Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 75 cl

Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 75 cl

Precio habitual€25.50 EUR
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Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Devolución fácil — satisfecho o reembolsado
Cadena trazable — del productor a tu mesa
Asistencia por WhatsApp — respondemos el mismo día
  • Cadena 100% toscana trazable
  • Pago seguro online
  • Entrega refrigerada +2/+4°C
  • Envíos a 27 países de la UE
  • Envasado al vacío

🌹 Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC

Elegante, fresco y de gran personalidad, el Rosé del Cristo Cavicchioli es un Lambrusco di Sorbara DOC espumoso Brut Metodo Classico millesimato, elaborado con uva Lambrusco di Sorbara 100%.

Las uvas proceden de viñedos situados en el corazón de la DOC de Sorbara, en el paraje Cristo, a unos 200 metros del río Secchia. La segunda fermentación se realiza en botella según el Metodo Classico, con una crianza sobre lías de al menos 24–30 meses.

  • Tipo: Espumoso Brut Rosé
  • Método: Metodo Classico millesimato
  • Variedad: Lambrusco di Sorbara 100%
  • Región: Emilia-Romaña
  • Zona de producción: paraje Cristo, Sorbara
  • Crianza: al menos 24–30 meses sobre lías
  • Graduación: 12% vol.
  • Azúcar residual: 7 g/l
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura de servicio: 6–8 °C
  • Alérgenos: contiene sulfitos
  • 🍽️ Maridajes recomendados

    El Rosé del Cristo es ideal como aperitivo y marida muy bien con embutidos y quesos, pescado crudo, mariscos y carnes blancas.

    La frescura del Lambrusco di Sorbara y la estructura que aporta el Metodo Classico lo hacen apto también para la cocina italiana más refinada.

    Tiene una graduación de 12% vol., color rosa brillante y un perfil aromático floral y afrutado, con notas de rosa canina, cítricos, fresas silvestres y frambuesa.

    ❓ Preguntas frecuentes

    ¿Qué es el Rosé del Cristo Cavicchioli?
    Es un Lambrusco di Sorbara DOC espumoso Brut Metodo Classico millesimato elaborado por Cantine Cavicchioli.

    ⏳ ¿Cuánto tiempo permanece sobre lías?
    La segunda fermentación y la crianza en botella según el Metodo Classico duran al menos 24–30 meses.

    🍷 ¿A qué temperatura se sirve?
    La temperatura de servicio recomendada es de 6–8 °C.

    🍽️ ¿Con qué marida?
    Resulta especialmente indicado con aperitivos, embutidos, quesos, pescado crudo, mariscos y carnes blancas.

    🍾 ¿Es un Lambrusco frizzante tradicional?
    No. El Rosé del Cristo es un espumoso Metodo Classico, con segunda fermentación en botella y larga permanencia sobre lías, por lo que tiene un estilo distinto al del Lambrusco frizzante más tradicional.

    ¿Cómo funciona el envío refrigerado?

    Cada pedido viaja en régimen refrigerado a +2/+4°C, envasado al vacío y en una caja isotérmica con gel refrigerante. Así los productos llegan frescos y en las mejores condiciones, como recién comprados en la tienda.

    ¿En cuánto tiempo recibo mi pedido?

    La entrega se realiza normalmente en 1-3 días laborables desde el envío, en toda Italia. Recibes el número de seguimiento por correo electrónico para seguir tu paquete hasta casa.

    ¿Hay un pedido mínimo o hay que registrarse?

    No: no hay ningún pedido mínimo ni registro obligatorio. Añade los productos al carrito, introduce tu dirección y completa el pedido en pocos pasos.

    ¿Cómo conservo los productos cuando llegan?

    Conserva los productos frescos en el frigorífico a +2/+4°C y consúmelos antes de la fecha indicada en la etiqueta. Para embutidos y quesos curados encontrarás las indicaciones de conservación en la descripción del producto.

    ¿Enviáis también al extranjero?

    Enviamos a toda Italia y a los 27 países de la Unión Europea, siempre con embalaje refrigerado e isotérmico que mantiene la cadena de frío hasta la entrega.

    ¿Qué métodos de pago puedo utilizar?

    Puedes pagar cómodamente en línea con tarjeta de crédito, PayPal y los demás métodos seguros disponibles al finalizar la compra. Todos los pagos están protegidos y cifrados.

    Nuestros productores

    Caseificio Follonica — quesos toscanos

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    Maremma · desde 2024 — Pecorino Toscano DOP curado en cueva natural, leche de ovejas en pastoreo de la costa de la Maremma.

    Caseificio Nuovo — quesos Pecorino toscanos de alta calidad

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    Val d'Elsa (SI) · desde 2019 — Quesos de oveja y de cabra con cuajo vegetal de cardo, para una mesa vegetariana y refinada.

    Bontà Toscane — jamones toscanos de alta calidad

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    Valtiberina · desde 2020 — Jamón Toscano DOP, Finocchiona IGP y embutidos toscanos de la tradición elaborados en el corazón de la Valtiberina.

    Casanova Toscana Food — carne toscana de alta calidad

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    Val d'Elsa (FI) · desde 2018 — Suino Etrusco semisalvaje, Chianina VBAC IGP. Carne fresca seleccionada, con la calidad de antaño.

    Salumificio il Poggetto — embutidos típicos toscanos de alta calidad

    Salumificio Poggetto

    Piana pratese · desde 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata y panceta. 15 embutidos de la tradición de Prato.

    Dispensa Toscana — salsas y ragú toscanos artesanales

    Dispensa Toscana

    Montes Pisanos · desde 2018 — Ragú de jabalí, salsa all'aglione, ragú de Chianina. 18 salsas listas en pequeños lotes.

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