ASSORTIMENTO DI SALUMI E FORMAGGI ARTIGIANALI , 4.5 kg

Onze samengestelde doos met typische ambachtelijke producten is het ideale cadeau-idee!

Je kunt genieten van een prachtige selectie van onze beste typische vleeswaren en kazen, Gratis verzending.

De verpakking in voedselveilige piepschuimdozen en gekoelde verzending garanderen een perfecte bewaring tijdens het transport.

Alles is verpakt in de gepersonaliseerde doos van Salumeria Toscana.

De verpakking bevat:

● Gerijpte Prosciutto Crudo, 1300 gr

● Toscaanse salami, 1000 gr

● Verse Toscaanse worst, 500 gr

● Gerijpte varkenswang, 700 gr

● Pecorino Toscano DOP, 250 gr

● Pecorino Toscano Stagionato DOP, 250 gr

● Pecorino Paglia e Fieno, 500 gr

Mis deze fantastische selectie van typische ambachtelijke producten niet!

Voeg het nu toe aan je winkelwagen en wij leveren het binnen 48 uur bij je af!

✅ Koelverzending binnen 24/48 uur

✅ Vacuüm verpakt

✅ 100% typisch hoogwaardig product

✅ Gratis retour binnen 14 dagen

✅ Geld-terug-garantie bij elk defect

✅ Betaling met creditcards, Paypal of bankoverschrijving, Amazon Pay, 

Rauwe ham

De rauwe ham wordt gemaakt van verse hammen afkomstig van de beste slachthuizen die wij zorgvuldig selecteren en laten rijpen.

De plak ham is bijzonder gewild, de snede die het beste voldoet aan de wensen van consumenten die een stukje rauwe ham willen kopen om thuis te snijden.

De smaak is smakelijk, maar zeer in balans, de geuren zijn onmiskenbaar, je merkt meteen dat het een Toscaanse rauwe ham is, het vette deel smelt in de mond en brengt de smaak van het vlees weer in evenwicht.

Toscaanse salami

Elke Toscaanse salami ontstaat volledig uit de verbinding en band met de Toscaanse grond en de oude familierecepten die van generatie op generatie binnen het bedrijf zijn doorgegeven.

Onze Toscaanse salami is vrij zoet, in balans, met intense aroma's die je al kunt proeven

voordat je het proeft. Het is een van onze topproducten, de zorgvuldige selectie van hoogwaardige grondstoffen helpt ons een onnavolgbare Toscaanse salami te creëren.
 

Verse Toscaanse worst

De Toscaanse worst staat bekend om de kwaliteit van de grondstoffen en de balans tussen magere en vette delen. Bij het snijden zijn de magere delen goed gemalen en gemengd met de vette delen.
 

Varkensguanciale 

De pancetta al pepe biedt een intense smaak die het mogelijk maakt om kwaliteitskeuken te creëren en zijn heerlijkheid wordt onmisbaar in veel typische regionale gerechten.

De snede die het kenmerkt omvat de wang en een deel van de keel: daarom wordt het in sommige gebieden ook wel 'Goletta' of 'Gota' genoemd, een Toscaans woord dat letterlijk 'wang' betekent.

Voor de productie van guanciale al Pepe wordt vlees gebruikt van Italiaanse varkens die minstens negen maanden oud zijn.

en die afkomstig zijn van gecertificeerde fokkerijen of van rassen van hogere kwaliteit die in het wild worden gehouden, zoals de Parmigiana Nera die een nog grotere verfijning biedt.

Pecorino Toscano Dop

Pecorino Toscano wordt gemaakt van schapenmelk afkomstig van weiden in de regio Toscane en andere aangrenzende gebieden die in het productievoorschrift zijn opgenomen.

Rijk aan traditie, is het wereldwijd beroemd om zijn frisse en zachte smaak.

Jong, onder de witbruine korst, heeft deze betoverende kaas een zoete smaak en een melkachtig aroma, kwaliteiten die hij tijdens de rijping verliest ten gunste van een intensere en gestructureerde smaak die hem een verrassende aromatische complexiteit geeft.

Lekker op zichzelf als tafelkaas, biedt het oneindige mogelijkheden om ervan te genieten, in voorgerechten, versterkt met honing, jam en gekarameliseerd fruit, of in smakelijke salades met de toevoeging van een Toscaanse extra vierge olijfolie.

Ideaal voor elke gelegenheid, het is een natuurlijke begeleider van Toscaanse witte wijnen.

Pecorino Toscano Gerijpt DOP

Deze gerijpte Toscaanse pecorino wordt gekenmerkt door zijn zoete en evenwichtige smaak, die in geen geval te zout of pittig is,

een bijzonderheid die te danken is aan de productiemethode, het gebruik van kalfsstremsel en het zouten, dat voor een kortere periode wordt toegepast.

in vergelijking met andere kazen van hetzelfde type.

De gerijpte Pecorino Toscano DOP is een van de beroemdste Toscaanse specialiteiten ter wereld, een van de producten die de Toscaanse cultuur en traditie het beste samenvat en eeuwen geschiedenis vertegenwoordigt.

Pecorino Stro en Hooi

De pecorino stro en hooi is een klassieker onder de typische kazen, wij bieden het aan in de vorm van 550 gr, die bij bestelling vacuüm wordt verpakt.

Het is een licht gipsachtig pecorino, gerijpt voor enkele maanden.

De vormen zijn omwikkeld met het lentekuilhooi van de heuvelweiden, dat ze verrijkt met de typische geuren en aroma's van de natuur, en met stro dat de rijping verbetert.

Ideaal met honing en jam, serveer het met een goede rode wijn die al zijn vele nuances zal versterken.

Ons verse Toscaanse vlees is een culinair hoogstandje dat alleen verzonden kan worden met strikte inachtneming van alle geldende regelgeving op het gebied van vers vlees.

Aflevertijd: De levertijden variëren afhankelijk van het bestemmingsgebied en variëren tussen 24 en 48 uur vanaf het moment van ophalen in het magazijn, dat plaatsvindt van maandag tot en met woensdag.

Transportkosten:

• Italië: Verzending Vers vlees €10, gratis in Italië voor bestellingen van meer dan € 150

• Verzending met Express Courier in Italië: Voedselverzending exclusief vers vlees € 7,90, gratis in Italië bij bestellingen boven € 75 (alleen voor vleeswaren, kazen, hammen, wijn, desserts)

• Verzendingen naar Europa: De kosten variëren afhankelijk van het gewicht (elke 5 kg) en de bezorgsnelheid, vanaf € 19,90.