Udvælgelse, forsyningskæde og kvalitet: sådan vælger vi de bedste toscanske produkter til dit bord.
Fra stalden til dit hjem: hver batch sporet, hver producent identificeret.
Hvad de europæiske certificeringer betyder, og hvorfor de er en garanti for kvalitet og ægthed.
Chianina IGP VBAC, voksent toscansk kvæg og etruskisk svin, direkte til dit hjem.
Vi producerer ikke: vi udvælger. Vi vælger kun produkter, som vi selv ville bruge i vores butik, smagt og godkendt sammen med de toscanske producenter.
Hvert produkt har et navn og et ansigt: vi kender personligt dem, der arbejder bag hver etiket, og vi fortæller dig deres historie.
Vakuumpakket køleforsendelse ved +2/+4°C, fra vores kølerum til dit hjem, i hele Italien og Europa med isotermisk emballage.
Kurateret udvalg i det toscanske område
Familier der vælger os i hele Italien
Pålæg, kød, oste, pasta, desserter, vine
Forsyningskæderne fortalt her på forsiden
VOKSENT KVÆG · CHIANINA VBAC IGP · FINE UDSKÆRINGER
Toscansk slagter — Hjertet i vores katalog
Kotelet, mørbrad, ryg, ossobuco. Sporbar forsyningskæde helt tilbage til opdrættet, skåret efter mål til dit køkken.
📍 Val d'Elsa fiorentina
Grundlagt i 1986 · Hos os siden 2018
Speciale: Chianina VBAC IGP-kød, toscansk opdræt og fine udskæringer til dit bord.
📍 Maremma i Grosseto
Grundlagt i 1985 · Hos os siden 2024
Specialitet: Pecorino Toscano DOP og Pecorino modnet i grotte fra den transhumante tradition.
📍 Piana pratese
Grundlagt i 1988 · Hos os siden 2023
Speciale: toscansk spegepølse modnet efter bondetraditionen, skåret med kniv.
📍 Valtiberina toscana
Grundlagt i 2017 · Hos os siden 2020
Speciale: Finocchiona IGP og Prosciutto Toscano DOP, komplette forsyningskæde-certificeringer.
📍 Val d'Elsa senese
Grundlagt i 1948 · Hos os siden 2019
Speciale: friske gedeoste og pecorino med vegetabilsk osteløbe, håndværksmæssig produktion siden 1948.
📍 Monte Pisano
Grundlagt i 2015 · Hos os siden 2018
Specialitet: vildsvineragù og all'aglione-sauce (mærket Dispensa Toscana), traditionelle toscanske opskrifter.
Gennemse vores udvalg af toscanske pålæg og oste og tilføj dine favoritter til kurven.
Bekræft din ordre og indtast leveringsadressen. Ingen minimumsordre, ingen obligatorisk registrering.
Betal nemt online med kort, PayPal eller andre sikre metoder. Hurtigt og beskyttet.
Forsendelse i kølet emballage ved +2/+4°C. Levering til hjemmet i hele Italien, frisk og beskyttet.
Pålæg, premium toscansk kød, DOP-pecorino, håndlavet pasta, IGP-desserter og traditionelle vine. Komplet udvalg, sporbar forsyningskæde, køleforsendelse.