Vino Castelfalfi Bianco IGT Bio

White Castelfalfi ist ein frischer Bio-Wein mit fruchtigen und blumigen Noten, hergestellt aus biologischem Anbau auf dem Weingut Castelfalfi in der Toskana.

Leicht zu trinken, gut kombinierbar Käse ungewürzt, aber auch erste Gänge sowie Fischgerichte und Risottos.

Bio-Wein

Die für die Produktion verwendeten Reben sind Vermentino und ein kleiner Teil Viognier aus biologischem Anbau, die einen Wein moderner Konzeption hervorbringen, der auch wegen seines moderaten Alkoholgehalts von 12 Grad sehr geschätzt wird.

Lassen Sie sich dieses fantastische Erlebnis nicht entgehen Toskanischer Weißwein !

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Datenblatt

Einstufung: IGT Toscana Bianco

Produktionsbereich: Zentrale Toskana, Castelfalfi

Geländehöhe: 300 slm

Produzierte Menge: 20.000 Flaschen

Trauben: Vermentino und Viognier aus biologischem Anbau

Landwirtschaftssystem: Spalier mit Guyot-Schnitt und
Spornkordon

Reise: 90 q/ha

Wein machen: in Weiß nach sanfter Pressung in Behältern
aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur

Raffinesse: aus Stahl

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geruch: intensiv, fruchtig und blumig

wollen: Noten von weißem Fruchtfleisch, blumig und mineralisch
duftend

Betriebstemperatur: 10-12°C

Unser frisches toskanisches Fleisch ist ein kulinarischer Schatz, der nur unter strikter Einhaltung aller geltenden Vorschriften für Frischfleisch versendet werden darf.

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