Tornatore Etna Rosso DOC Rode Wijn 75 cl
- 100% traceerbare Toscaanse keten
- Veilig online betalen
- Gekoelde levering +2/+4°C
- Verzending naar 27 EU-landen
- Vacuüm verpakt
🍷 Tornatore Etna Rosso DOC is een Siciliaanse rode wijn van de noordflank van de Etna, gemaakt in Castiglione di Sicilia door de familie Tornatore, die hier sinds 1865 het land bewerkt. Hij wordt gemaakt van Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio, de historische druiven van de vulkaan: een elegante rode wijn met een zilte toets en mooie frisheid.
🌿 Wat deze Etna Rosso bijzonder maakt
- 🌋 Wijngaarden op de noordflank van de Etna, op vulkanische bodems met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht
- 🍇 Nerello Mascalese voor elegantie en finesse, Nerello Cappuccio voor body en structuur
- 🏡 Familiebedrijf: de familie Tornatore bewerkt het land in Castiglione di Sicilia sinds 1865
- 🪵 Gerijpt in eikenhouten vaten
- ✅ Door ons geproefd en geselecteerd voordat hij in ons assortiment kwam
In de neus kleine rode vruchten, morel en zwarte kers met een kruidige toets; in de mond zilt en verrassend vol, met evenwichtige tannines en een lange afdronk. Waarom een rode wijn van de Etna in een Toscaanse salumeria? Omdat zijn frisheid en zilte karakter het gehemelte opfrissen na elk plakje salami of belegen pecorino.
📋 Technische gegevens
| Producent | Azienda Agricola Tornatore (Castiglione di Sicilia) |
| Herkomstbenaming | Etna Rosso DOC |
| Druivenrassen | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
| Type | Stille rode wijn |
| Gebied | Noordflank van de Etna, Castiglione di Sicilia (Catania) |
| Bodem | Vulkanisch |
| Inhoud | 75 cl |
| Kleur | Licht robijnrood met zachte paarse tinten |
| Aroma's | Kleine rode vruchten, morel, zwarte kers, kruiden |
| Smaak | Zilt, vol, evenwichtige tannines, lange afdronk |
| Rijping | Eikenhouten vaten, daarna fles |
| Serveertemperatuur | 18–20 °C |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
🍽️ Serveren en genieten
Schenk hem op 18–20 °C, zoals de producent aanbeveelt, en open de fles ongeveer 20 minuten van tevoren. In een ruim rodewijnglas komen het rode fruit en de vulkanische frisheid het best tot hun recht. Bewaar de flessen liggend, koel en donker.
🛒 Past goed bij, uit onze winkel
- Finocchiona IGP
- Salame Toscano
- Pecorino Stagionato in Grotta
- Bistecca Fiorentina di Chianina IGP
- Ragù di Cinghiale
🧀 Wijn-spijscombinaties
- 🍖 Gebraden en gekookt vlees
- 🍗 Wit vlees en geroosterde kip
- 🥩 Gegrild vlees
- 🥓 Gerijpte vleeswaren
- 🧀 Halfbelegen kazen
- 🍝 Pasta met ragù en vleessauzen
🍴 Voor horeca
Een Etna Rosso DOC van een familiebedrijf, ideaal per glas of op de wijnkaart naast vleeswarenplanken, gebraden vlees en wit vlees. Restaurants, wijnbars en delicatessenzaken: hoeveelheden en voorwaarden op aanvraag via info@salumeriatoscana.shop.
🚚 Verzending
We verzenden met gekoelde koerier (+2/+4 °C), samen met onze vleeswaren en kazen. Bestellingen van maandag tot en met woensdag worden uiterlijk vrijdag bezorgd. Een fles weegt ongeveer 1,3 kg.
| Gewicht van de bestelling | Verzendkosten |
| 0–5 kg | € 19 |
| 5–10 kg | € 26 |
| Meer dan 10 kg | € 33 |
❓ Veelgestelde vragen
Van welke druiven wordt Tornatore Etna Rosso gemaakt?
Van Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio, de twee inheemse druiven van de Etna.
Op welke temperatuur serveer je hem?
Op 18–20 °C, bij voorkeur in een ruim rodewijnglas.
Waar past hij bij?
Bij gebraden vlees, gekookt vlees, wit vlees, gegrild vlees, gerijpte vleeswaren en kaas.
Hoe wordt de wijn verzonden?
Zorgvuldig verpakt en met gekoelde koerier. Bestellingen van maandag tot en met woensdag komen uiterlijk vrijdag aan.
Hoe werkt de gekoelde verzending?
Elke bestelling reist gekoeld bij +2/+4°C, vacuümverpakt en in een isothermische doos met koelgel. Zo komen de producten vers en in de beste conditie aan, alsof ze net uit de winkel komen.
Hoe snel ontvang ik mijn bestelling?
De levering vindt normaal gesproken plaats binnen 1-3 werkdagen na verzending, in heel Italië. Je ontvangt het trackingnummer per e-mail om je pakket tot thuis te volgen.
Is er een minimale bestelling of moet ik me registreren?
Nee: er is geen minimale bestelling en geen verplichte registratie. Voeg de producten toe aan je winkelwagen, vul je adres in en rond je bestelling af in een paar stappen.
Hoe bewaar ik de producten wanneer ze aankomen?
Bewaar de verse producten in de koelkast bij +2/+4°C en gebruik ze vóór de datum op het etiket. Voor gerijpte vleeswaren en kazen vind je de bewaaraanwijzingen in de productbeschrijving.
Verzenden jullie ook naar het buitenland?
Wij verzenden in heel Italië en naar de 27 landen van de Europese Unie, altijd met gekoelde en isothermische verpakking die de koelketen tot aan de levering behoudt.
Welke betaalmethoden kan ik gebruiken?
Je kunt gemakkelijk online betalen met creditcard, PayPal en de andere veilige methoden die bij het afrekenen beschikbaar zijn. Alle betalingen zijn beveiligd en versleuteld.
