Salumeria Toscana Toscaanse Specialiteiten

Toscaans Rundvlees Tartaar

Normale prijs€7.50 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Gewicht
Eenvoudig retourneren — tevreden of geld terug
Traceerbare keten — van de producent naar jouw tafel
WhatsApp-ondersteuning — we reageren dezelfde dag
  • 100% traceerbare Toscaanse keten
  • Veilig online betalen
  • Gekoelde levering +2/+4°C
  • Verzending naar 27 EU-landen
  • Vacuüm verpakt

De Tartaar van Volwassen Toscaanse Rund is een verse vleesbereiding gemaakt van geselecteerde sneden, nauwkeurig verwerkt om een fijne, uniforme textuur te garanderen die perfect is voor rauwe consumptie.

Gemaakt van vlees van volwassen runderen, onderscheidt het zich door een krachtigere en meer gestructureerde smaak dan standaardbereidingen. De selectie van grondstoffen en de ambachtelijke verwerking zorgen voor een evenwichtige, schone en van nature smaakvolle tartaar.

Ontworpen voor wie op zoek is naar een tartaar van hoge kwaliteit uit de slagerij, is het ideaal voor zowel eenvoudige bereidingen als gourmetgerechten, met altijd hoge standaarden voor versheid en voedselveiligheid.


🥩 TECHNISCHE KENMERKEN

  • Vlees van geselecteerde volwassen runderen

  • Fijne en gecontroleerde verwerking

  • Mager vlees van hoge kwaliteit

  • Ideaal voor rauwe consumptie

  • Vers product, niet ingevroren


🔥 GEBRUIK IN DE KEUKEN

Perfect voor:

  • Klassieke tartaar met EVO-olie, zout en peper

  • Gourmetversies met mosterd, kappertjes of eigeel

  • Hapjes van hoog niveau

  • Professionele Ho.Re.Ca. keuken

👉 Klaar voor gebruik of af te werken met een mes


❄️ BEWAREN EN VERZENDEN

  • ❄️ Gecertificeerde gekoelde verzending

  • 🚚 Levering binnen 24/48 uur in heel Italië

  • 🔒 Vacuümverpakking

👉 Bewaren tussen 0°C en +4°C
👉 Binnen enkele dagen consumeren


Deze tartaar komt voort uit de selectie van onze Macelleria Toscana, waar we alleen vlees van hoge kwaliteit verwerken.

Ontdek ook:


🧠 FAQ 

Is de tartaar klaar om te worden gegeten?

Ja, de tartaar is al verwerkt en klaar om gekruid te worden en rauw te worden gegeten.

Wat is het verschil tussen tartaar en gemalen vlees?

De tartaar wordt gemaakt van geselecteerde stukken en fijner en gecontroleerd verwerkt, met hogere kwaliteitsnormen.

Hoe bewaar je het correct?

In de koelkast bewaren tussen 0°C en +4°C, de verpakking gesloten houden tot het moment van consumptie.

Is het ook geschikt voor professioneel gebruik?

Ja, het is een ideaal product voor restaurants, delicatessenwinkels en Ho.Re.Ca.-professionals.


🥩 De kwaliteit van Macelleria Toscana, rechtstreeks bij jou thuis

Vlees online kopen is niet alleen een kwestie van gemak, maar ook van vertrouwen.
Onze Macelleria Toscana is opgericht met het doel geselecteerd vlees volgens traditie te verwerken en te leveren aan Italiaanse en Europese tafels, met volledige naleving van de koudeketen.

Van Carne Chianina tot de meest gezochte stukken, elk product wordt geselecteerd om hoge standaarden, constante kwaliteit en voedselveiligheid te garanderen.

Of je nu op zoek bent naar een kant-en-klare tartaar, een Bistecca alla Fiorentina of grillstukken, Salumeria Toscana is een referentiepunt voor de verkoop van kwaliteitsvlees online.

Hoe werkt de gekoelde verzending?

Elke bestelling reist gekoeld bij +2/+4°C, vacuümverpakt en in een isothermische doos met koelgel. Zo komen de producten vers en in de beste conditie aan, alsof ze net uit de winkel komen.

Hoe snel ontvang ik mijn bestelling?

De levering vindt normaal gesproken plaats binnen 1-3 werkdagen na verzending, in heel Italië. Je ontvangt het trackingnummer per e-mail om je pakket tot thuis te volgen.

Is er een minimale bestelling of moet ik me registreren?

Nee: er is geen minimale bestelling en geen verplichte registratie. Voeg de producten toe aan je winkelwagen, vul je adres in en rond je bestelling af in een paar stappen.

Hoe bewaar ik de producten wanneer ze aankomen?

Bewaar de verse producten in de koelkast bij +2/+4°C en gebruik ze vóór de datum op het etiket. Voor gerijpte vleeswaren en kazen vind je de bewaaraanwijzingen in de productbeschrijving.

Verzenden jullie ook naar het buitenland?

Wij verzenden in heel Italië en naar de 27 landen van de Europese Unie, altijd met gekoelde en isothermische verpakking die de koelketen tot aan de levering behoudt.

Welke betaalmethoden kan ik gebruiken?

Je kunt gemakkelijk online betalen met creditcard, PayPal en de andere veilige methoden die bij het afrekenen beschikbaar zijn. Alle betalingen zijn beveiligd en versleuteld.

Onze producenten

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica

Maremma · sinds 2024 — Pecorino Toscano DOP gerijpt in een natuurlijke grot, van melk van schapen die grazen aan de Maremma-kust.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · sinds 2019 — Pecorino en geitenkaas met plantaardig distelstremsel, voor een vegetarische en verfijnde tafel.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane

Valtiberina · sinds 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP en traditionele Toscaanse vleeswaren, bereid in het hart van de Valtiberina.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · sinds 2018 — Half-vrij gehouden Suino Etrusco, Chianina VBAC IGP. Geselecteerd vers vlees, met de kwaliteit van vroeger.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto

Piana pratese · sinds 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata en pancetta. 15 vleeswaren uit de traditie van Prato.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana

Monti Pisani · sinds 2018 — Wildzwijnragù, saus all'aglione, ragù alla chianina. 18 kant-en-klare sauzen in kleine batches.

Twijfel je nog voordat je bestelt? Laten we praten.

We antwoorden je dezelfde dag op WhatsApp, met alle zorg van een Toscaanse winkel.

✓ 100% Toscaanse keten✓ Levering in 24-48u✓ Veilig betalen