Villa di Capezzana Carmignano DOCG Biologisch 75 cl
- 100% traceerbare Toscaanse keten
- Veilig online betalen
- Gekoelde levering +2/+4°C
- Verzending naar 27 EU-landen
- Vacuüm verpakt
🍷 Villa di Capezzana is de biologische Carmignano DOCG van Tenuta di Capezzana, sinds 1925 gemaakt door de familie Contini Bonacossi op de heuvels van Carmignano, in de provincie Prato. Een elegante, gestructureerde Toscaanse rode wijn van Sangiovese en Cabernet Sauvignon.
🌿 Wat deze Carmignano bijzonder maakt
- 🏛️ Carmignano: een van de wijngebieden die al in 1716 werden afgebakend bij decreet van Cosimo III de' Medici
- 🍇 Overwegend Sangiovese met Cabernet Sauvignon, een druif met een lange traditie in Carmignano
- 🌱 Druiven uit biologische teelt, gecertificeerd biologische wijn
- 🪵 Gerijpt in tonneaux van Frans eikenhout en grote vaten, daarna minstens 12 maanden op fles
- ✅ Door ons geproefd en geselecteerd voordat hij in ons assortiment kwam
In de neus kers en braam, met kruidige tonen en een vleugje leer; in de mond zacht en fris, met goed uitgebalanceerde tannines en een lange afdronk. Een wijn gemaakt voor de grote Toscaanse keuken.
📋 Technische gegevens
| Producent | Tenuta di Capezzana (familie Contini Bonacossi) |
| Herkomstbenaming | Carmignano DOCG |
| Druivenrassen | Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
| Type | Biologische rode wijn |
| Gebied | Carmignano (Prato), Toscane |
| Inhoud | 75 cl |
| Kleur | Diep robijnrood met paarse tinten |
| Aroma's | Kers, braam, kruiden, leer |
| Smaak | Zacht, fris, evenwichtige tannines, lange afdronk |
| Vinificatie | Roestvrij staal, malolactische gisting in Frans hout |
| Rijping | Tonneaux van Frans eikenhout en grote vaten, daarna minstens 12 maanden op fles |
| Serveertemperatuur | 16–18 °C |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
🍽️ Serveren en genieten
Schenk hem op 16–18 °C en open de fles minstens een half uur van tevoren, zodat aroma's en structuur zich kunnen ontwikkelen. Gebruik een ruim rodewijnglas. Bewaar de flessen liggend, koel en donker.
🛒 Past goed bij, uit onze winkel
- Finocchiona IGP
- Salame Toscano
- Pecorino Stagionato in Grotta
- Bistecca Fiorentina di Chianina IGP
- Ragù di Cinghiale
🧀 Wijn-spijscombinaties
- 🥩 Bistecca alla fiorentina en gegrild rood vlees
- 🍖 Gebraden en gestoofd vlees
- 🦌 Wild
- 🍝 Pasta met ragù en stevige sauzen
- 🧀 Pecorino en belegen kazen
- 🥓 Toscaanse vleeswaren
🍴 Voor horeca
Een biologische Carmignano DOCG van een historisch wijngoed, ideaal op de wijnkaart naast steak, gebraden vlees en Toscaanse vleeswarenplanken. Restaurants, wijnbars en delicatessenzaken: hoeveelheden en voorwaarden op aanvraag via info@salumeriatoscana.shop.
🚚 Verzending
We verzenden met gekoelde koerier (+2/+4 °C), samen met onze vleeswaren en kazen. Bestellingen van maandag tot en met woensdag worden uiterlijk vrijdag bezorgd. Een fles weegt ongeveer 1,3 kg.
| Gewicht van de bestelling | Verzendkosten |
| 0–5 kg | € 19 |
| 5–10 kg | € 26 |
| Meer dan 10 kg | € 33 |
❓ Veelgestelde vragen
Is Villa di Capezzana een biologische wijn?
Ja. Hij wordt gemaakt van biologisch geteelde druiven en is biologisch gecertificeerd.
Van welke druiven wordt hij gemaakt?
Overwegend Sangiovese, met Cabernet Sauvignon: de twee historische druiven van de Carmignano.
Waar past hij bij?
Bij bistecca alla fiorentina, rood vlees, gebraden vlees, wild, pasta met ragù en belegen kazen.
Hoe wordt de wijn verzonden?
Zorgvuldig verpakt en met gekoelde koerier. Bestellingen van maandag tot en met woensdag komen uiterlijk vrijdag aan.
Hoe werkt de gekoelde verzending?
Elke bestelling reist gekoeld bij +2/+4°C, vacuümverpakt en in een isothermische doos met koelgel. Zo komen de producten vers en in de beste conditie aan, alsof ze net uit de winkel komen.
Hoe snel ontvang ik mijn bestelling?
De levering vindt normaal gesproken plaats binnen 1-3 werkdagen na verzending, in heel Italië. Je ontvangt het trackingnummer per e-mail om je pakket tot thuis te volgen.
Is er een minimale bestelling of moet ik me registreren?
Nee: er is geen minimale bestelling en geen verplichte registratie. Voeg de producten toe aan je winkelwagen, vul je adres in en rond je bestelling af in een paar stappen.
Hoe bewaar ik de producten wanneer ze aankomen?
Bewaar de verse producten in de koelkast bij +2/+4°C en gebruik ze vóór de datum op het etiket. Voor gerijpte vleeswaren en kazen vind je de bewaaraanwijzingen in de productbeschrijving.
Verzenden jullie ook naar het buitenland?
Wij verzenden in heel Italië en naar de 27 landen van de Europese Unie, altijd met gekoelde en isothermische verpakking die de koelketen tot aan de levering behoudt.
Welke betaalmethoden kan ik gebruiken?
Je kunt gemakkelijk online betalen met creditcard, PayPal en de andere veilige methoden die bij het afrekenen beschikbaar zijn. Alle betalingen zijn beveiligd en versleuteld.
