Cavallucci di Siena — Rzemieślnicze Słodycze Sieńskie, Masoni Pietro

Cavallucci di Siena od Masoni Pietro to jedne z najstarszych rzemieślniczych słodyczy w tradycji sieńskiej: miękkie ciastka korzenne z orzechami włoskimi, miodem, anyżem i kandyzowanymi owocami, wyrabiane ręcznie według oryginalnych receptur. To przygotowanie nie ma nic wspólnego z przemysłowymi Cavallucci — mówią to klienci bez ogródek: "najlepsze pod względem smaku, miękkości, aromatu i bogactwa składników."

Historia Cavallucci Sieńskich

🏛️ Cavallucci powstały w Sienie w średniowieczu jako słodycz tawern i zajezdów pocztowych — miejsc gdzie zmieniano konie. Oryginalna receptura była pomyślana tak, aby długo się przechowywała: miód jako naturalny konserwant, przyprawy jak anyż dla trawienia, orzechy dla substancji. Były pożywieniem podróżnych i robotników, nie szlachty. Fabbrica del Panforte z Sieny zachowała autentyczną recepturę z taką samą troską, jaką poświęca Panforte i Ricciarelli IGP.

Karta Techniczna

Jak je delektować

🍷 Z winem słodkim — klasyczne połączenie Vin Santo Toscano lub Vernaccia di San Gimignano passito. Cavallucci powstały po to, żeby maczać je w słodkim winie sieńskim — tradycja tego właśnie wymaga.

☕ Z kawą Espresso ristretto lub caffè macchiato. Korzenna nuta anyżu podkreśla się z goryczą kawy.

🧀 Z sezonowanymi serami Pecorino di Pienza lub Pecorino sezonowany w grocie z Cavallucci i kroplą miodu wielokwiatowego. Najprostszy i najlepiej udany toskański antipasto.

🎁 Jako prezent świąteczny lub gastronomiczny Cavallucci to sieńskie słodycze świąteczne par excellence — rozpoznawalne, niebanalne, niemożliwe do znalezienia świeżych poza Toskanią. W opakowaniu prezentowym z Panforte i Ricciarelli dopełniają tryptic słodyczy z Sieny.

Produkty pokrewne

🍪 Amaretti Morbidi alle Mandorle — inna specjalność Fabbrica del Panforte, na bazie migdałów. → https://www.salumeriatoscana.shop/pl/products/amaretti-morbidi-alle-mandorle

🍪 Ricciarelli di Siena IGP — sieńskie słodycze o chronionej nazwie pochodzenia, z tej samej cukierni. → https://www.salumeriatoscana.shop/pl/products/ricciarelli-di-siena-igp

🎁 Kosze Prezentowe Gastronomiczne — Cavallucci w opakowaniu prezentowym z toskańskimi wędlinami i serami. → https://www.salumeriatoscana.shop/collections/cesti-regalo-gastronomici

Zalecane połączenia

HoReCa — Dostawy dla Restauracji i Hoteli

👨🍳 Cavallucci di Siena to klasyk toskańskiego deseru w hotelach i restauracjach regionalnych. Oferujemy ciągłe dostawy dla lokali, które chcą umieścić w karcie lub w bufecie autentyczne słodycze tradycji sieńskiej.

📧 info@salumeriatoscana.shop 📞 +39 339 879 4945

Wysyłka i Dostawa

🚚 Cavallucci to produkt suchy — nie wymaga chłodzenia. Są wysyłane w sztywnym opakowaniu ochronnym, aby zagwarantować nienaruszalność podczas transportu. Po dostawie przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Kiedy wysyłamy: Poniedziałek · Wtorek · Środa → dostawa do piątku

