Toscaans Salami Ambachtelijk
Toscaanse Vleeswaren Ambachtelijk

Toscaanse Vleeswaren Kazen Cadeau

Normale prijs€89.70 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Eenvoudig retourneren — tevreden of geld terug
Traceerbare keten — van de producent naar jouw tafel
WhatsApp-ondersteuning — we reageren dezelfde dag
  • 100% traceerbare Toscaanse keten
  • Veilig online betalen
  • Gekoelde levering +2/+4°C
  • Verzending naar 27 EU-landen
  • Vacuüm verpakt

Onze samengestelde doos met typische ambachtelijke producten is het ideale cadeau-idee!

Je kunt genieten van een prachtige selectie van onze beste typische vleeswaren en kazen, Gratis verzending.

De verpakking in voedselveilige piepschuimdozen en gekoelde verzending garanderen een perfecte bewaring tijdens het transport.

Alles is verpakt in de gepersonaliseerde doos van Salumeria Toscana.

De verpakking bevat:

● Gerijpte Prosciutto Crudo, 1300 gr

● Toscaanse salami, 1000 gr

● Verse Toscaanse worst, 500 gr

● Gerijpte varkenswang, 700 gr

● Pecorino Toscano DOP, 250 gr

● Pecorino Toscano Stagionato DOP, 250 gr

● Pecorino Paglia e Fieno, 500 gr

Mis deze fantastische selectie van typische ambachtelijke producten niet!

Voeg het nu toe aan je winkelwagen en wij leveren het binnen 48 uur bij je af!

✅ Koelverzending binnen 24/48 uur

✅ Vacuüm verpakt

✅ 100% typisch hoogwaardig product

✅ Gratis retour binnen 14 dagen

✅ Geld-terug-garantie bij elk defect

Betaling met creditcards, Paypal of bankoverschrijving, Amazon Pay, 

 

Rauwe ham


De rauwe ham wordt gemaakt van verse hammen afkomstig van de beste slachthuizen die wij zorgvuldig selecteren en laten rijpen.

De plak ham is bijzonder gewild, de snede die het beste voldoet aan de wensen van consumenten die een stukje rauwe ham willen kopen om thuis te snijden.

De smaak is smakelijk, maar zeer in balans, de geuren zijn onmiskenbaar, je merkt meteen dat het een Toscaanse rauwe ham is, het vette deel smelt in de mond en brengt de smaak van het vlees weer in evenwicht.


Toscaanse salami


Elke Toscaanse salami ontstaat volledig uit de verbinding en band met de Toscaanse grond en de oude familierecepten die van generatie op generatie binnen het bedrijf zijn doorgegeven.

Onze Toscaanse salami is vrij zoet, in balans, met intense aroma's die je al kunt proeven

voordat je het proeft. Het is een van onze topproducten, de zorgvuldige selectie van hoogwaardige grondstoffen helpt ons een onnavolgbare Toscaanse salami te creëren.
 

Verse Toscaanse worst

De Toscaanse worst staat bekend om de kwaliteit van de grondstoffen en de balans tussen magere en vette delen. Bij het snijden zijn de magere delen goed gemalen en gemengd met de vette delen.
 

Varkensguanciale 

De pancetta al pepe biedt een intense smaak die het mogelijk maakt om kwaliteitskeuken te creëren en zijn heerlijkheid wordt onmisbaar in veel typische regionale gerechten.

De snede die het kenmerkt omvat de wang en een deel van de keel: daarom wordt het in sommige gebieden ook wel 'Goletta' of 'Gota' genoemd, een Toscaans woord dat letterlijk 'wang' betekent.

Voor de productie van guanciale al Pepe wordt vlees gebruikt van Italiaanse varkens die minstens negen maanden oud zijn.

en die afkomstig zijn van gecertificeerde fokkerijen of van rassen van hogere kwaliteit die in het wild worden gehouden, zoals de Parmigiana Nera die een nog grotere verfijning biedt.


Pecorino Toscano Dop


Pecorino Toscano wordt gemaakt van schapenmelk afkomstig van weiden in de regio Toscane en andere aangrenzende gebieden die in het productievoorschrift zijn opgenomen.

Rijk aan traditie, is het wereldwijd beroemd om zijn frisse en zachte smaak.

Jong, onder de witbruine korst, heeft deze betoverende kaas een zoete smaak en een melkachtig aroma, kwaliteiten die hij tijdens de rijping verliest ten gunste van een intensere en gestructureerde smaak die hem een verrassende aromatische complexiteit geeft.

