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Ragoût de chevreuil

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Ragoût de chevreuil

Autre délicieux gibier Ragu', celui du chevreuil est l'un des plus délicats, au goût incomparable, et aux senteurs des bois toscans.

Le ragù à la viande de chevreuil est un précieux ragoût de gibier, idéal pour assaisonner les pâtes ou pour accompagner un plat à base de polenta.

Caractéristiques

Il est composé d'ingrédients simples, savoureux et authentiques : la viande de chevreuil est mélangée au vin et enrichie d'ail et de persil.

La purée de tomates lui donne une couleur intense et invitante. Quelques ingrédients de qualité suffisent pour assurer un excellent produit fini, avec une saveur mémorable. Sans gluten. Sans glutamate. Sans conservateurs ajoutés

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Informations sur la viande de gibier

Le ragoût de chevreuil est une viande très savoureuse et délicate, considérée parmi les plus précieuses parmi le gibier, avec un goût fort et incomparable.

Ne soyez certainement pas déçu par la viande de chevreuil, et elle vous étonnera par sa délicatesse, le parfum caractéristique et la couleur rouge de sa viande de bonneterie.

Idéal pour les déjeuners en famille et les recettes rapides et savoureuses, nous vous conseillons d'utiliser un type de pâtes adaptées aux sauces, comme Pappardelle ou Je PICI Senesi par exemple, et de diluer la sauce avec l'eau de cuisson, en sautant tout pour faciliter l'absorption du ragoût de chevreuil.

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TOSCANE

Une tradition


Il se peut que les Toscans ne soient pas comme les bœufs, qui voient tout en grand : mais il est certain qu'ils ne perdent jamais de vue l'étendue du monde, et les relations claires et secrètes entre les hommes et la nature.

Chianina
Une excellente matière première

Élevé de manière naturelle, avec la tradition et le métier transformés en une viande prisée connue dans le monde entier.

Cinta Senese
élevé à l'état sauvage

Une race ancienne et très précieuse, unique en son genre, transmet toute l'histoire ancienne du Norcini toscan, pour donner vie au meilleur salami toscan


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