Vildsvin pølse 
 

Den toscanske pølse af vildsvin af Toscansk delikatesseforretning - produceret af et af de mest berømte og frygtede italienske vilde dyr, kongen af middelhavskrubben, der er blevet brugt til fremstilling af pølser og spritkød siden oldtidens romertid.

Vores toscanske vildsvinepølse er lavet med vildsvinskød og tilsætning af en lille procentdel hakket toscansk svinekød, salt og peber.

Denne vildsvinpølse er lidt krydret.

Den er velegnet til forbrug rå, men også på grillen.

Kan genkendes af det rustikke look, der er givet af det fine mørkerøde kød.

Med en intens duft af vildt har den toscanske vildsvinepølse en særlig og afgørende smag, der omslutter og glæder ganen.

Hærdet vildsvinpølse

Gå ikke glip af disse fantastiske toscanske vildsvinepølser!

tilføj det til din indkøbskurv nu, så leverer vi det til dig om 48 timer!

Shipping Kølet forsendelse 24/48 timer

✅ Vakuumpakket

Tus 100% toscansk produkt af høj kvalitet

ReturnGratis retur inden for 14 dage

✅ Garanteret refusion for enhver defekt

✅Betaling med kreditkort, Paypal eller bankoverførsel, Amazon Pay, 

✅ Forsendelse til Europa og USA med UPS

Beskrivelse

"I de sidste to årtier er vildsvin vendt tilbage for at udgøre den vigtigste kilde til vildtkød i det toscanske område, hvorfra det næsten var forsvundet."

Den rige aroma af vildsvin takket være tilsætning af svinekød og dygtig krydderi giver det en stærk, men ikke overdreven smag.

Vildsvinskødet laver salamien slankere sammenlignet med ren svinekødssalami

 

I Toscana, som i andre regioner i det centrale Italien, vildsvinet det er en del af referencekulturen i mange landdistrikter.

Her er der udviklet opskrifter og præparater til både spiseklare retter og pølser med lang levetid.

En af specialiteterne i den toscanske Salumeria er vildsvinepølsen. Dette produkt er baseret på en fint formet dej med tilsætning af peber og hvidløg.

Magert svinekødskød bruges, samt en del af svinefedt.

Når dejen er klar, fyldes den i et naturligt kabinet, klar til at blive bundet i små horn, cirka fem centimeter lange.

På dette tidspunkt er pølserne klar til en kort fase varm tørring, inden de blev hængt i et godt ventileret rum a sæson i en periode mellem 3 og 5 uger.

Beskrivelse

Vildsvinepølsen er en halvhærdet pølse, der er typisk for den toscanske slagteri, produceret med udvalgte vildsvinskød og en del af svinekød;

svinekød bruges til at gøre produktet sødere og konsistensen blødere; blandingen af denne pølse har et temmelig fint korn og salt og en blanding af krydderier tilsættes til dejen, blandt hvilken peber og hvidløg skiller sig ud.

Hærdningen af vildsvinepølsen tager et par uger;

den har en intens, karakteriseret og velduftende smag, en rigtig godbid for alle, der elsker spritkød fremstillet med vildt;

denne pølse er fremragende i forretter baseret på spekemat og oste, i aperitiffer, og hvorfor ikke starte en middag baseret på vildt.

Vildsvinepølser går godt med toscanske rødvine og jeg Toscanske oste.

Funktioner og detaljer  

Vildsvinens pølser er en halvhærdet pølse, der er typisk for den toscanske slagteri, fremstillet med udvalgte vildsvinskød og en del svinekød;

smagen af vildsvin pølse er meget intens, karakteriseret og velduftende, en rigtig godbid for alle elskere af spekemad fremstillet med vildt.

Glutenfri, laktosefri, glutamatfri.

Forsendelsen af vildsvinpølsen sker i 24/48 fra godkendelsestidspunktet, den er vakuumpakket.

I betalingsmetoderne er der også mulighed for betaling ved levering.

 

 

 

Frisk toscansk kød kan kun sendes og udelukkende med kølebiler ved en kontrolleret temperatur 2+ / 4+.

Leveringstiden varierer afhængigt af destinationsområdet fra 24 til 72 timer fra afhentningstidspunktet på lageret, som vil være mandag eller tirsdag.

Omkostninger varierer ofte efter beløb:

15 € for ordrer under 50 €

€ 13,90 for ordrer mellem € 50 og € 130

Gratis for ordrer over € 130

 

FRAGT med Express Courier ITALIEN 7,90 € eller gratis for ordrer over 69 € kun for sprit, ost, skinker, vin.

 

EUROPÆISK OG EKSTRA EU -FRAGT beregnet på tidspunktet for ordren

efter vægt.

 

UDFØRELSE AF ORDEN
Vi behandler din ordre i 1 arbejdsdage fra modtagelse af betaling, inden for grænserne for lagerbeholdning. I tilfælde af at en eller flere varer ikke umiddelbart er tilgængelige, giver vi dig besked med det samme, og vi aftaler med dig muligheden for en delvis forsendelse.

FRAGT
Når betalingen er modtaget, overlader vi dine varer til Express Courier, hvis omtrentlige leveringstid er 1/2 arbejdsdage efter afhentning, på de fleste italienske steder. For leveringstider behøver du ikke at overveje lørdage og helligdage. Eventuelle forsinkelser, der opstår for kureren under transport, er ikke vores ansvar og kan ikke udgøre grund til tilbagetrækning eller give ret til kompensation.

LEVERING
Dine produkter vil blive leveret i kontortiden til den adresse, du har angivet i bestillingsformularen: da det ikke er muligt at aftale en eksakt leveringstid med Express Courier, anbefaler vi, at du bruger en adresse, hvor der altid er nogen til stede for trække sig tilbage. Husk at angive nøjagtigt både husnummeret og postnummeret på dit område, og at det navn, du har angivet til os, altid skal falde sammen med det navn eller nummer, der vises på samtaleanlægget. Når du afhenter varerne, skal du altid kontrollere, at antallet af pakker, der vises på transportdokumentet, falder sammen med de bestilte, og at de pakker, der leveres til dig, er intakte.

INGEN TILTRÆDELSE
Men hvis du eller din repræsentant på leveringstidspunktet var fraværende, efterlader Express Courier en meddelelse om ikke-levering, hvorigennem du kan anmode om gratis retur af forsendelsen i henhold til de metoder, der er angivet i meddelelsen, inden for de følgende 3 dage. Hvis varerne ikke afhentes ved den anden passage, vil Express Courier opbevare varerne på lageret i tre dage. Vi håber, at du vil indsamle varerne: ellers bliver vi tvunget til med beklagelse at opkræve ekstraomkostninger for manglende afhentning af forsendelsen.

HJÆLP
For gener i forbindelse med dine forsendelser kan du kontakte vores assistance service (salumeriatoscanadop@gmail.com), som vil hjælpe dig med at løse problemer.