Panforte Siena Håndlavet

Panforte Margherita Siena BGB

Normalpris€11.90 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Kryddernellike
Nem retur — tilfreds eller pengene tilbage
Sporbar forsyningskæde — fra producenten til dit bord
WhatsApp-support — vi svarer samme dag
  • 100% sporbar toscansk forsyningskæde
  • Sikker online betaling
  • Køleforsendelse +2/+4°C
  • Forsendelse til 27 EU-lande
  • Vakuumpakket

Panforte Margherita di Siena IGP — Masoni Pietro

Panforte Margherita di Siena IGP fra Masoni Pietro er en af de ældste traditionelle sienesiske søde kager, beskyttet af IGP-betegnelsen siden 1993. Lavet med håndudvalgte mandler, kandiserede frugter forarbejdet med traditionelle teknikker, honning, sukker og krydderier, følger opskriften disciplinæret fra beskyttelsesforeningen for Panforte og Ricciarelli di Siena.

Margherita-varianten adskiller sig fra den sorte Panforte med sin lysere dej, mere delikat sød og krydret profil, og dækket med flormelis — versionen tænkt til ganer, der søger en afbalanceret sødme uden pebrets kraft.


Hvorfor Panforte Margherita er anderledes

IGP Panforte di Siena er ikke et kommercielt mærke — det er en europæisk certificering, der garanterer, at produktet er fremstillet i Siena med ingredienser i overensstemmelse med disciplinæret og under streng kontrol. Masoni Pietro producerer denne kage med friske ingredienser og førsteklasses råvarer: de samme mandler og kandiserede frugter brugt til Cavallucci alle Nocciole og de andre sienesiske kager fra deres værksted.

Margherita er den "hvide" version af Panforte: mindre krydret end den sorte Panforte, mere velegnet til parring med søde vine og modne oste.


Teknisk Specifikation

Karakteristik Detalje
🏷️ Certificering IGP Panforte di Siena
🏭 Producent Masoni Pietro, Siena
📍 Oprindelse Siena, Toscana
🌰 Hovedingredienser Mandler, kandiserede frugter, honning, sukker, krydderier, mel
🎨 Variant Margherita (hvid) — flormelisdække
📦 Format 250 g
💰 Pris €12,14
🧁 Konsistens Kompakt, tæt, blød at skære

Sådan nyder du den

🍷 Med Vin Santo — den perfekte parring Et glas Vin Santo Toscano og en skive Panforte Margherita. Det er den klassiske sienesiske eftermiddagsmad i århundreder — sødmen fra dessertvin balancerer kagdens krydderier.

🧀 Med modne oste Hulemodnet Pecorino eller Parmigiano Reggiano med en tynd skive Panforte. Kontrasten mellem ostens saltede smag og Panfortens krydrede sødme er en af de mest effektive paringer fra det toskanske køkken.

Med kaffe En tynd skive med en espresso efter måltidet. Panforte Margherita står imod kaffens bitterhed uden at overdøve den.

🎁 Som gastronomisk gave Panforte di Siena IGP er en af de mest genkendelige italienske gastronomiske gaver. Svært at finde frisk uden for Toscana — sendt direkte fra Siena er det en gave, der bringer territoriets historie med sig.


Relaterede produkter

🍪 Ricciarelli di Siena IGP — den anden store sienesiske IGP-kage, baseret på mandelpasta. → https://www.salumeriatoscana.shop/da/products/ricciarelli-di-siena-igp

🍪 Cavallucci alle Nocciole — den middelalderlige sienesiske kage med hasselnødder og krydderier, ideel i samme gavekurv. → https://www.salumeriatoscana.shop/da/products/cavallucci-di-siena

🎁 Gastronomiske gavekurve — Panforte i en gaveæske med toskanske pølser og oste. → https://www.salumeriatoscana.shop/collections/cesti-regalo-gastronomici


Anbefalede paringer

Kategori Detalje
🍷 Sød vin Vin Santo Toscano, Vernaccia passito, Moscato d'Asti
☕ Kaffe Espresso ristretto, caffè macchiato
🧀 Oste Modnet Pecorino, Parmigiano, blå oste
🍯 Honning Kastanjehonning eller multiblomsthonning på ostebræt
🍵 Te Krydret sort te, chai

HoReCa — Leverancer til restauranter og hoteller

Panforte Margherita IGP er en klassiker til dessert og ostevognen på toskanske restauranter. Vi tilbyder kontinuerlige leverancer til lokaler, der vil inkludere en autentisk sienesisk kage med beskyttet betegnelse på deres menu.

📧 info@salumeriatoscana.shop 📞 +39 339 879 4945


Forsendelse og levering

Panforte er et tørt produkt — kræver ikke køling. Sendes i beskyttende rigid emballage for at bevare formen under transport. Opbevares på et køligt og tørt sted efter levering.

Hvornår vi sender: Mandag · Tirsdag · Onsdag → levering inden fredag

🇮

Hvordan fungerer den kølede forsendelse?

Hver ordre transporteres på køl ved +2/+4°C, vakuumpakket og i en isotermisk kasse med kølegel. Sådan ankommer produkterne friske og i den bedste stand, som var de lige taget i butikken.

Hvor hurtigt modtager jeg min ordre?

Leveringen sker normalt inden for 1-3 hverdage efter forsendelse, i hele Italien. Du modtager sporingsnummeret via e-mail, så du kan følge pakken helt hjem.

Er der en minimumsordre, eller skal man registrere sig?

Nej: der er ingen minimumsordre og ingen obligatorisk registrering. Læg produkterne i kurven, indtast adressen og gennemfør ordren i få trin.

Hvordan opbevarer jeg produkterne, når de ankommer?

Opbevar de friske produkter i køleskab ved +2/+4°C, og spis dem inden datoen angivet på etiketten. For spegepølser og modnede oste finder du opbevaringsanvisningerne i produktbeskrivelsen.

Sender I også til udlandet?

Vi sender i hele Italien og til de 27 lande i Den Europæiske Union, altid med kølet og isotermisk emballage, der bevarer kølekæden helt frem til levering.

Hvilke betalingsmetoder kan jeg bruge?

Du kan nemt betale online med kreditkort, PayPal og de andre sikre metoder, der er tilgængelige ved kassen. Alle betalinger er beskyttede og krypterede.

Vores producenter

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica

Maremma · siden 2024 — Pecorino Toscano DOP modnet i naturlig grotte, mælk fra får på græs ved Maremma-kysten.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · siden 2019 — Pecorino og gedeoste med vegetabilsk tidselløbe, til et vegetarisk og forfinet bord.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane

Valtiberina · siden 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP og toscansk traditionelt pålæg, forarbejdet i hjertet af Valtiberina.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · dal 2018 — Suino Etrusco semibrado, Chianina VBAC IGP. Carne fresca selezionata, con la qualità di una volta.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto

Piana pratese · siden 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata og pancetta. 15 slags pålæg fra den pratesiske tradition.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana

Monti Pisani · siden 2018 — Vildsvine-ragù, sauce all'aglione, ragù alla chianina. 18 sovser klar til brug i små partier.

Er du i tvivl, før du bestiller? Lad os tale om det.

Vi svarer dig på WhatsApp samme dag, med al omhu fra en toscansk butik.

✓ 100% toscansk forsyningskæde✓ Levering på 24-48t✓ Sikker betaling