Queso artesanal con guindilla -
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¿Buscas un queso con un sabor envolvente y un toque picante? Nuestro Queso al Pimiento Picante es la respuesta. Producido artesanalmente con leche de vaca y oveja pasteurizada y enriquecido con un toque de pimiento picante, este queso toscano ofrece un equilibrio perfecto entre suavidad y vivacidad. Ideal para disfrutar solo, en una tabla de embutidos o para dar carácter a tus recetas.
Características principales
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Origen y elaboración: queso blando de pasta blanca obtenido de leche de vaca y oveja, pasteurizada y aromatizada con pimiento picante (0,5%). La elaboración incluye un curado de aproximadamente 20 días.
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Sabor único: sabor delicado con notas picantes del pimiento. La corteza está tratada con conservantes E202 y E235 y es no comestible.
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Peso y formato: cada pieza pesa aproximadamente 500 g. Se vende entero o en fracciones, con envasado al vacío o en envase estándar.
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Alérgenos: contiene leche. No indicado para personas intolerantes o alérgicas a la leche.
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Producto no OGM: según los proveedores, el producto no contiene ingredientes genéticamente modificados.
Ingredientes
Leche de vaca y oveja pasteurizada, pimiento picante 0,5%, sal, cuajo, fermentos lácticos; tratado en superficie. Corteza no comestible.
Valores nutricionales (por 100 g)
| Valor | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 1430 kJ / 345 kcal |
| Grasas totales | 29 g |
| de los cuales saturados | 20 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 21 g |
| Venta | 1,4 g |
Los valores son indicativos y pueden variar ligeramente según el lote.
Conservación
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Fecha mínima de conservación (F.M.C.): 180 días; 120 días si está envasado al vacío.
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Temperatura: conservar en lugar fresco y seco; una vez abierto, mantener entre 2 °C y 4 °C.
Cómo disfrutarlo
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En la mesa: sírvelo cortado en cuñas sobre una tabla de embutidos y otros quesos típicos. Recuerda eliminar la corteza.
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En la cocina: añade cubos de queso con guindilla a las ensaladas, sobre crostinis o como ingrediente en pizzas y focaccias para un toque picante.
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Maridajes: ideal con miel multifloral, mermeladas de fruta o con una copa de vino tinto toscano.
Por qué elegir nuestro Queso con Guindilla
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Calidad artesanal toscana: producido por una pequeña empresa familiar con tradición lechera.
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Ingredientes simples y naturales: solo leche pasteurizada, guindilla y fermentos lácticos.
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Sabor equilibrado: la suavidad de la pasta blanca se encuentra con el vigor de la guindilla.
Descubre el placer de un queso único, listo para conquistar tu paladar. ¡Compra ya el Queso con Guindilla y lleva a la mesa la tradición toscana!
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