avant de le goûter. C'est l'un de nos produits phares, la sélection rigoureuse de matières premières de haute qualité nous aide à créer un salami toscan inimitable.
 

Saucisse Toscane Fraîche

La Salsiccia Toscana est réputée pour la qualité des matières premières et pour l'équilibre entre parties maigres et grasses. À la coupe, les parties maigres sont bien hachées et mélangées aux parties grasses.
 

Guanciale de porc 

La pancetta au poivre offre une saveur intense qui permet de créer une cuisine de qualité et sa gourmandise devient indispensable dans de nombreux plats typiques régionaux.

La découpe qui le caractérise comprend la joue et une partie de la gorge : c'est pourquoi dans certaines régions on le trouve aussi sous le nom de « Goletta » ou « Gota », terme toscan qui signifie, justement, « joue ».

Pour la production du guanciale au poivre, on utilise des viandes de porcs italiens ayant atteint au moins neuf mois de vie

et qui proviennent d'élevages certifiés ou qui sont de races de qualité supérieure et élevées en plein air, comme la Parmigiana Nera qui offre une délicatesse encore plus grande.

Pecorino Toscano Dop

Le Pecorino Toscano est produit avec du lait de brebis provenant des pâturages de la région Toscane et d'autres territoires limitrophes inclus dans le cahier des charges.

Riche en tradition, il est célèbre dans le monde entier pour sa saveur fraîche et délicate.

Jeune, sous la croûte blanc-brun, ce fromage enchanteur a une saveur douce et un parfum lacté, qualités qu'il perd pendant l'affinage au profit d'un goût plus intense et structuré qui lui confère une complexité aromatique surprenante.

Bon en soi comme fromage de table, il offre d'innombrables possibilités de dégustation, en apéritif, en le sublimant avec du miel, de la confiture et des fruits caramélisés, ou dans de savoureuses salades avec l'ajout d'une huile d'olive extra vierge toscane.

Idéal pour toutes les occasions, c'est un accompagnement naturel aux vins blancs toscans.

Pecorino Toscano Affiné DOP

Ce pecorino toscan affiné se caractérise par sa saveur douce et équilibrée, qui en aucun cas n'est trop salée ou piquante,

particularité due à la méthode de fabrication, à l'utilisation de la présure de veau et au salage, qui est laissé pendant une période plus courte.

par rapport à d'autres fromages du même type.

Le Pecorino Toscano DOP affiné est l'une des excellences toscanes les plus célèbres au monde, un des produits qui synthétise le mieux la culture et la tradition toscane, représentant des siècles d'histoire.

Pecorino Paille et Foin

Le pecorino paille et foin est un classique des fromages typiques, nous le proposons en forme de 550 g, qui est mis sous vide au moment de la commande.

C'est un pecorino gessato affiné pendant quelques mois.

Les formes sont enveloppées de foin printanier des pâturages de collines qui les enrichit des parfums typiques de la nature, et de paille qui améliore leur affinage.

Idéal avec du miel et des confitures, servez-le avec un bon vin rouge qui en sublimera toutes les multiples nuances.