🇮🇹 Włochy

Kwota zamówienia

Często zadawane pytania Jak działa wysyłka w warunkach chłodniczych? Każde zamówienie podróżuje w warunkach chłodniczych w temperaturze +2/+4°C, pakowane próżniowo w izotermicznym kartonie z wkładem chłodzącym. Dzięki temu produkty docierają świeże i w najlepszym stanie, jak prosto ze sklepu. W jakim czasie otrzymam moje zamówienie? Dostawa następuje zwykle w ciągu 1-3 dni roboczych od wysyłki, na terenie całych Włoch. Numer śledzenia otrzymasz e-mailem, aby móc śledzić paczkę aż do domu. Czy obowiązuje minimalne zamówienie lub trzeba się rejestrować? Nie: nie ma żadnego minimalnego zamówienia ani obowiązkowej rejestracji. Dodaj produkty do koszyka, podaj adres i sfinalizuj zamówienie w kilku krokach. Jak przechowywać produkty po ich otrzymaniu? Przechowuj świeże produkty w lodówce w temperaturze +2/+4°C i spożyj je przed datą podaną na etykiecie. Dla wędlin i dojrzewających serów wskazówki dotyczące przechowywania znajdziesz w opisie produktu. Czy wysyłacie również za granicę? Wysyłamy na terenie całych Włoch oraz do 27 krajów Unii Europejskiej, zawsze w opakowaniu chłodniczym i izotermicznym, które utrzymuje łańcuch chłodniczy aż do dostawy. Jakich metod płatności mogę użyć? Możesz wygodnie zapłacić online kartą kredytową, PayPal oraz innymi bezpiecznymi metodami dostępnymi przy kasie. Wszystkie płatności są chronione i szyfrowane. [{"id":41983996592359,"title":"500 gr","option1":"500 gr","option2":null,"option3":null,"sku":"CAVA-SIEN-500GR","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":74361190187351,"product_id":7355979825383,"position":1,"created_at":"2026-03-23T12:17:04+01:00","updated_at":"2026-03-23T12:17:07+01:00","alt":"Cavallucci alle Nocciole Masoni Siena – Dolci senesi artigianali in busta trasparente con nocciole","width":1024,"height":1536,"src":"\/\/www.salumeriatoscana.shop\/cdn\/shop\/files\/cavallucci-alle-nocciole-masoni-siena.webp?v=1774264627","variant_ids":[41983996592359]},"available":true,"name":"Cavallucci Siena Masoni - 500 gr","public_title":"500 gr","options":["500 gr"],"price":1050,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"featured_media":{"alt":"Cavallucci alle Nocciole Masoni Siena – Dolci senesi artigianali in busta trasparente con nocciole","id":59628335399255,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.667,"height":1536,"width":1024,"src":"\/\/www.salumeriatoscana.shop\/cdn\/shop\/files\/cavallucci-alle-nocciole-masoni-siena.webp?v=1774264627"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}] {"id":41983996592359,"title":"500 gr","option1":"500 gr","option2":null,"option3":null,"sku":"CAVA-SIEN-500GR","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":74361190187351,"product_id":7355979825383,"position":1,"created_at":"2026-03-23T12:17:04+01:00","updated_at":"2026-03-23T12:17:07+01:00","alt":"Cavallucci alle Nocciole Masoni Siena – Dolci senesi artigianali in busta trasparente con nocciole","width":1024,"height":1536,"src":"\/\/www.salumeriatoscana.shop\/cdn\/shop\/files\/cavallucci-alle-nocciole-masoni-siena.webp?v=1774264627","variant_ids":[41983996592359]},"available":true,"name":"Cavallucci Siena Masoni - 500 gr","public_title":"500 gr","options":["500 gr"],"price":1050,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"featured_media":{"alt":"Cavallucci alle Nocciole Masoni Siena – Dolci senesi artigianali in busta trasparente con nocciole","id":59628335399255,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.667,"height":1536,"width":1024,"src":"\/\/www.salumeriatoscana.shop\/cdn\/shop\/files\/cavallucci-alle-nocciole-masoni-siena.webp?v=1774264627"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}} Nasi producenci Caseificio Follonica Maremma · od 2024 — Pecorino Toscano DOP dojrzewający w naturalnej grocie, mleko od owiec wypasanych na wybrzeżu Maremmy. Caseificio Nuovo Val d'Elsa (SI) · od 2019 — Sery owcze i kozie z roślinną podpuszczką z ostu, na wegetariański i wyszukany stół. Bontà Toscane Valtiberina · od 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP i tradycyjne toskańskie wędliny wytwarzane w sercu Valtiberiny. Casanova Toscana Food Val d'Elsa (FI) · od 2018 — Suino Etrusco z chowu półdzikiego, Chianina VBAC IGP. Świeże, wyselekcjonowane mięso o dawnej jakości. Salumificio Poggetto Piana Prato · od 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata i pancetta. 15 tradycyjnych wędlin z okolic Prato. Dispensa Toscana Monti Pisani · od 2018 — Ragù z dzika, sos aglione, ragù z wołowiny chianina. 18 gotowych sosów w małych partiach. Customer Reviews Based on 9 reviews Write a review 100% (9) 0% (0) 0% (0) 0% (0) 0% (0) M Moreno Ferretti Ordine evaso con celerità e prodotto di ottima qualità d doriano riparbelli Cavallucci di Siena Artigianali - Un Viaggio nel Gusto Tradizionale D DANIELA MIOLATO Cavallucci squisiti! Siccome sono da sempre i nostri dolci preferiti per il periodo natalizio e non, abbiamo avuto modo di assaggiare svariate marche. Ma come questi, per gusto, sofficità, fragranza e ricchezza di ingredienti, sono senza ombra di dubbio i migliori. Di certo questo produttore non lo lasceremo più. G Giuliano Caputi Cavallucci di Siena Artigianali - Un Viaggio nel Gusto Tradizionale f fausto rocchi Cavallucci di Siena Artigianali - Un Viaggio nel Gusto Tradizionale 12 Reviews in Other Languages Masz pytanie przed złożeniem zamówienia? Porozmawiajmy. Odpowiadamy na WhatsAppie tego samego dnia, z całą troską toskańskiego sklepu. Zamów teraz WhatsApp ✓ Łańcuch dostaw w 100% toskański✓ Dostawa w 24-48h✓ Bezpieczna płatność "Zamknij (esc)" Cavallucci di Siena | Kup Dodaj do koszyka