Peberfrugts Pecorino Håndværk
- Kølede forsendelser i hele Europa
- På lager, klar til afsendelse
- Beholdning kommer snart
Leder du efter en ost med en fyldig smag og et strejf af krydderi? Vores Chiliost er svaret. Håndlavet med pasteuriseret komælk og fåremælk og tilsat et nip chili, giver denne toscanske ost den perfekte balance mellem blødhed og livlighed. Ideel til at nyde ren, på et charcuteribræt eller for at give dine opskrifter karakter.
Hovedfunktioner
-
Oprindelse og forarbejdning: blød hvidmælksost fremstillet af pasteuriseret komælk og fåremælk, krydret med chili (0,5%). Forarbejdningen omfatter en modningstid på cirka 20 dage.
-
Unik smag: delikat smag med krydrede noter af chili. Skorpen er behandlet med konserveringsmidlerne E202 og E235 og er ikke spiselig.
-
Vægt og format: hver form vejer cirka 500 g. Sælges hel eller i portioner, vakuumpakket eller i standardemballage.
-
Allergener: indeholder mælk. Ikke egnet til personer med mælkeintolerance eller mælkeallergi.
-
Ikke-GMO produkt: ifølge leverandørerne indeholder produktet ikke genetisk modificerede ingredienser.
Ingredienser
Pasteuriseret komælk og fåremælk, chili 0,5%, salt, løbe, mælkesyrekulturer; overfladebehandlet. Ikke spiselig skorpe.
Næringsværdier (pr. 100 g)
| Værdi | Antal |
|---|---|
| Energi | 1430 kJ / 345 kcal |
| Fedt i alt | 29 g |
| heraf mættede | 20 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Proteiner | 21 g |
| Salt | 1,4 g |
Værdierne er vejledende og kan variere lidt afhængigt af batch.
Opbevaring
-
Mindste holdbarhed (T.M.C.): 180 dage; 120 dage hvis vakuumpakket.
-
Temperatur: opbevares på et køligt og tørt sted; efter åbning holdes mellem 2 °C og 4 °C.
Sådan nyder du den
-
Ved bordet: server den skåret i både på et skærebræt med pålæg og andre typiske oste. Husk at fjerne skorpen.
-
I køkkenet: tilsæt tern af chiliost til salater, på crostini eller som ingrediens i pizza og focaccia for et krydret touch.
-
Sammensætninger: ideel med akaciemhonning, frugtgeléer eller et glas toscansk rødvin.
Hvorfor vælge vores Formaggio al Peperoncino
-
Toscanas håndværkskvalitet: produceret af en lille familievirksomhed med mejeritradition.
-
Enkle og naturlige ingredienser: kun pasteuriseret mælk, chili og mælkesyrebakterier.
-
Balanceret smag: den bløde hvide ostemasse møder chiliens livlighed.
Oplev glæden ved en unik ost, klar til at erobre din smag. Køb straks Formaggio al Peperoncino og bring den toscanske tradition til bordet!
❄️ Sådan sender vi — Kølekæde Garanteret
Vores produkter transporteres i isolerende emballage med kølegel — samme temperatur hele vejen fra Firenze til din adresse.
Hvornår sender vi: Hver mandag, tirsdag og onsdag — levering 24/48 timer
🚚 Forsendelsesomkostninger Italien: Under €50 → €8,90 | €50–120 → €4,90 | Over €120 → €3,90
🌍 Forsendelsesomkostninger Europa: 0–5 kg €19 | 5–10 kg €26 | Over 10 kg €33
Brug sammenklappelige faner for mere detaljerede oplysninger, der hjælper kunder med at træffe en købsbeslutning.
Eks: Forsendelses- og returpolitikker, størrelsesguider og andre almindelige spørgsmål.
