Formaggio al Peperoncino Artigianale - Sinfonia di Gusti Piccanti - Salumeria Toscana

Queso artesanal con guindilla - Sinfonía de sabores picantes

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¿Buscas un queso con un sabor envolvente y un toque picante? Nuestro Queso al Pimiento Picante es la respuesta. Producido artesanalmente con leche de vaca y oveja pasteurizada y enriquecido con un toque de pimiento picante, este queso toscano ofrece un equilibrio perfecto entre suavidad y vivacidad. Ideal para disfrutar solo, en una tabla de embutidos o para dar carácter a tus recetas.

Características principales

  • Origen y elaboración: queso blando de pasta blanca obtenido de leche de vaca y oveja, pasteurizada y aromatizada con pimiento picante (0,5%). La elaboración incluye un curado de aproximadamente 20 días.

  • Sabor único: sabor delicado con notas picantes del pimiento. La corteza está tratada con conservantes E202 y E235 y es no comestible.

  • Peso y formato: cada pieza pesa aproximadamente 500 g. Se vende entero o en fracciones, con envasado al vacío o en envase estándar.

  • Alérgenos: contiene leche. No indicado para personas intolerantes o alérgicas a la leche.

  • Producto no OGM: según los proveedores, el producto no contiene ingredientes genéticamente modificados.

Ingredientes

Leche de vaca y oveja pasteurizada, pimiento picante 0,5%, sal, cuajo, fermentos lácticos; tratado en superficie. Corteza no comestible.

Valores nutricionales (por 100 g)

Valor Cantidad
Energía 1430 kJ / 345 kcal
Grasas totales 29 g
de los cuales saturados 20 g
Carbohidratos 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 21 g
Venta 1,4 g

Los valores son indicativos y pueden variar ligeramente según el lote.

Conservación

  • Fecha mínima de conservación (F.M.C.): 180 días; 120 días si está envasado al vacío.

  • Temperatura: conservar en lugar fresco y seco; una vez abierto, mantener entre 2 °C y 4 °C.

Cómo disfrutarlo

  • En la mesa: sírvelo cortado en cuñas sobre una tabla de embutidos y otros quesos típicos. Recuerda eliminar la corteza.

  • En la cocina: añade cubos de queso con guindilla a las ensaladas, sobre crostinis o como ingrediente en pizzas y focaccias para un toque picante.

  • Maridajes: ideal con miel multifloral, mermeladas de fruta o con una copa de vino tinto toscano.

Por qué elegir nuestro Queso con Guindilla

  • Calidad artesanal toscana: producido por una pequeña empresa familiar con tradición lechera.

  • Ingredientes simples y naturales: solo leche pasteurizada, guindilla y fermentos lácticos.

  • Sabor equilibrado: la suavidad de la pasta blanca se encuentra con el vigor de la guindilla.

Descubre el placer de un queso único, listo para conquistar tu paladar. ¡Compra ya el Queso con Guindilla y lleva a la mesa la tradición toscana!

Nuestra carne fresca toscana es un tesoro culinario que sólo puede enviarse cumpliendo estrictamente todas las normativas vigentes sobre carne fresca.

El tiempo de entrega: Los plazos de entrega varían en función de la zona de destino y oscilan entre 24 y 48 horas desde el momento de la recogida en almacén, que se realiza de lunes a miércoles.

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Customer Reviews

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I
Irina Serebriakova
perfectly

very tasty cheese.
It wi'' be nice to buy Pecorino with pear

S
Sergio Piasentin

Ottimo formaggio.

C
Carmine Adriani

Pecorino al peperoncino 550gr artigianale

R
Roberto Borgia
Pecorìno peperoncino

Ottimo!

S
Sandro Valori
ottimo formaggio

Spedizione veloce, imballo e confezionamento professionale, e un ottimo pecorino piccante a pasta morbida perfetto e di ottima qualita', consiglio a tutti

allevamento in toscana, salumeria toscana

Toscana

Una tradición


Puede ser que los toscanos no sean como los bueyes, que ven todo a lo grande: pero lo cierto es que nunca pierden de vista la extensión del mundo y las relaciones claras y secretas entre el hombre y la naturaleza.

Chianina
Una excelente materia prima

Criado de forma natural, con tradición y profesión transformada en una carne preciada conocida en todo el mundo.

Cinta Senese
criado en la naturaleza

Una raza antigua y muy valiosa, única en su género, transmite toda la historia antigua de los Norcini toscanos, para dar vida al mejor salami toscano.


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