Lekker op zichzelf als tafelkaas, biedt het oneindige mogelijkheden om ervan te genieten, in voorgerechten, versterkt met honing, jam en gekarameliseerd fruit, of in smakelijke salades met de toevoeging van een Toscaanse extra vierge olijfolie.

Ideaal voor elke gelegenheid, het is een natuurlijke begeleider van Toscaanse witte wijnen.



Pecorino Toscano Gerijpt DOP


Deze gerijpte Toscaanse pecorino wordt gekenmerkt door zijn zoete en evenwichtige smaak, die in geen geval te zout of pittig is,

een bijzonderheid die te danken is aan de productiemethode, het gebruik van kalfsstremsel en het zouten, dat voor een kortere periode wordt toegepast.

in vergelijking met andere kazen van hetzelfde type.

De gerijpte Pecorino Toscano DOP is een van de beroemdste Toscaanse specialiteiten ter wereld, een van de producten die de Toscaanse cultuur en traditie het beste samenvat en eeuwen geschiedenis vertegenwoordigt.

Pecorino Stro en Hooi

De pecorino stro en hooi is een klassieker onder de typische kazen, wij bieden het aan in de vorm van 550 gr, die bij bestelling vacuüm wordt verpakt.

Het is een licht gipsachtig pecorino, gerijpt voor enkele maanden.

De vormen zijn omwikkeld met het lentekuilhooi van de heuvelweiden, dat ze verrijkt met de typische geuren en aroma's van de natuur, en met stro dat de rijping verbetert.

Ideaal met honing en jam, serveer het met een goede rode wijn die al zijn vele nuances zal versterken.

Hoe werkt de gekoelde verzending?

Elke bestelling reist gekoeld bij +2/+4°C, vacuümverpakt en in een isothermische doos met koelgel. Zo komen de producten vers en in de beste conditie aan, alsof ze net uit de winkel komen.

Hoe snel ontvang ik mijn bestelling?

De levering vindt normaal gesproken plaats binnen 1-3 werkdagen na verzending, in heel Italië. Je ontvangt het trackingnummer per e-mail om je pakket tot thuis te volgen.

Is er een minimale bestelling of moet ik me registreren?

Nee: er is geen minimale bestelling en geen verplichte registratie. Voeg de producten toe aan je winkelwagen, vul je adres in en rond je bestelling af in een paar stappen.

Hoe bewaar ik de producten wanneer ze aankomen?

Bewaar de verse producten in de koelkast bij +2/+4°C en gebruik ze vóór de datum op het etiket. Voor gerijpte vleeswaren en kazen vind je de bewaaraanwijzingen in de productbeschrijving.

Verzenden jullie ook naar het buitenland?

Wij verzenden in heel Italië en naar de 27 landen van de Europese Unie, altijd met gekoelde en isothermische verpakking die de koelketen tot aan de levering behoudt.

Welke betaalmethoden kan ik gebruiken?

Je kunt gemakkelijk online betalen met creditcard, PayPal en de andere veilige methoden die bij het afrekenen beschikbaar zijn. Alle betalingen zijn beveiligd en versleuteld.

Onze producenten

Caseificio Follonica — Toscaanse kazen

Caseificio Follonica

Maremma · sinds 2024 — Pecorino Toscano DOP gerijpt in een natuurlijke grot, van melk van schapen die grazen aan de Maremma-kust.

Caseificio Nuovo — hoogwaardige Toscaanse Pecorino-kazen

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · sinds 2019 — Pecorino en geitenkaas met plantaardig distelstremsel, voor een vegetarische en verfijnde tafel.

Bontà Toscane — hoogwaardige Toscaanse hammen

Bontà Toscane

Valtiberina · sinds 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP en traditionele Toscaanse vleeswaren, bereid in het hart van de Valtiberina.

Casanova Toscana Food — hoogwaardig Toscaans vlees

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · sinds 2018 — Half-vrij gehouden Suino Etrusco, Chianina VBAC IGP. Geselecteerd vers vlees, met de kwaliteit van vroeger.

Salumificio il Poggetto — hoogwaardige typische Toscaanse vleeswaren

Salumificio Poggetto

Piana pratese · sinds 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata en pancetta. 15 vleeswaren uit de traditie van Prato.

Dispensa Toscana — ambachtelijke Toscaanse sauzen en ragù

Dispensa Toscana

Monti Pisani · sinds 2018 — Wildzwijnragù, saus all'aglione, ragù alla chianina. 18 kant-en-klare sauzen in kleine batches.

Twijfel je nog voordat je bestelt? Laten we praten.

We antwoorden je dezelfde dag op WhatsApp, met alle zorg van een Toscaanse winkel.

✓ 100% Toscaanse keten✓ Levering in 24-48u✓ Veilig betalen