Crostino Toscano Artesanal
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La verdadera receta tradicional con hígados de pollo
El Crostino Toscano es uno de los entrantes más icónicos de la cocina toscana, preparado según la receta tradicional con hígados de pollo (58%), verduras e ingredientes seleccionados.
Un producto con sabor decidido y auténtico, perfecto para recrear en casa la experiencia de las verdaderas trattorias toscanas.
👉 Listo para usar, ideal para aperitivos, entrantes y momentos de convivencia.
🌿 Por qué elegir nuestro Crostino Toscano
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🐔 Hígados de pollo (58%)
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🧅 Base aromática con cebolla, zanahoria y apio
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🧈 Mantequilla para una textura cremosa
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🐟 Anchoas y alcaparras para profundidad de sabor
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🍷 Aromatizado con vino para un aroma auténtico
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🇮🇹 Receta tradicional toscana
💡 Un equilibrio perfecto entre intensidad y cremosidad.
👅 Sabor y textura
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Sabor: decidido, rico y ligeramente salado
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Aroma: intenso y típico de la cocina toscana
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Textura: cremosa y untuosa
👉 El sabor clásico que encuentras en las tostadas de las trattorias.
🥖 Cómo disfrutarlo mejor
Perfecto para:
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Tostadas de pan
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Entrantes y aperitivos
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Tablas mixtas toscanas
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Maridaje con vinos tintos
💡 Consejo: caliéntalo ligeramente y sírvelo sobre pan caliente para realzar su sabor.
📦 Ingredientes
Hígados de pollo 58%, cebolla, zanahoria, apio, mantequilla, aceite de semillas de girasol, alcaparras en vinagre (alcaparras, vinagre de vino tinto), pasta de anchoas, aceite de oliva virgen extra, ajo, vino, sal, jugo de limón, pimienta.
⚠️ Alérgenos
Contiene: apio, leche (mantequilla), pescado (anchoas).
🚚 Conservación
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Conservar en lugar fresco y seco
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Después de abrir: refrigerar y consumir en pocos días
❓ Preguntas frecuentes – FAQ
¿Qué es el crostino toscano?
Es un paté tradicional a base de hígados de pollo, típico de la cocina toscana, servido sobre pan tostado.
¿Se debe calentar antes de servir?
No es obligatorio, pero ligeramente tibio libera mejor aromas y sabor.
¿Es muy fuerte de sabor?
Tiene un sabor decidido pero equilibrado gracias a la presencia de mantequilla y verduras.
¿Con qué se combina?
Perfecto con pan toscano, crostini y vinos tintos estructurados.
¿Está listo para usar?
Sí, solo hay que abrir y servir.
¿Cuánto producto se necesita por persona?
Aproximadamente 30–50g por aperitivo.
🧭 Lleva a la mesa la verdadera Toscana
Un producto símbolo de la tradición, preparado con ingredientes auténticos y procesos sencillos, como antes.
👉 Ideal para:
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aperitivos de calidad
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cenas con invitados
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amantes de la cocina regional italiana
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