Filetto di Chianina IGP 250 gr Bovino Adulto - Salumeria Toscana Filetto di Chianina IGP 250 gr Bovino AdultoIl Mattone DueSalumeria Toscana Filetto di chianinaFiletto di Chianina IGP 250 gr - Salumeria Toscana - carne chianina, filetto di chianina, filetto di manzo, filetto di manzo di chianina, macelleria online, vendita carne chianina
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Filetto di Chianina IGP 250 gr Bovino Adulto

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Il filetto di manzo di Chianina IGP è la parte più nobile e pregiata della carne di chianina, non esiste altro muscolo con una fibra così sottile e raffinata, la quasi  assenza di tessuto connettivo rende il filetto di manzo di chianina tenero e unico, un taglio pregiato.

La confezione del filetto chianina igp è rigorosamente sottovuoto in tagli da 300 gr, il filetto di manzo chianino è così tenero e saporito che può essere mangiato perfino crudo o semplicemente scottato.

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Informazioni e Consigli

Uno dei motivi che fanno del filetto di manzo di chianina IGP una carne richiesta presso la nostra Macelleria online è che le preparazioni che lo utilizzano richiedono pochi minuti di cottura e ben poche elaborazioni e aggiunte di erbe e aromi.

Il suo fondo di cottura, infatti, è quasi sempre sufficiente per portare a buon fine la lavorazione. Il filetto di chianina è così tenero e saporito che può essere mangiato perfino crudo o semplicemente scottato.

Più a lungo lo si cuoce, meno tenero e succoso diventa.

La carne toscana fresca può essere spedita solo rispettando tutte le norme in materia di carne fresca..

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Customer Reviews

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E
Emilia Woźniak

Super !

A
Albert Görlich
Chianina Filet

molto bene

D
DAVIDE FERRARI
Sapore ottimo.

Filetti saporiti, tagliati in maniera perfetta. Li prenderò ancora

P
Pietro Bazzari

Molto soddisfatto del prodotto.

H
Heinz Kullmann

Super

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSCANA

Una Tradizione


Sarà forse che i toscani non sono come i bovi, che vedono tutto in grande: ma è certo che non pèrdono mai di vista la misura del mondo, e i rapporti, palesi e segreti, fra gli uomini e la natura.

Chianina
Un eccellente materia prima

Allevata in maniera naturale, con tradizione e professione trasformata in una carne pregiata conosciuta in tutto il mondo.

Cinta senese
allevati allo stato brado

Una razza antica e molto pregiata, unica del suo genere, trasmette tutta l'antica storia dei Norcini Toscani, per dare vita ai migliori Salumi Toscani


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