Italiensk spekemat RSS

Pici all'Aglione fra Siena — Originaloppskriften fra Val di Chiana

Originaloppskriften på pici all'aglione med fire nøkkelingredienser: Fabianelli bronsdyse-pici, aglione fra Val di Chiana, tomater og toskansk extra virgin olivenolje. Tilberedning ca. 40 minutter. Vegansk uten pecorino.

Toskansk Pici: de sienesiske spaghettiene ingen utenfor Toscana klarer å lage

Toskansk Pici fra Pastificio Fabianelli er tykke, uregelmessige spaghetti laget av bare hvetemel og vann, trukket i bronsdyse. PAT-sertifisert. Ideell for pici all'aglione og villsvinragù. 500 g pakke.