Filetto di Chianina IGP 250 gr Bovino Adulto
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Filetto di Chianina
Il filetto di manzo di Chianina IGP e' la parte piu' nobile e pregiata della carne di chianina, non esiste altro muscolo con una fibra così sottile e raffinata, la quasi assenza di tessuto connettivo rende il filetto di manzo di chianina tenero e unico, un taglio pregiato.
La confezione del filetto chianina igp e' rigorosamente sottovuoto in tagli da 300 gr, lil filetto di manzo chianino è così tenero e saporito che può essere mangiato perfino crudo o semplicemente scottato.
La consegna avviene con furgoni a temperatura controllata +2/+4 per garantire la catena del freddo, i tempi di trasporto variano da 24 ore a 72 ore a seconda della zona e le spedizioni partano il lunedi' e il martedi, non accettiamo pagamento alla consegna per ordini con carne fresca.
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✅Confezionato sottovuoto
✅Prodotto 100% Toscano di alta Qualità
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Costi di Spedizione Furgone Refrigerato
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Il costi variano in base all'importo spesso :
15€ per ordini inferiori a 50€
12€ per ordini compresi fra 50€ e 120€
Gratuita per ordini superiori a 120€
Informazioni e Consigli
Uno dei motivi che fanno del filetto di manzo di chianina IGP una carne richiesta presso la nostra Macelleria online è che le preparazioni che lo utilizzano richiedono pochi minuti di cottura e ben poche elaborazioni e aggiunte di erbe e aromi. Il suo fondo di cottura, infatti, è quasi sempre sufficiente per portare a buon fine la lavorazione. Il filetto di chianina è così tenero e saporito che può essere mangiato perfino crudo o semplicemente scottato. Più a lungo lo si cuoce, meno tenero e succoso diventa.