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Cinta Senese Schweinelende pdo 800gr

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Schweinelende cinta senese dop

Cinta Senese Schweinelende wird ausschließlich mit Cinta Senese Schweinefleisch hergestellt, Es enthält keine Konservierungsstoffe und chemischen Zusätze, Gluten, Laktose und Milchderivate.

Dort Erfahrene Cinta Senese Lende, ist trocken gesalzen und mit Pfeffer und Gewürzen aromatisiert, gefüllt natürlicher und handgebundener Darm.

Am Ende des Trocknens beginnt die eigentliche Trocknung fünf Monate gereift.

Die Scheibe hat eine einheitliche rosa Farbe mit einem leicht fettigen Anteil, der für Cinta Senese-Schweine charakteristisch ist.

Cinta Senese zu Hause

Mit einem leicht pfeffrigen Geschmack eignet es sich hervorragend zu Rucola, Parmesan und Balsamico-Essig.

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TOSKANA

Eine Tradition


Es mag sein, dass die Toskaner nicht wie die Ochsen sind, die alles im großen Stil sehen: aber sicher ist, dass sie die Weite der Welt und die klaren und geheimen Beziehungen zwischen Mensch und Natur nie aus den Augen verlieren.

Chianina
Ein ausgezeichneter Rohstoff

Auf natürliche Weise gezüchtet, mit Tradition und Beruf zu einem weltweit geschätzten Fleisch verarbeitet.

Cinta Senese
in freier Wildbahn aufgewachsen

Eine alte und sehr wertvolle Rasse, einzigartig in ihrer Art, überträgt die gesamte antike Geschichte der toskanischen Norcini, um die beste toskanische Salami zum Leben zu erwecken


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